[問題] 老麵饅頭熱量計算

作者: osakakanshi (box)   2016-03-30 20:43:11
我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規:是
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最近愛上簡實新村的產品
喜歡這種紮實、不過度添加的老麵饅頭
一天至少都要吃上一個
但官網上僅附上成分資料
網路上也搜尋不到熱量的相關資訊
雖然他們的饅頭吃起來應該是滿健康的
還是怕熱量會出乎意料的高,破壞了減肥計畫
於是決定自己試算一下
比如說黑芝麻饅頭,成分資料是
【芝麻150公克*100顆:
麵粉7597、水2502、老麵2681、澳洲天然蘇打15、寶山黑糖1072、芝麻粉804、芝麻粒804

其實看得霧煞煞,亂算一通得到一顆大概是180卡左右
有點不敢置信,感覺應該會更高一點
所以想請版上的各位幫我算算看
(門外漢一枚,平常只看現成熱量表,若少附了什麼資料求輕鞭><)
另想請問像這種老麵饅頭
而且又是強調天然健康的
口味上來說全麥或堅果類的應該不錯
但比如紫米紅豆、芋頭、黑糖、起司這種的
適合減肥期間吃嗎?
感謝大家!
作者: ghjkl5566 (56不能王)   2016-03-30 20:46:00
老麵一樣是麵團 熱量跟原本的麵團基本上一樣
作者: chieh71922 (大龍蝦)   2016-03-30 20:54:00
饅頭,貝果 我都是用300卡計算,簡單些
作者: jaannddyy (詹敵)   2016-03-30 21:02:00
是吃多少的問題 再天然,直接從土裡挖出來的東西,只要吃多於你設定的熱量就是一樣的
作者: bluerin (小稼)   2016-03-30 22:34:00
大概抓250左右
作者: stevettkk (展哥)   2016-03-30 22:46:00
紮實的那種熱量應該會比較高一點
作者: dreammm   2016-03-31 10:42:00
一般饅頭100克約250卡上下吧,我都用這*重量來算
作者: iceyou ( )   2016-04-02 14:49:00
饅頭至少比吐司好 較低GI
作者: cheers216 (cheers)   2016-04-05 08:02:00
雜糧饅頭我都算350-400欸 跟超市冷凍饅頭對比估的
作者: aprilming (grate!!!)   2016-04-27 18:56:00
簡實新村的黑糖饅頭我都估360卡一個(150g)會太高嗎?我也愛簡實新村的饅頭

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