[心得] 維也納一公尺豬肋排 Ribs of Vienna

作者: Guyinkt (love that)   2019-09-20 22:48:24
總共有16種口味的豬肋排到底是怎麼回事?
吃豬肋排還可以欣賞現場音樂表演?
原來團客和自由行吃到的也不一樣
Rib of Vienna幾乎是每個人去維也納的必排行程
沒想到還有這麼多的驚奇
這次總共試了五種口味吃飽飽喔!
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216083547
以下為文字摘錄版
到維也納大家都推的Ribs of Vienna
最主要就是有大份量的一公尺豬肋排
又有超過八種以上的口味讓人不會吃膩
加上交通方便可預訂還有超熱情服務生
但到底是不是值得呢?
Ribs of Vienna的交通位置十分方便
周圍景點有史帝芬大教堂,莫札特之家以及城市公園
直接鍵入" ribs of vienna"也可以順利導航到餐廳
做地下鐵走過來的話則需要約五分鐘
不過這裡能逛的東西非常多
其實順著走過來也不會覺得無聊
首先可能會讓人迷惑的是為何要往下走
不過地窖餐廳可是特色之一
就放心大膽的往下走吧!
進門後就會到這樣的用餐區域
今天到的時候約是晚上六點半
看起來餐廳的人不是很多
不過過了七點半之後餐廳就幾乎都滿了
然後也會有團客到這來用餐
(而且發現團客吃得其實跟我們一般人吃的不太一樣
比較像是套餐,口味選擇也沒這麼多)
我們一行五個人就坐在這樣的位置上
還算寬敞
不過如果是五個男生的話可能會覺得有點擁擠
其中也會有一些造景可以拍照
但說真的要拍的話最好早點來吃
相對的也可以跟服務人員有比較多的互動
(這裡的服務人員顏值絕對有挑過)
接下來就看看菜單吧!
這裡要特別注意的是特定的日子還會有音樂表演
而且如果想要有單獨的派對方案也會有提供
而在歐洲用餐十分讓人欣賞的一點就是過敏一覽表
所有的食材以及過敏原一清二楚
這裡總共有16種口味的豬肋排
從一般的口味到亞洲口味或是咖哩應有盡有
完整菜單連結請點我
想要多嘗點口味怎麼辦呢?
請別擔心,可以點兩種類混合或是三種類混合的
但不得不說這樣快上桌的豬肋排都是已經煮熟過
第二遍就只是加熱再刷上醬料烤
所以口感上會比較乾
甚至會覺得比台灣的Fridays還要乾一點
也因為醬料的味道頗重
所以點沙拉來中和一下也算是必要的
這份烤牛肉沙拉反而表現出色
牛肉有勁又柔軟,其中還有肉汁的存在
這道就是副餐的烤馬鈴薯
想說來點澱粉
意外發現旁邊還有蔬菜可以清口
當所有的豬肋排分開後就要來分述味道了喔!
一塊完整的豬肋排約可分9~11塊
大蒜-開胃但味道過重有點鹹
芝麻-芝麻完全點綴之不明顯,會覺得跟大蒜差不多
火山-說是辣但其實也只是小辣
Sweet & nut-頗像抹上鹹甜花生醬後燒烤
弟戎芥末-大推,味道有點刺激但又不會過於厚重
匈牙利特色湯
(冬季限定)
其中有著滿滿的麵包且奶味很重
會覺得很厚實
洋蔥湯
上方有著大量的蒜片和麵包屑
味道頗重會覺得要白麵包來配才OK
不過好處是在冬天可以感覺到溫暖
且份量頗大
一個人要喝完有點困難
(當然還有調味過重的原因,
會很容易就膩口)
要下結論了喔!
整體來說味道都過於鹹
不過我們五人共花了40歐(含小費)
就整體的花費來說還算便宜又可以吃到撐
但如果是跟團來就太可惜了
配菜之類的表現反而說是表現驚豔
不過如果要問我是否必訪
只能說當是省旅費又想吃大餐的選擇之一吧!
店家基本資料=>
地址 : Weihburggasse 22, 1010 Wien, 奧地利
電話 : +43 1 5138519
營業時間 : 12:00~15:00,17:00~0:00(每天)
(週六及週日中間不休息)
作者: phoebe9729 (蘿蔔敦)   2019-09-20 23:19:00
還是原味的最好吃啊~還有黑麥啤酒超好喝!
作者: s8321414 (冥王歐西里斯)   2019-09-21 10:42:00
原味好吃+1
作者: sheng79526 (聲聲)   2019-09-21 11:34:00
想請問這家消費是怎麼算的嗎?謝謝
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-09-22 12:16:00
這家看怎麼點, 會要小費歐服務生穿法有參考 hooters
作者: Guyinkt (love that)   2019-09-23 23:33:00
還好吧!我們小費就是湊到整數而已,沒有一定

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