本肥宅因為熱愛烘焙，家裡也沒人吃甜的，所以最近變成了大肥宅
最近開始玩重訓，才發現烘焙跟健身是互斥的，要多吃蛋白要減脂都沒有卡路里可以留給
蛋糕馬卡龍鬆餅
可是youtube上有位烘焙巨巨，肌肉跟烘焙技能都點滿惹
https://youtu.be/qnIpJ1l-nx4
難道東西做出來都忍住不吃嗎，有沒有八卦?

我不是巨巨但有健身，興趣是烘焙，不過只愛烘不愛吃

樓上我幫你吃

你可以試試看把技能點點到料理，順便準備健身餐

有無麩質跟低碳高蛋白的玩法

你可以開發低醣低脂高蛋白的糕點

Angel cake .

我每個禮拜都會做麵包阿，做好我自己吃一小片其他家人吃

高蛋白鬆餅，被稱作不是食物的食物，要嘗試駕馭它嗎

走全麥/高蛋白/無麩質/無油無糖/之類的啊市面上有大約翰、歐嬤等等烘焙的也是很多巨巨在吃

我不會烘培但常常嘴饞 想說自己做餅乾加高蛋白粉 結果做出來超難吃嗚嗚嗚

怎可能做好不吃…蛋糕不油、餅乾不甜都超難吃 可以調成分比例做減糖減油版https://i.imgur.com/D9WbZAa.jpg

可以參考vegan食譜 健康很多（大部分啦）

樓上的蛋糕好可愛XDDD

我是興趣大吃的肥宅 可以嗎？

我不是巨巨，但喜歡烘焙，又烘又吃 https://i.imgur.com/4IjzRzO.jpghttps://i.imgur.com/lPQdoT4.jpg體脂一直增增減減 :(

以前打算烤蛋糕 結果變成特大號發糕 ==

樓樓上的看起來超好吃

我有烘焙乙級，可是我不做低糖低油那種，沒有靈魂。標準配方不是罪，想想為何大部分外國甜點師傅身材照樣維持的好。

烘焙乙級感覺好厲害哦！我好難在烘焙和飲控健身中平衡，我就貪吃，所以我把烘焙頻率大幅降低。

好帥哦><

自己不會但喜歡吃烘焙的甜點+1

上面的蛋糕捲看起來很棒

我是還好，烘完我可以吃一小塊嘗味道剩下的就送人或家人吃很多東西做低糖低油的真的不行，特別是一些麵包不把奶油加好加滿做出來就是不夠好吃

其實有人是會烘焙舒壓但不吃

去看烘焙王 裡面一堆巨巨

我都做低醣高蛋白蛋糕麵包 弄到只敢吃自己做的 很累

我都做低醣高蛋白蛋糕麵包 弄到只敢吃自己做的 很累不要加麵粉。麵包可以用小麥蛋白，蛋糕用椰子粉跟杏仁粉。口感很奇妙。有人會加代糖 我是都不加 油可以用橄欖油 或是直接用酪梨來當本體 你可以咕狗無麵粉烘培食譜

跟你完全一樣！但我不是巨巨，現在也忍住手癢想烘焙的念頭，時間花在健身、健身餐、動森了

會用椰子油、椰棗、燕麥等食材來做

我懂…我也喜歡烘培，可惜又是易胖體質，只好不做了QQ

可以參考看看田安石的食譜...

真的有人做樂趣的 或是做拍片的 拍完都給別人吃啊以前我常去一家義大利麵店 老闆說他自己是不吃義大利麵的 還問我說真的好吃嗎(？？？)

https://i.imgur.com/X1bJlHB.jpg不是巨巨，長時間發酵，無糖無油，澱粉被酵母吃飽飽，升醣指數低一點

同QQ想烘培新手 替代食材很難做到一樣好，蛋白粉加在

https://i.imgur.com/4Tvpo7F.jpg吃歐包可能還沒那麼容易胖，偏偏我是甜點派的，前陣子可麗露吃多，體脂升3%

我歐包跟甜點都愛QQ肥死

歐包應該好點，我做歐包常常會完全不加或是非常少的糖

喜歡吃麵包，只好選朋友在賣的歐包，只加1%糖

你可以做完,到地方版送人吃

分給同事 社交一波

我是台灣烘焙大王

我不是巨巨，不喜歡烘只喜歡吃。目前在增肌減脂，因為有忌口，所以有點成果，但只要經過烘培坊就會覺得好想吃，會很想大快朵頤一頓。現在每天早上吃一個好市多原味貝果配上黑咖啡當早餐，是我最期待的餐點。

喜歡貝果推薦你吃好丘貝果，每次吃我都有愉悅感

我不是巨巨 之前很愛烘焙 後來去上烘焙課大家都吃一堆我就吃一小口 自己成品吃一塊 剩下分給家人同事了

最近在wg認識一個巨巨也是愛吃甜點 他都用蛋白粉做鬆餅之類的甜食 還教我一些作法 感覺超厲害XD

謝謝o大推薦好丘貝果，剛稍微看一下，以價格還是好市多勝出啊，因為其他餐的餐費有點貴（無糖杏仁飲、即時雞胸肉、水煮鮪魚罐頭之類的），所以貝果我挑實惠一點的啊

自己烘焙比較好，可以控制成分

我也好愛吃甜點但是不會烘培，之前學健身網紅用高蛋白粉烤餅乾，吃起來很詭異

古早味蛋糕那種應該還可以吧?

自己本身有烘焙麵包糕點證照 用過赤藻糖 麥芽糖醇 做低碳 低糖麵包跟餅乾糕點去改配方做出來的東西 乾脆不要吃就不會去做了 要吃正常的配方可以啊但要取代你的主餐 重點是你吃進去多少跟動多少阿 整個三層蛋糕自己吃掉是不可能的啊不過長期這樣吃可能膽固醇會變很高吧 XD 好吃的甜點都是動物性脂肪香蕉取代麵粉做鬆餅也不錯吃啦 加點果乾 純香蕉跟雞蛋跟麥片打成稠狀倒入鬆餅機 如果可以吃果乾就放幾個味道比較好