[食記] 台中 西屯區 三次魚屋 日本料理

作者: heartinkslab (心如石硯)   2014-01-25 21:22:57
餐廳名稱:三次魚屋 日本秋田本家第一支店 日本料理 中港店
消費時間:2014年/1月
地址:台中市中港路三段118之59號 (台糖Taisuco量販店旁)
電話:(04)2463-7678
營業時間:AM11:00~14:30 ; PM17:00~21:30
每人平均價位:本次消費280/人
圖文食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/171848844
其實先前在網友們的分享當中,多少已經知悉這家店的評價,
大致上可以說是褒貶不一,有人覺得太貴,
也有人認為一些高單價的餐點質感還不錯,
但光看別人的評論,終究不如自己親自走一遭來得真切吧.
外頭擺設了許多店內販賣的餐點模型,讓顧客可以概略的了解一下餐點的內容
店外同時也擺上了一些優惠的套餐組合方案,提供給用餐的民眾參考,
對於這樣菜單透明化的做法,自己還是予以肯定的.
座位則分為料理區和一般區,如果想親自觀賞日本料理師傅的手藝者,
可以選擇在料理區用餐,相信會有著更不一樣的視覺饗宴.
餐廳整體的裝潢格局還挺優雅的,儘管內部的座位擺設有點壅擠,
但大抵上在這裡用餐,還算是頗為舒適.
菜單
我想這家店最大的特色,就是餐點間的價差相當的大,
較為便宜的有300元左右的日式丼飯與簡餐類,
更為高檔的,甚至也有數千元不等的龍蝦或帝王蟹等食材.
我們這次簡單點了一份"鮭魚親子丼",以及"日本鯖魚套餐",
以下大致是我們的餐點內容介紹:
和風沙拉
簡單的幾片生菜與一塊玉米,再淋上和風醬油,挺普通的.
鯖魚套餐的前菜

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