[食記] 宜蘭 當地人每年必吃的平安粥~草湖玉尊宮

作者: elisa10 (罵許&捏捏)   2014-02-06 19:58:11
餐廳名稱:草湖玉尊宮
消費時間:2014年/2月
地址:宜蘭縣冬山鄉進偉路727號
電話:03-9516132
營業時間:每年農曆春節初一~初九
初一~初七 10:00AM~16:00PM
初八 10:00AM~02:00AM(初九)
每人平均價位:Free 免費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:平安粥
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精美圖文介紹:http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/350435942
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P.S.明天為今年免費平安粥供應的最後一天
大多數的外地遊客來到宜蘭都會選擇去郊區親近大自然,或者選擇高價位的無菜單料理餐
廳享受美食,
但對很多宜蘭人來說,每當過年返鄉,他們會選擇和家人一起去草湖玉尊宮拜拜,順便吃
免費的平安粥,
我們也不例外,每次回宜蘭過年都一定會上山賞櫻花並吃平安粥保平安,這可是我們一家
人每年的例行公事呢!
草湖玉尊宮,俗稱「天公廟」,位於冬山鄉海拔一百五十公尺的草湖山上,香火鼎盛,尤
其農曆過年期間更會吸引大批信眾上山拜拜,因此,想要品嘗平安粥的民眾們可能要忍受
一小段的塞車之苦,
這裡的停車位很多,但還是無法應付連假期間湧入的大批人潮,建議若只是想來拜拜而非
吃平安粥的朋友可以要避開連假,人潮會比較少;而想吃平安粥的朋友們盡量選擇初四之
後再前往較為恰當,並且避開中午時間。
抵達凌霄寶殿那層之後,若想要先去品嘗平安粥的朋友就直接右轉(位於燒金紙的金爐後
方),然後直直走就到了,
前往平安粥供應地的路不遠,只是因為人太多了,而且路線並非單方向,去回的人都要由
這條路通行,所以大家會擠在一塊,又加上這邊是鐵皮屋搭建,不怎麼通風,遇到天氣好
的時候真的會悶死人,每次走這段路我都快往生了。
快要抵達的時候,兩側會有小攤販擺攤,可說是為人擠人之苦帶來一點點的樂子,
你以為衝出人群擠到目的地就是天堂了嗎?錯了~到達後又是另一項考驗的開始,而且必
須講求團隊合作互助精神,
這邊的座位可說是供不應求,所以必須要有人先去座位區排隊等別人吃完離開然後占位子
;另外也要有人去幫忙舀平安粥。
在此我又要分享道地宜蘭人來吃平安粥的小技巧了~
1.選擇邊邊的位置,因為用餐的棚內非常悶熱,也沒有電風扇,吃了粥之後只會感到更燥
熱,坐邊邊雖然也沒好到哪去,但起碼比較不會中暑
2.攜帶衛生紙,這裡並無提供,吃粥一定會用的手黏黏的,衛生紙是必需品
3.自行攜帶碗和湯匙,做環保、愛地球,每個人都使用免洗餐具一天就製造多少垃圾?更
何況這裡提供10天的平安粥,對環境污然甚為嚴重
4.攜帶大鍋子和大勺子,因為這邊提供粥的方式是使用自助式的,若排隊等大勺會等很久
,不如自行攜帶會來的快些
草湖玉尊宮平安粥的用料並不會說因為它是免費的就隨便製作,裡面除了粥以外,還有黑
木耳、紅蘿蔔、豆皮、高麗菜,比我在外面吃到的稀飯還豐盛,
另外廟方也很重視每個人的不同口味喜好,所以在桌上放了一瓶醬油、烏醋、胡椒,讓大
家可以有不同的選擇,
我的家人很喜歡混烏醋一起吃,很夠味,而我本身是不愛沾任何醬料的,所以我都單吃,
也很好吃喔!
還有還有,每年川伯食品公司都會提供壺底蔭豆鼓和辣豆瓣醬,沒想到吃免費的粥還可以
有免費的配料,好佛心呀!
品嘗完美味的平安粥後,大家可以在旁邊的攤販買個飲料或是宜蘭名產「花生捲冰淇淋」

花生捲冰淇淋雖然熱量高而且對皮膚也不好,但我還是好愛,我每次來玉尊宮都一定要買
來吃,沒有吃到就覺得渾身不對勁,
買完小吃之後記得不要馬上調頭回家,建議大家可以走到後方透透氣,
這裡有種植一圈的櫻花,吃飽飽後和家人一起坐在後方賞櫻可說是非常愜意。
賞完櫻花後,可以到剛剛經過的凌霄寶殿那邊拜拜,這座廟的一樓大殿中有供奉玉皇大帝
為主祀神祇,一旁配祇有玄天上帝、三官大帝、瑤池王母及文昌帝君等神祇,可說是神明
充斥可獲得多方位保佑的一座廟宇,
玉尊宮的歷史,可追溯至民國32年,時值日據時代的第二次世界大戰末期,村民為躲避盟
軍的襲擊,村民們祈神護佑,自頭城鎮草嶺慶雲宮割香,共同雕塑玉帝塑像,
玉尊宮初建於民國34年,當時為葦草屋頂的簡陋神殿,名為「昊天宮」。
台灣光復後,民國38年,將平地至草湖山的小徑開闢為卡車道路,民國44年,正式更名為
「玉尊宮」,直到民國59年時才改建為鋼筋混凝土屋頂建築。
現今的廟宇外貌金碧輝煌,卻又不失神聖莊嚴,華南式的建築主體上有多處精湛的工藝展
現,包括交趾燒、琉璃彩瓦、木雕及剪黏工藝等,皆具有高水準的技術,
內部的雕刻非常精緻,有機會前往的朋友一定要入內看看建築之美。
雖然我相信世界上有神明,每個宗教的神我都信,但我不太喜歡祭拜這種事情,
因為說穿了只是在造成空氣汙染和垃圾問題而已,每次前往我都只用手拜了拜,心誠則靈
嘛~
若有朋友來宜蘭玩,想要體驗看看和大家一起吃免費平安粥的話,不妨也自備餐具,祭拜
時也別使用香和金紙,我相信老天爺是會選擇保佑愛護地球及環保之人的,
香和金紙只是滿足商人的私慾,不但沒有達到祭拜的效果,還把汙染留給我們的下一代喔

若大家都能做到只用手祭拜,相信未來拜訪草湖玉尊宮會更令人舒服,而不是像現在這樣
...經過時都只會聞到很臭的燒金紙味,令人很不舒服~
若這裡的環境能不要被大家污染的這麼嚴重,說不定周圍的櫻花會開得更美呢!

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