[心得] 冰島。食-Fosshotel Núpar Restaurant

作者: DAPHNEWAN (vivi)   2019-02-18 16:58:51
圖文好讀版:https://reurl.cc/pLR4Z
以下為複製文字部分:
☜上一篇是介紹Fosshotel Núpar房間和早餐
,這篇是要分享Fosshotel Núpar 的餐廳。
Fosshotel Núpar飯店文章☞☞☞https://goo.gl/nooSRi
一開始規劃行程時,並沒有打算要在Fosshotel Núpar飯店裡用晚餐的,
但因為當天我們其實沒有真正的吃一頓正餐,又加上走完飛機殘骸的疲憊,
需要美食來慰藉飢渴的肚子,所以已經將價格拋諸腦後,
決定好好吃一頓晚餐犒賞自己一番。
▼早餐和晚餐的用餐地點都是在這裡。
▼服務人員站的地方到隔天早上就變成了早餐的buffet台了~
▼因為才晚上6點,客人都還未入座,因為我們不介意早點吃晚餐,所以才有空位,
要不然餐廳其實早就預約客滿了。
▼看的出來我們已經面帶卷容、疲憊不堪了~
▼服務人員送上了水和菜單。
▼菜單非常簡單,只有兩頁。前菜,主餐和甜點。
我們省略了前菜和甜點,只有點主餐~
▼先送上來的當然是麵包,這裡的麵包跟早餐提供的麵包完全不一樣,
比較鬆軟且符合我們的口感,塗上奶油後,馬上就將麵包吃光光了,笑。
▼H的餐點最先送來,H點的是Thai tagliatelle –served with tiger shrimp(3190
ISK)也就是泰式炒麵。
H超喜歡在國外吃泰式料理,因為他覺得國外的泰式料理都比台灣的好吃XDD。
這裡的泰式炒麵比較不一樣,走的是有點奶油濃郁路線,且完全不會辣,
蝦子的份量給的也蠻大方~
雖然看起來小小一盤,但因為很濃郁,其實吃完還蠻撐的!
▼我點的是Lamb prime–served with potatoes and salad (4590 ISK),
也是主餐裡最貴的一道了!!不過,來冰島我就打定主意要吃一頓羊肉料理!!
其實我原本是打算在米湖的Vogafjós Cowshed Cafe吃羊肉料理的
,但因為在米湖我們住的地方有廚房,
所以將Vogafjós Cowshed Cafe這餐的預算移到這裡來了,笑。
不得不說,這道羔羊料理出乎我意料的好吃,完全沒有羊騷味且口感非常的嫩,
肉也非常大塊,女生一個人應該是吃不完~
配菜馬鈴薯也烤的非常香軟,搭配羊肉醬汁,完全讓人一口接一口~
我個人非常喜愛這道料理~
▼R點的是Pan fried arctic char–served with cauliflower puree and baked
cauliflower(3490 ISK),也就是香煎北極鮭魚,餐點送來時會讓人覺得有點單薄,
但鮭魚配的花椰菜所做的醬汁,印象中是蠻好吃的。
不過以份量來說,還是羊排大勝XDD。
☞整體而言,我覺得我們在Fosshotel Núpar吃到的主餐都算是水準之上,當然這樣的價
格和台灣餐廳相比較,我想大家一定會覺得非常貴!!但這裡是冰島,在餐廳消費基本上
一餐一人就是千元起跳,如果有打算在冰島餐廳用餐就得要有荷包失血的心理準備囉!
【Fosshotel Núpar Restaurant】
用餐時間:2018.4.2
總消費:11270 ISK(NTD 3331)
推薦餐點:Lamb prime
作者: semilycat (喵喵&風太)   2019-02-20 00:02:00
這家羔羊好吃,回台灣後還念念不忘~
作者: DAPHNEWAN (vivi)   2019-02-26 13:20:00
沒錯沒錯!

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