名稱：好吃羊肉
地址：台北市士林區福港街146號
營業時間：17:00~22:00 只營業週五 六 日
平均價位：1300元/鍋
消費時間：2014.1.11
寫在正文之前：其實小弟應該先作正經事，找找報告要用的資料等，
但我想大家都很有經驗，譬如期末考前明明該讀書的時候
卻突然很想整理自己的房間，所以這篇食記誕生了。
不列入神通廣大的鄉民們，這間好吃羊肉應該屬於在地人才知道的餐廳。
位於士林福港街146號，從承德路可以直接轉福港街進去，並不難找。
第一次來用餐是2007年，當時起鍋是800元，有蠻多火鍋料可以加點，
例如米血、餃類等等。
時隔多年突然想回味一下記憶中的味道，擇日不如撞日，就直接衝到店裡啦！
下午五點開門，小弟到達時間不到五點二十，店內一樓已經坐八成滿，
所以台灣經濟不錯嘛(誤) 應該是說生意很好啦，早來才有位置，
晚來就要稍等一下囉，他有二樓，個人猜測最晚六點前到才比較保險，
不然可能就要看別人吃了。
這間主要特點應該是湯頭味道清甜，肉跟湯都沒有羊騷味。
怕味道而不敢吃羊肉的人可以來這邊試試，吃完不會滿身火鍋味。
一試成主顧機會超過80%，店內"不能"喝酒，當然也禁菸。
起鍋價是1300元，有兩種鍋可以選，涮羊肉或是羊肉爐。
(好吧，我承認看到價格我有驚嚇到...800→1300)
在店員介紹下我選了綜合鍋，本來以為是鴛鴦鍋，
結果是羊肉爐鍋底(羊排骨+白菜+豆皮)+一份涮羊肉肉片。
可供加點的火鍋料：雞絲麵、冬粉、豆皮、茼蒿、大白菜、高麗菜、金針菇、舞茸
玉米筍、甜玉米等蔬菜。
所以傳統火鍋料已經被取消了，凍豆腐餃類米血等。也許有些人
會覺得失望，但如果把它當作這間店的特色應該就還好。
羊排骨要煮稍微久一點，所以順序上應該是先喝點湯，涮個羊肉片，
吃一下青菜再吃排骨。
湯頭：清甜，不油膩，重點喝完不會口乾舌燥，加湯不會加錢。
蔬菜：很新鮮，單點大概100~120間，比外面薑母鴨略貴但勉強可以接受。
肉片：超推，涮完鍋內幾乎沒有肉渣，不像平常吃涮涮鍋涮幾片肉
鍋子裡就一堆肉末。這邊肉片切起來大小適中，剛好是一口的份量
丟進鍋裡燙一下就可以夾起來，不加調味料就很好吃！
而且沒有羊騷味。有附一碗芹菜跟香菜可以搭配著吃，不加也可。
沾醬：豆瓣醬應該是店家自己調的，跟外面都不太一樣，很香，不會死鹹
有生辣椒可以加進去變辣豆瓣。適合喜歡重口味的朋友。
排骨：咬一口就知道，絕對跟外面那種不知道冷凍多久的排骨肉不一樣。
肉質很嫩，不會柴柴的，也不會韌到咬不動，老人慢慢吃應該也可以
服務：超推，有人說店員帥哥很多這我不予置評，但大家都很主動積極，
加湯都是店員主動來加，不用我們叫，問一些問題時態度也很親切。
雖然沒有90度鞠躬，但我覺得服務品質也沒輸給鼎王。
建議至少三個人來吃會比較剛好，牠的肉跟起鍋的白菜分量都不少，
兩個人吃應該會很撐，而且胃會沒地方塞其他加點的東西。
最後，很有趣的一點，只有五六日有營業，而且只有晚上。
要去前要看看日子，您有4/7的機率會撲空...