餐廳名稱：又見一炊煙
消費時間：2014/01
地址：426台中市新社區中興里363-35號
電話：04 2582 3568
每人平均價位：$1000 & $1200
可否刷卡：可
官網：http://blog.xuite.net/fooding_8888/twblog
無音樂網誌板: http://merecat.pixnet.net/blog/post/348038441
台北一連陰雨(鬱)了三週 美樂貓再也受不了跑去台中找Jo姐 順便把長香菇的心情曬一曬
果然台中天氣好到不行 太陽公公十分賞臉
今天半日遊的行程很愜意 午餐 又見一炊煙 吃飽後去新社薰衣草森林 散步消化
好多年前在『又見』吃過下午茶 早就慕名正餐的美味精緻 終於有機會二訪並且享用午餐
環境的部份 依然保持印象中的優雅恬靜 日式庭園風格加上清幽的環境
我們比預約的時間早了15分鐘到 為的就是多拍些美照
在戶外拍完一輪總算干願進來用餐，另一方面肚子也在催促了
逛完一圈後終於坐下來點餐 因為是無菜單料理 所以也只有兩個選項 $1000 or $1200的
套餐
($1200多了一尾大蝦 ) 我們兩種套餐都有點
來看看今天的菜色，首先登場的是
＊麻油高麗菜飯 ─ 服務員千叮嚀萬囑咐要等到"冒煙"才能打開蓋子
＊綠野仙盅 - 是道海鮮料理，青椒包覆著花枝漿，服務生說 上面的菊花也可以一起吃
(but我沒膽吃)
＊水果玉米 - 相當鮮甜 稍微沾點水果佐醬就好吃的不得了
$1200套餐的 ＊冰釀柚子酒 - 甜酒，喝的時候柚子味較濃、喝下去後才感受到酒精衝上
來
$1200套餐的 ＊白酒煨虎蝦 ─ 果然非常大尾且彈牙，我們三人把它分食了~
＊白玉魚翅唇 - 感覺有相當豐富的膠原蛋白 吃完嘴唇有點黏黏的
＊黃金蔬菜湯 - 以芋頭 地瓜 南瓜 為湯底 少了油膩感 多了很多纖維 非常健康無負擔
餐間的醋飲
＊味噌烤雞腿 - 肉很嫩還有個甜甜的味噌味兒 上面一絲一絲的是酥脆炸馬鈴薯
＊鹽烤喜知次 - 其實吃到這道時 小鳥胃已經飽到不行了 但還是吃的出來很新鮮很好吃
此時高麗菜飯終於好了，我們也飽到天靈蓋了！
甜點 / 飲料
$1200套餐 是阿默的荷蘭貴族手工千層蛋糕無誤 (因為櫃檯後面有好多Amo的紙袋)
$1000套餐 柿子包紅豆 原本以為會死甜 卻意外的一點也不會呀！更沒想到柿子混搭紅豆
一拍即合！
熱桑椹汁好好喝啊！濃郁又有果肉 很難得遇到這般優秀的附餐飲料 可惜不能續杯 不然
很想再來一杯！
吃太飽起來活動活動筋骨，到2樓去瞧瞧
植物攀在樓梯間 和整個環境意外的融合
無論是3.5好友 或是20.30人小團體，都很適合在這聚餐
冬天的太陽好舒服 忍不住在這多待了一會兒 也殺了好多底片
回到一樓 俯視整個用餐環境
掰掰囉~ 再次再來品嘗不同季節的套餐
結論
美樂貓幫大家問過了“又見”一季換一次菜色
午餐11:30~14:00 晚餐17:30~19:30 有兩種套餐可選分別為 $1000 & $1200 +10%
單純想來享受環境不想花太多$$的朋友可以選擇 下午茶 $250 + 10% 15:00~17:00(現場
排隊制)
建議來這用餐至少安排2小時，吃完在園區逛逛走走，感受日式庭園和遼望台中市區
『 日式禪風的用餐環境，舒服
少油少鹽的當令食材，喜歡 』
期待下次再訪