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作者: yuyuan23 (芯小天的藍色天空) 看板: EatToDie
標題: [食記] 桃園中壢-譚英雄麻辣鍋 溫醇不刺激的湯底
時間: Wed Jan 8 21:01:51 2014
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　　餐廳名稱：譚英雄中壢永安店
　　消費日期：　 2013 年 12 月
　　地　　址：桃園縣中壢市永安街41號
　　電　　話：03-426-4905
　　價　　位：週一~周五 午餐/宵夜 女生$358 男生$388
週一~周五/周六/例假日全天 晚餐 女生$438 男生$458
　　營業時間：午餐11:30~17:00
晚餐17:00~21:00
宵夜21:00~00:00
　　優惠資訊：打卡送酸梅汁
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圖多無音樂部落格: http://cyndi2014.pixnet.net/blog/post/50427406
今天寒流來襲
不到10度的低溫
我卻無畏寒冷的騎車到譚英雄吃麻辣鍋
很印象深刻的是沒穿襪子的腳背讓我冷到好痛
但想到等等的好料就覺得一切都值得
這間譚英雄就位在中壢的鬧區上
我不知多久以前就早有耳聞過
只是遲遲未吃
因為臨時起意
位置也將進等了一個小時有
剛好又有時間先讓我東拍西拍一下了!
大門口就有兩個兵馬俑
很特別
趕緊來看個菜單先
總共分成幾類
肉品區
海鮮區
手工火鍋料區
火鍋料區
青菜區
麵食&專吸精華區
麻辣絕配區
自釀飲料區
店內好像有二樓
今天就只有在一樓用餐拍照而已
店內桌數看起來不是很多說
這裡的瓦斯爐形狀很不一樣
八邊形的麻辣鍋
因為主要是要來吃麻辣鍋的
但還是點了鴛鴦鍋
所以就把中間位置比較小的地方拿來當一般湯底的部份
譚英雄也有粉絲專頁
打卡可以送酸梅汁
今天超級冷的
這裡的飲料是麥茶免費喝
好像加20可以汽水暢飲
用餐桌子的旁邊還會有一張長條的木桌
我覺得超方便的
對於我這種常常把食物點到桌子擺不下的人來說
太貼心了!
今天麥茶點了一冷一熱
味道還不錯
很能解膩
這邊還有建議的調味方式
可以教你調味的比例
也有王子麵跟白飯可以自行拿取
這是自己照喜好調的沾醬
完全沒在管比例的
不過喜歡最重要 吃起來味道很好
沙朗牛
味道超級好的
丟進麻辣湯裡好適合
個人很推薦這個
梅花豬
味道也是不錯
但是在我吃過幾輪之後
梅花豬會跑出豬味
我不喜歡肉有一些味道說
這個比較不建議在已經快吃飽的狀態下吃
會比較膩一點
櫻桃鴨肉片
因為沒吃過麻辣鍋有這道
太特別了!一定要點來吃吃
不過挺失望的
我幾乎吃不出櫻桃鴨的味道
果然還是比較適合拿去當鐵板料理或是西餐料理
好冷的天氣
麻麻辣辣的肉片真的超級適合吃的
今天也點了幾樣海鮮
鮮蚵還不錯
挺肥美的
煮完也可以很大顆
白旗魚
最喜歡吃沒刺的魚肉
肉質軟軟的很入口即化
魚也沒有不新鮮
蛤蠣跟南極蝦
一定要誇獎一下南極蝦
甜度頗高阿!
感覺有草蝦等級 好吃極了!
也點了必點的火鍋料
黃金福袋 裡面就是魚卵
味道還不錯
手工花枝漿
手工的就是不一樣
跟冷凍比差很多
整個口感都好極了!
油條跟一些餃類丸類還有烏龍麵
都很基本款的味道囉!
鱈魚丸很甜
這是會爆漿的鱈魚丸
芝麻燒的味道不錯
可是芝麻餡跟我小時候印象中忘記哪牌的芝麻湯圓比起來量少很多
必點的青菜盤
實在太愛茼蒿了!
再點兩次^^
還有豬耳朵
可以直接吃也可以入鍋煮
很一般小吃店的味道
接下來是很適合丟進麻辣湯裡煮的料
大腸頭
味道極好 我很愛
整個就有一股清香感瀰漫在嘴裡
毛肚
口感很脆口
吸附麻辣汁的味道還不錯吃
鴨腸
很脆但不宜煮太久
味道還可以
最後用餐完畢店家會送上的冰淇淋
雖然一個人只有一球
可是冰淇淋味道真的很濃郁
分別是香草&花生口味
味道都很棒
門口也有營業時間跟價位表
這間譚英雄麻辣鍋讓我印象還不錯
下次會再去用餐
麻辣鍋的部份雖然吃的是小辣
不過感覺得到譚英雄的麻辣算很溫和不刺激
雖然辣度也是有辣
但是吃完的感覺不會覺得肚子不舒服
推薦給大家囉!