[食記] 台南 和喫咖啡 全日早午餐 鬆餅&薄餅推薦

作者: lotuslin (佑)   2014-01-19 21:08:46
和喫咖啡
地址:台南市東區泉南里光華街229巷28弄9號
電話:06-2086182
營業時間: 09:00-18:00
公休日:周三
消費日期:2014/01
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42758593
因為看了格友的食記非常心動,馬上訂了和喫咖啡,
和喫咖啡位在府連路旁邊的小巷裡,
訂位時間到前三分鐘,還接到了店家的確認電話,
好在出門前有先估狗了地圖才不至於迷路太久。
和喫咖啡同樣也是老房子改建,
店裡位置不多,果然先訂位是對的!
早午餐是全日供應,即使假日睡晚了一樣可以吃得到~
餐點總共有六種,ABDE四種可以選擇搭配鬆餅或是薄餅,
胖卡鬆餅(鬆軟)/和氣鬆餅(紮實)/脆燒薄餅(酥脆),
簡單來分胖卡鬆餅是圓圓厚厚的,和氣鬆餅會捲起來~
A~E餐都有附沙拉、熱湯、桃味紅茶,
飲料只有一種不能選擇,更換其他飲品都還要再加$30,
以台南早午餐價位來說偏高。
南瓜湯的洋蔥應該有先炒過,
一點點菇類,濃湯暖胃。
B餐 鹽味乳酪 肉腸 $210
點餐時店家就有提醒我肉腸偏鹹是否可以接受,
我想說一般這種肉腸本來就都有點鹹應該還好,
想不到這肉腸非常的揪C多汁,而且真的 很鹹XD
(食用請小心,保證噴汁!)
而我選搭的脆燒薄餅,像是薄版的印度烤餅,
外層乳脆煎得酥酥的,鹹香鹹香,非常特別!
旁邊的小蛋包很滑嫩,
沙拉就可惜了,很普通….
我的B餐好吃但整體來說真的很鹹,
還好配了一些水煮的馬鈴薯和秀珍菇中和。
D餐 香料咖哩佐 脆燒雞肉 $230
熱騰騰的和氣鬆餅吃起來就像剛出爐的海綿蛋糕,
厚厚綿綿的,有著雞蛋糕的蛋香氣!
奶油輕薄薄的,不會過甜,
薄餅和鬆餅都很好吃,但比起薄餅我更喜歡和氣鬆餅~
無骨雞腿肉雖然很香,但當天的雞腿稍乾,
少了點雞腿肉該有的嫩度。
我覺得D餐比較適合搭配鹹香的脆燒薄餅,
B餐因為肉腸很鹹,所以鬆餅是比較適合搭配的!
雖然早午餐價位有點高,但還是大推薄餅&鬆餅唷~
我們都加了$30換成別的飲料,
朱古力豆乳 $110(單點價)
其實就是巧克力豆漿,豆漿是店家現磨自製的,
還有可愛的拉花,看起來顏色很深,
本來以為會很甜,但是甜度剛好,
苦甜的可可入口後是黃豆的豆香,
意外的好喝!

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