滕哈格控制曼聯商業活動+老闆都不許打擾訓練+新廚師受歡迎
虎撲07月30日訊 每日電訊報著名記者James Ducker撰寫長篇專欄文章，揭秘曼聯主教練
滕哈格季前賽的所有細節。
為了讓你知道滕哈格有多挑剔，這位曼聯主帥在新聞發佈會或採訪前要求把麥克風上的泡
沫罩拿掉。
—今夏原本計劃包括三天的商業活動，但在滕哈格審查了所有安排並得出結論認為額外一
天太多之後，它們最終被削減為兩天。
所有的商業活動都必須經過滕哈格的批准，員工們已經習慣了被詢問為什麼、在哪裡、誰
、何時以及發生了什麼。
一位消息人士稱：“如果他認為沒有必要，他只會說不。”
在經歷了一個馬拉松式的62場比賽的賽季之後，曼聯的許多球星還參加了冬季世界盃，滕
哈格不願意踏上漫長的旅程，這也是它被限制在11天的原因之一。
—滕哈格的態度甚至延伸到了曼聯老闆格雷澤家族。在美國時，曼聯在新澤西州巴斯金裡
奇地區的學校安頓下來，但阿夫拉姆-格雷澤和他的妻子想要和教練聊天還得等一會兒。
因為訓練馬上就要開始了，滕哈格不打算推遲訓練，所以他們匆匆地握了握手，打了個招
呼，然後滕哈格就去監督訓練了。
—這次季前賽最大的變化之一是食物的質量和種類，這受到了要求苛刻的球隊的熱烈歡迎
。在過去的季前賽中，四五天之後就會有人抱怨乏味、重複的菜單。現在不是了。
曼聯在一月份引進了新的主廚奧馬爾-梅齊安，他在球員中很受歡迎。在滕哈格的鼓勵下
，每個球員都有一個適合他們特定需求的個人營養食譜。梅齊安曾是英格蘭板球隊、英國
賽艇隊和“小丑黃蜂”橄欖球俱樂部的主廚，他堅持使用高質量的食材和新鮮的食物。事
實證明，現場烹飪特別受歡迎，用於鼓勵球員在一周的某些日子裡吃某些他們需要適當補
充能量的食物。
在這次旅行中，當地的美食和美味佳餚被納入菜單，以保持食譜的豐富以及多樣性。例如
，週二的午餐時間，當地出產的鮮魚是當天的主菜。
—此外，曼聯帶了兩名廚師和兩名營養學家來美國。
梅齊安總是比球隊提前一天到達，以確保球隊到達下一個地點時的食物是最高標準的。巴
塞羅那不得不取消上週六在聖克拉拉與尤文圖斯的友誼賽，因為他們的球員被胃病所傷，
而這些都是梅齊安和滕哈格幫助球隊完成的預防屏障。
來源： 每日電訊報
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