[食記] 台北 創意麵-菜色多、C/P值超高義大利麵

作者: wing0503 (wing)   2014-01-22 12:43:50
餐廳名稱:大直創義麵
消費時間:2014年/1月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:104台北市中山區大直街46巷34號(內外標題皆請附上地區!)
電話:02-25325798
營業時間:週一 - 週五: 11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:30
週六: 11:00 - 16:00 、 17:00 - 21:30
每人平均價位:130-160
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:清蒜鴨賞義大利麵、蛋汁培根義大利麵、鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵
圖文並茂網誌版:http://wing0503.pixnet.net/blog/post/42801469
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又是一家講了快一世紀的口袋名單。嘴巴嘮叨很久,但是就一直沒去吃。明明公司就在不
遠處,騎過去10分鐘不到,可是拖啊拖的也一年過去,我真的是個懶骨頭。
朋友是這裡的地頭蛇,從一年前就不斷跟我說這家超級好吃,他覺得跟義麵坊有得拼,而
且又比較便宜。雖然他講話誇張很像購物台,但對美食的執著也不容小覷,所以我對創意
麵是帶有極大的期待。
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創義麵在實踐大學附近,走路約5-10分鐘的距離,隱身在不知名的巷弄裡。
(真的不知名啊,大直好多巷弄都長得一樣)
原本以為下班時間又是平日,人應該不會多到哪裡去,應該不需要訂位吧。結果,根本就
不是哪麼一回事啊 - 超級大爆滿!在我們前面還有六個客人在等位子,整個非常熱門。
當時七點,學生不都該下課吃飽嘛?
不過創義麵很貼心,他們等位的時候有吧台可以坐,還會先端茶給你喝,服務算很周到了
。趁著在等位的時候就順便拍拍店內裝潢。
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爆滿,七點多了但就是爆滿,大家都這麼晚吃飯啊?這樣不好喔
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好多好多的VODKA瓶子裝飾,還滿有趣的。
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吧台後全都是滿滿的飲料,害我一瞬間有種錯覺我應該是在居酒屋吧?
通常只有居酒屋或是串燒才會這樣擺滿飲料啤酒,第一次看到義式餐廳這樣擺,還滿有意
思的。
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我好喜歡這邊喔,酒瓶裡裝著顏色繽紛的液體,這樣裝飾也很漂亮呢,還非常有特色。
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等位的時候他會拿出一瓶VODKA請大家喝,哈哈哈這瓶怎麼喝都不會醉喔,因為他是水啊!
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創義麵的MENU,我原本以為這種價位不高的店菜色應該不多,
不然就是都很一般大眾化的選項,沒想到,一翻開菜單也滿滿兩頁,而且選項多元喔。
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兩頁洋洋灑灑寫下來也有二十幾樣,價格也都非常平易近人最低的九十起跳,+20元可以
升級大份。而且每份義大利麵都有附飲料,奶/紅茶、咖啡、柳橙汁任選,
最最佛心的是他不收服務費,但他的服務非常好,揪甘心欸!
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我們等了大約10分鐘左右就有位子可以坐。候位時服務生會先點餐好縮減等餐時間。
我其實是一個非常三心二意的人,原本想吃鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵,結果一進來看到黑板
上的新菜試賣,我馬上變卦改點清蒜鴨賞義大利麵,反正同行的人有點鮮蝦干貝,我可以
吃他的嚐嚐味道。
廚房採半開放式,那香味就這樣飄散出來,整個餐廳都是食物的香味,搞得大家飢腸轆轆
,幸好濃湯很快就上桌了。
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香菇奶油濃湯 NT.30元
C/P值很高,30元但是非常大碗,我們點三份五個人SHARE分著喝非常足夠。
濃湯很香,喝下去滑順,因為很大所以兩個人分享剛好,不會喝到最後很膩。
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德國香腸辣椒麵 NT.130元
這是小份的,但對女生來說份量非常足夠,我覺得甚至有點太飽,麵都可以選擇細麵或寬
麵。雖然價格才130元,但他給料真的很大方,香腸超級多,還有小番茄。這邊只是冰山一
角,大家應該還可以看到麵裡以及例外一邊都隱隱約約有香腸的蹤影吧,超級豐盛。
不得不稱讚她的麵條,煮得軟硬適中、香Q彈牙,沒有像水一樣的醬汁,
都充分吸收到麵裡了。
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清蒜鴨賞義大利麵 NT.160元
我點的是寬麵,一樣彈牙有嚼勁。這道比較像是台式義大利麵,蒜香很重,鴨賞吃起來鹹
鹹跟義大利麵還挺合的。
不過我原本以為他會把鴨賞擺得漂漂亮亮、整整齊齊,沒想到是這樣碎碎的情況,是有點
失望啦。但他的鴨賞真的像是不用錢的下手很重,我吃到最後都還有鴨賞可以配,
瑕不掩瑜,還是大推。
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蒜頭小魚乾辣椒麵 NT.150元
這道是用XO醬下去炒,沒有什麼湯汁但味道十分濃郁,辣度是可以調整的。
溫先生選中辣吃起來整個很過癮。
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蛋汁奶油培根麵 NT.150元
奶油超級濃郁的,而且上面灑滿厚厚的起司,除了培根還看得到香菇。
吃下去滿嘴都是濃濃奶油香,熱愛奶油的人應該會很喜歡。
順道一提,這是大份的份量,麵就真的多很多。
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鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵 NT.150元
這就是我原本想吃的那道。是很漂亮的粉紅醬,可惜我的手機畫素沒有好到可以拍出來,
醬汁很多,吃起來有奶油的濃香也有番茄的鮮甜,而且他的蝦仁好大一塊,總共有五、六
隻吧,整個好大氣的一道。
不過同學說吃到後面有點膩,畢竟還是奶油,但我已經想好下次就是要來吃這道了,哈哈哈。
忘記拍飲料,不過很普通啦也不需要太期待。
實踐大學附近真的好多美食,而且價格都超級平易近人。
不管是這次的創義麵還是上次吃的鶴田屋,價格都很實惠划算,而且不會因為便宜就不好
吃,反而都料多實在口感又好,害我突然好想搬到大直每天都可以享受美食啊(是豬)。
作者: jinnyc (今妮)   2014-01-22 12:57:00
我們都只吃這家!住了三年其實我沒吃過義麵坊~~旁邊新開的papa pasta其實也不錯,但創義比較是特殊口味,papa則是一般
作者: jinnyc (今妮)   2014-01-22 13:00:00
阿還有如果吃辣可以跟他要他們的自製辣椒,超好吃!和奶油系列的意外的很搭!
作者: wing0503 (wing)   2014-01-23 11:02:00
原來還有自製辣椒?下次去一定會記得要!

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