[食記] 台北 士林寶屋-一生懸命的日式料理壽喜燒

作者: wlike (123)   2014-02-07 22:20:30
消費時間:2014/02/04
地址:台北市士林區中正路235巷6號
電話:02-28807977
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00(假日部分請參考店家公告)
公休日:雙周的星期一
網誌圖文版:http://oh0933.blogspot.tw/2014/02/blog-post_4.html
噗~~~起洽起洽
特快車再次出發帶領大家探索美食店家,今天來到士林捷運站1號出口,坐穩準備好跟老
寶來場1997年就開幕的日式料理壽喜燒大快朵頤之旅的了嗎?
LET'S GO!!
店家資訊:
地址:台北市士林區中正路235巷6號
電話:02-28807977
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00(假日部分請參考店家粉絲團公告)
公休日:雙周的星期一
服務費:10%
看看這人龍火車,讓我們來跟著一起~~起洽起洽~~
幸運的我們剛好在開店時進來店家中,店內還處於空曠狀態中,趕緊拍幾張,後面的客人
如火車般"煞不住"阿!!忍不住先偷拍了一下旁邊已經開動的客人套餐!!!原來天花板一管
一管的就是照片中的燒肉套餐的吸煙管阿!!太溝追了哈哈,還可以自己烤肉唷!!這間店還
真的是充滿驚奇勒!!
牆上還有特製菜單唷!自家製玉子燒100元!!不過今天爆預算阿..........列車長口袋淺淺
(汗....
桌上就擺著菜單和啤酒買一送一!!!開始點餐囉~~~
老寶跟軍師就點了涮涮鍋-台灣黑豬培根(250),人氣炸豬排定食(150),
天氣冷也不能影響老寶想要分享美食的心情阿~~~
出菜很快的店家先加分!!大概五分鐘內就上了基本菜盤跟兩種沾醬,一個小菜,煮火鍋的
小鐵鍋。
1.左邊的醬料是日式醬油搭配蔥花跟蘿蔔泥
2.右邊的是濃濃的麻醬(沒意外基本都是提供沾肉使用,不過這還是看個人口感而定,老
寶是比較喜歡蘿蔔泥醬油拉!!比較解膩!)
3.下面的小菜是涼麵,使用芥末醬做搭配,吃起來口感有點奇妙呢!!新奇:)
4.基本菜盤有魚板兩塊、冬粉、香菇、金針菇、茼蒿、豆腐、包心白菜,個人覺得這個菜
盤量應該是吃較精緻的餐點,份量算中等而已,現在下午四點多正在寫的時候老寶又餓
了阿~~~
5.湯頭是屬於清湯高湯款,淡淡的清甜味,口感偏清淡,較能吃到食物的鮮甜原味
再來就是主角黑豬培根勒!!
擺盤還真的是有設計過耶!!!看看這種油肉的分佈比例,阿斯~~等等涮涮涮後一定是波棒
的味道!!!這正點,又切的夠厚,口感十足,涮涮鍋就是要吃這精華的涮肉阿!!
人氣炸豬排套餐來囉!!
基本的高麗菜絲,特調醬油膏,白飯,味增湯,炸豬排
這炸豬排實在是厚薄剛剛好,肉質也沒有經過搥打的感覺,吃起來很自然!?這是甚麼形容
詞拉XD,豬排吃起來也不油膩感重,中上等級唷!!
吃完後還貼心的上了包紅豆餡的麻吉啊!!!真是夠麻吉阿!!!挖ㄟ麻吉低對!!!低家低家拉
最後在偷偷放上一張,炸蝦魚定食(180元),感謝隔壁客人友情贊助!!!看起來也是CP值很
高唷!!下次來會考慮點這套來品嘗品嘗!!
老寶推薦分數:●●●●●○
份量較精緻,逛夜市前哨站剛剛好!!哈哈

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