[食記] 新加坡必吃辣椒螃蟹~珍寶海鮮樓Jumbo(圖

作者: tashatasha (Tasha)   2014-01-26 00:36:38
餐廳名稱:珍寶海鮮樓Jumbo Seafood
消費時間:2013年/10月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:20 Upper Circular Road, #B1-48
The Riverwalk, Singapore 058416
電話:+65 6534-3435
營業時間:午餐 中午12點~下午3點
(最後點菜時間:下午2點15分)
晚餐 晚上6點至午夜12點
(最後點菜時間:晚上11點15分)
每人平均價位:1000
可否刷卡:有
有無包廂:
推薦菜色:辣椒螃蟹、麥片蝦
官網:http://www.jumboseafood.com.sg
http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/348341120
無音樂網誌版
來到新加坡
大家必吃的都是螃蟹
當初在兩家最著名的餐廳
無招牌海鮮No Signboard Seafood
跟珍寶海鮮樓Jumbo Seafood挑選時
因為無招牌香港有了
所以Tasha就選了珍寶
珍寶在新加坡有很多間分店
Tasha選的是景觀很棒的河畔店
(其他分店詳見:http://www.jumboseafood.com.sg/chn/outlet-eastcoast.html)
如果搭地鐵直接過來的話
可以搭到編號NE5克拉碼頭Clarke Quay地鐵站
因為Tasha在吃晚餐之前
先到了魚尾獅公園
拍了到此一遊照
(詳見:[新加坡]如何從地鐵到達魚尾獅~必看漫步美景~浮爾頓飯店、加文納橋、金沙飯店燈光秀、噴水魚尾獅公園Merlion Park)
所以當天就延著河岸
往回欣賞美景漫步到珍寶
途中會經過很多河岸餐廳
也有很多酒吧
然後就到珍寶拉!!
珍寶感覺觀光客還蠻多的
各色人種都有
餐具走乾淨簡單路線
菜單很大一本
不過當然一定要點的
就是螃蟹瞜
珍寶的兩種螃蟹
黑胡椒螃蟹跟辣椒螃蟹中
比較辣的是黑胡椒螃蟹
所以不太能吃辣的Tasha就點了辣椒螃蟹
雖然大家都說這個很好吃
可是吃起來卻很不簡單
因為斯里蘭卡螃蟹的蟹殼好硬啊
整個超難打開
難怪店家要附上圍兜兜
防止大家吃的時候不小心弄髒衣服
沾螃蟹吃的炸小饅頭
跟醬汁一起吃很美味喔
甘蔗蝦是用甘蔗裹蝦肉下去炸的
相當甘甜
而Tasha個人大推的是這個麥片蝦
蝦仁加上旁邊麥片酥酥的口感
非常好味!!
在別的地方從沒看過這種料理法
當然還有來東南亞必喝的椰子汁
是說雖然珍寶餐廳不是走低價路線
可是還是很受大家歡迎
主要大家都是來吃螃蟹居多
而怕旅遊旺季去太熱門沒有位子的話
可以先線上訂位
喜歡吃螃蟹的話
記得來吃吃看喔
珍寶海鮮樓Jumbo Seafood
http://www.jumboseafood.com.sg(可線上訂位)
The Riverwalk分店
地址:20 Upper Circular Road, #B1-48
The Riverwalk, Singapore 058416
電話:+65 6534-3435
營業時間:
午餐 中午12點~下午3點
(最後點菜時間:下午2點15分)
晚餐 晚上6點至午夜12點
(最後點菜時間:晚上11點15分)

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