[食記] 台北北投 當歸鴨專賣店

作者: likelihood (我是北投人)   2013-12-31 10:22:08
店家名稱:當歸鴨專賣店
地址:台北市北投區裕民二路2號1樓
用餐時間:晚上
消費日期:2013年10月
平均個人費用:70元
推薦菜色:當歸鴨肉、當歸下水
捷運鐵路:捷運石牌站
公車站:永明派出所站
汽車停車:旁邊有收費停車場,步行1分
機車停車:路邊
圖文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/102670105
2013 北投冬季補一補,來吃當歸鴨麵線
當歸鴨專賣店
前言
今年冬天真的是冷到爆,冷到我天天都想喝補湯。有一天突然看到電視上報導當歸鴨,我
回憶起以前我老爸自己研發的當歸鴨麵真的是超級好吃,在累積很多的慾望之下終於開啟
網頁搜尋北投當歸鴨的下落。原本是先找到實踐街上有一間,後來興高彩烈過去發現已經
歇業。失望之餘,又找到商城內也有一家當歸鴨麵線,就位於圓運鐵板火鍋的樓下美食圈
,喔耶,就帶著我家白芷公主衝去補一補嚕!
當歸鴨肉麵線/當歸下水冬粉 70元
湯頭口味清淡不鹹不油膩,喝起來很清爽,不過湯頭略有藥香味。鴨肉大約三大塊左右,
肉質比較硬,但鴨肉本來就比雞肉較硬,若以鴨肉水準來說硬度還算佳。清爽的湯與好吃
的鴨肉搭配麵線展現出古早味的風味。我超愛吃下水湯的,下水的肉質也很嫩很有彈性
。吃冬粉熱量又低,很適合怕胖的女生享用。
當歸鴨專賣店 總評(劣-3~+3優)
環境:+0
服務:+1
交通:+3
美味:+1
個人主觀喜愛度:75%

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