[心得] 布魯塞爾 Chez Leon 鮮美奶油淡菜鍋 130

作者: diet83 (Crystal)   2019-05-29 01:07:52
圖文:https://auntie.tw/chez-leon/
來到布魯塞爾,也不免俗的吃了淡菜鍋,“Chez Leon”,
已經有近130年歷史,本來還猶豫不決要吃哪一家,
後來看到這家Chen Leon評價還不錯,而且又離住宿地點不遠,
第一天到布魯塞爾就來這吃晚餐。
同一條街上不少賣淡菜的店家,這家Chez Leon看起來客人就是比較多,
就在尿尿女童的附近,可以順道去看一下。
店裡的裝潢還蠻活潑的,而且用盤子裝飾的燈好可愛。
除了淡菜外,其實店裡也有龍蝦、生蠔等海鮮料理,開胃菜選擇也很多,
官網有菜單可以先參考。
這次點了搭配好的套餐,有淡菜鍋、薯條以及義大利麵跟一杯啤酒,
只要選擇淡菜鍋的口味就好了。
餐前麵包,是冷的,還是比較愛吃烤過的。
餐後附上檸檬濕紙巾,吃了海鮮可去手上腥味。
Leon 啤酒,來到比利時每天都在喝啤酒,實在太好喝,
不喝可惜呀,這個Leon味道也還不錯,不過後來在超市買的比較好喝。
Complete Leon 38.95
點了cream口味的淡菜鍋,不得不說,真的是太合胃口了,
加了洋蔥、白酒以及芹菜,除了淡菜口感出乎意料好軟嫩外,
連鍋裡的湯汁都好好喝,後來還拿來沾麵包,淋在義大利麵上吃,
個人平常是沒有很愛吃貝類的食物啦,不過比利時的淡菜不得不說,真的好吃!
義大利麵味道就是普通,覺得奶油醬跟麵分開,所以才又加了淡菜鍋裡的湯汁提味。
薯條好吃,馬鈴薯口感鬆鬆的很飽滿,份量有點少,後來連續幾天每天都在吃薯條!
蕃茄沙拉裡塞了很多小蝦,在比利時還蠻常見到的,
番茄的味道比想像中溫和,不會太酸,跟蝦沙拉很搭,很開胃。
Chez Leon的價格挺合理的,三人來用餐,不到40歐元,
而且一鍋的份量真的不少,吃得挺過癮的,分享給大家參考嚕!
地址:Rue des Bouchers 18, 1000 Bruxelles, Belgium
電話:+32 2 511 14 15 營業時間: 11:30–23:00

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