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維也納中央咖啡館Cafe Central_美的發亮的甜點與和善的服務人員
話說，不知道哪本雜誌曾經票選出全世界最美的
十家咖啡館，剛好維也納、布達佩斯及布拉格各
有一家，這三家各別是奧地利的維也納中央咖啡
館、布達佩斯的紐約咖啡館、布拉格的帝國咖啡
館，這趟旅程很幸運的三家都收集到了(但布達
佩斯的紐約咖啡館只有進去晃一晃、拍拍照而已
)。其中我自己主觀的對這三家咖啡館的感覺是：
維也納中央咖啡館的甜點好美，用餐感覺最舒適
；布達佩斯紐約咖啡館的內部最華麗最美；布拉
格帝國咖啡館則是東西還不錯吃，但裝潢來說就
沒什麼特別的感受。
而這篇遊記要講的就是維也納的中央咖
啡館~接下來就正文開始~
在維也納的第二天，由於我們的飯店價格沒有包
含早餐，所以今天行程的第一站就是要到中央咖
啡館吃早餐。中央咖啡館位在維也納舊城區的
「Herrengasse」地鐵站附近，我們的飯店在維
也納中央車站旁，所以一早就搭著地鐵U1線
出「Herrengasse」站的時間大概是上午九點左右
，路上人煙稀稀鬆鬆的，搭配當天冷得要死的溫
度，我自己覺得有種歐洲獨特的蕭瑟感。跟著
google導航走著走著，發現前面轉角處有排隊的隊
伍，看來這就是目的地了。之前看別人分享維也
納中央咖啡的網路文章，總是一堆人擠在門口排
隊，但我們來的時間應該算很早，所以只排了十
幾個人左右，等個十幾分鐘就到我們了，所以古
人說~早起的鳥兒有咖啡喝的這句話可真是睿智
阿~
↓一早的維也納市區路上幾乎沒什麼人
↓中央咖啡館一早已經有人排隊了
一進門馬上就會看到入口處有一張桌及一個留著
八字鬍的某某人的雕像，這個某某人就是知名的
奧地利詩人，彼得．艾頓伯格(Peter Altenberg)
，為什麼我會知道~因為網路上每篇介紹中央咖啡
館的文章都一定會帶到這個部分~。但早在我還不
知道彼得．艾頓伯格是誰的時候，他的一句世界
名言就常被我竄改來用，例如我常說「我不在開
會，就是在開會的路上」、「誰誰誰不是在廁所
，就一定是在前往廁所的路上」…之類的！而彼
得．艾頓伯格就是「我不在家裡，就是在咖啡館
裡，我不在咖啡館裡，就在前往咖啡館的路上」
這句紅遍全世界的名言的主人阿！
↓入口處就擺放著維也納著名詩人彼得．艾頓伯
格的雕像，還有那張專屬於他的餐桌
接著來到了咖啡館的用餐區，咖啡館內部有著圓
頂建築，美歸美，但是跟金碧輝煌的布達佩斯紐
約咖啡館比較起來樸實許多(不過這只是憑著我
很有限的鑑賞力所看到的感受)。往咖啡館的後
方走過去，有兩幅畫像，那就是奧地利很有名的
西西皇后及國王法蘭茲．約瑟夫(奧匈帝國最後一
任國王)。除了這些室內的裝潢外，有個東西吸
引到我的眼球，就是報紙架。這個閃著金銅色的
金屬報紙架對我的吸引之處除了台灣沒看過這麼
有質感的報紙架以外，還給了我一種「這家咖啡
館好像不只是個觀光景點，也是個維也納人日常
生活中會來看報紙喝咖啡的咖啡館」的感覺，至
於事實是不是這樣就不得而知了~
↓咖啡館的天花板式圓頂建築，搭配著大理石石
柱在其間
↓咖啡館內的報紙架，有歷史感，也有庶民感
接下來就是餐點的部分。咖啡館的中央有一區蛋
糕甜點區，我們一進來就被這區的甜點櫃給吸引
住目光，蛋糕甜點被妝點的五彩繽紛，像是紅橙
黃綠藍靛紫都被用上了，而且不知道大家有沒有
看過中華一番小當家的卡通，裡面料理會發光的
情節活生生的就在這裡上演，甜點櫃裡面的每一
個蛋糕、每一個甜點竟然都閃著耀眼的光芒。於
是我們就點了幾個最吸引我們的蛋糕，額外點了
一杯冰拿鐵一杯熱拿鐵。至於口感~我幾乎忘光了
，所以無法在這邊描述，印象中
只記得好像都不錯吃但也沒有特別驚艷到有記憶
點的部分~
↓甜點櫃裡各式各樣的甜點，這甜點也美的太不
像真的了~
↓維也納人喝咖啡習慣搭配巧克力來帶出咖啡的
另一種香味
↓這是我點的蛋糕，看起來很不特別！沒錯，吃
起來也不特別
↓檸檬塔，下層是一般檸檬塔，上層是奶油
然後，因為事前沒做功課，所以網路上推薦的知
名餐點，例如「米朗琪咖啡(Melange)」「皇帝
煎餅Kaiserschmarrn」…等等的，我們一概沒點
到。不過這部分我到現在都還很納悶，計畫控的
我當時怎麼沒有先查好推薦的餐點呢？
接下來要講的是維也納中央咖啡館讓我印象最深
的部份。話說當天咖啡館內幾乎是高朋滿座，服
務人員也相當忙碌，但是我們這桌的服務人員卻
仍展現出熱情且友善的態度來服務我們，一開始
我們在等點餐時，他行經我們桌邊會跟我們擠眉
弄眼一下，要我們稍微等他一下，他馬上就會來
服務我們；當我們問為什麼有餐點還沒上時，雖
然他沒空馬上處理，但幾次經過我們桌邊時會跟
我們說要我們放心，他沒忘記這件事；當我們想
要跟他合影的時候他也欣然的答應，還找他同事
幫我們合拍；最後最後~他還給了我們一把巧克力
，他說維也納人喝咖啡是要搭巧克力的，要我們
隔天喝咖啡時就搭著這些巧克力~這~這也太貼心
了~也讓我們對維也納中央咖啡館留下深刻的好
印象。
↓由於這位服務人員的熱情款待，讓我們在維也
納中央咖啡館留下來美好的經驗
↓滿手的巧克力，夠我喝好幾杯咖啡了
維也納中央咖啡館(Café Central)
營業時間：星期一~六 7:30~22:00 / 星期日 10:00~22:00
地址：Herrengasse 14, 1010 Wien, 奧地利
電話：+43 1 5333763
網址：https://www.cafecentral.wien/en/#impressionen
訂位的mail address：[email protected] (周末、假日及周五14:00後不接
受訂位)