餐廳名稱：定食8 台中文心店
消費時間：2013年/12月
地址：台中市文心路一段521號1F (文心家樂福內)
電話：(04) 2252-2112
營業時間：AM 11:00~PM 09:30
每人平均價位：180元
官網：http://sushiexpress.com.tw/teishoku8/
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＊＊圖文皆有之部落格版：
http://www.fubabytw.com/2014/01/8.html
12月時，去家樂福採買順道用餐，突然看到有新的店家，就決定來試試看～
喔....幾年前就聽過定食8，那時候是回台北時，聽我姐提到說她去吃過還不錯，
不過我遲遲沒去嘗試，即便後來在台中有開分店，也一直都沒機會去～
12月去家樂福時，發現1樓美食區的店面有更動，所以看到這家「定食8」，就決定來嘗試
一下。
等著用餐的人不少，幸好這時我們已經用完餐，
我們去的時候還好還沒有排隊人潮，沒多久就有位子坐。
到的時候先跟櫃台登記，之後店員就會帶位
門口就有大型menu可以看，所以我們很快就決定好主餐，
至於單點，因為還不確定餐點做得如何，所以這次就pass...
兩個人都點了「8號餐：豐味雙盛」，點完餐後去櫃台先結帳。
中間有個自助區，這邊可以拿取熱茶、高麗菜絲、味噌湯、白飯等...
等沒多久餐點就上桌，
喔～～如果點餐後超過15分鐘餐點還沒上桌，店家就會贈送免費定食兌換券一張，可以兌
換任一種定食套餐。
「豐味雙盛定食 ＄180元/套」
雙主菜：烤秋刀魚＆炸豬排飯
豬排飯比較迷你一點，飯量不會太多，反正如果吃不夠就自己去自助區添飯。
豬排炸得OK，皮很酥脆、肉也不至於過老，
烤秋刀魚也不錯，雖然沒有說很肥，但整個口感跟味道上是ok的。
小菜：燙菠菜，
嗯...就是菠菜，口感很軟爛。
還有茶碗蒸，味道也不錯，熱呼呼的吃很好。
我喜歡味噌湯，自助區有湯可以自己加，一旁還有海帶芽可以夾取，讓湯更豐富，
嘿嘿～～我喝了3碗呢！！！ XDDD
最後，
最後還有甜點，嗯～～～上頭的黑糖漿...超甜的。
心得：
這一次的嘗試覺得還蠻不錯的，餐點的水準不會差，份量也都很足夠，
（畢竟白飯跟高麗菜還有湯都讓你吃到飽，還吃不飽的話就要懷疑自己是不是大胃王）
服務也很勤快，畢竟等待的顧客也不少，要衝翻桌率的話是得要勤快送餐或收拾，
以180元的餐點來說，雖然套餐選擇只有8款，但也似乎算是可接受，
下次...再去嘗試其他的囉～～～