[食記] 基隆成功市場 榮生魚片(C/P值高 選擇多)

作者: imetkr (imetkr)   2014-02-04 14:51:18
餐廳名稱:榮生魚片
消費時間:2014年/1月
地址:基隆市仁愛區基隆市成功一路118巷3弄2號(成功市場旁)
電話:02-24331422
圖文版請見: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/70978355
在拜訪完可愛的侯硐貓村後,我們回到基隆的榮生魚片買晚餐。
這是他們的菜單,有熱炒、酥炸、清蒸類、涼拌類等海鮮料理,因為我是要外帶生魚片,
就直接到右邊的生魚片攤點菜。
這裡的生意很好,切生魚片的攤子前一直都有人在排隊。菜色的選擇不少,有鮪魚、鮭魚
、黃金鯡魚、干貝、鐵火捲等
我選了四種海鮮外帶,其中軟絲捲是網友推薦的,而且不是隨時都有,要吃要碰運氣。我
運氣還不錯,點了之後師傅直接現做。
生魚片拼盤 200元 ★★★★(最高五顆星,一顆星:★,半顆星:☆):
有甜蝦、黃金鯡魚、鮭魚和軟絲捲
師傅會秤重,鮭魚六片,其它都五片
其中我最喜歡黃金鯡魚,脆脆鹹鹹的口感真棒!
鮭魚也很鮮甜有嚼勁
軟絲卷很特別,軟絲裡包海苔和小黃瓜,軟絲Q而有嚼勁,搭配小黃瓜脆脆的口感,讓口
感層次更豐富
比較不喜歡的是甜蝦,有一點腥味
整體來說,這家C/P值頗高,而且還可讓客人自由搭配喜歡的海鮮種類,難怪生意那麼好
延伸閱讀(食記):
基隆孝三路 三兄弟大腸圈&豬肝腸 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/66335134
瑞芳火車站 阿霞龍鳳腿PK華記龍鳳腿http://dersegen.pixnet.net/blog/post/67531516
瑞芳火車站 林記福州胡椒餅 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/67669769
作者: SophieL (我只想吸進肺)   2014-02-04 23:10:00
去基隆都吃這家XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com