[心得] 塔林 Maiasmokk Cafe 愛沙尼亞最老咖啡店

作者: HIKARU5 (Yukikikiki)   2018-12-11 22:21:36
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Maiasmokk Cafe創業於1864年,至今已有154年歷史,據說是愛沙尼亞最古老的咖啡店
這趟來到塔林一日遊,我們當然沒錯過塔林舊城區裡的這間百年咖啡
在充滿懷舊氣息的舊城區中散步後,來到這裡喝杯咖啡,吃點甜點,最悠閒不過
Maiasmokk Cafe
Pikk 16, 10123 Tallinn
營業時間:8:00~21:00 六日9:00開始營業
Maiasmokk Cafe距離塔林舊城區的市政廳廣場不遠,穿過一條小巷子就能找到
位在叉路上的淺黃色建築物,就是Maiasmokk Cafe
Maiasmokk Cafe分成內用的咖啡廳,以及販售巧克力與杏仁糖伴手禮的外帶店
從叉路口這側進入,是巧克力的外帶店
滿是懷舊與復古風情的外帶店非常可愛,裝潢典雅,很讓人喜歡
一顆顆手工巧克力整齊擺放在玻璃冷藏櫃中,可以單顆購買,也能挑選整盒
穿過巧克力店來到咖啡廳,典雅中又帶著華麗感的咖啡廳實在美極了
地板鋪設花磚,搭配深咖啡色的西式裝潢與桌椅、紅色布幔,營造出氣質空間
下午時,櫃台前排起小小的人龍
櫃子裡擺了各式各樣的巧克力,大部分是愛沙尼亞當地的百年糖果品牌Kalev的產品
Maiasmokk Cafe跟Kalev有很深的淵源
咖啡店最早的經營者是波羅的海德國糖果商Georg Stude
1941年時因蘇聯佔領與其他糖果商合併,經過幾次合併後,成為Kalev有限公司的一部分
於1984年咖啡店正式被稱為Maiasmokk Cafe
Georg Stude製作的傳統甜點marzipan杏仁糖與甜點配方至今都仍運用在Kalev旗下品牌中
我很喜歡Maiasmokk Cafe的櫥窗設計,玻璃窗前小火車駛過,可愛極了!
客席區雖然不大,但使用許多鏡面裝飾,視覺上感覺很有延伸感
下午時間想要找到空位得有點好運氣~
另一個玻璃窗前,華麗的摩天輪車廂是一個個漂亮的咖啡杯,走過路過怎麼可以錯過
飲品的Menu,愛沙尼亞使用歐元,以當地物價來說,Maiasmokk Cafe的消費算是有一點高
難得來一趟還是要吃好吃滿!
一塊塊傳統點心,價格大約落在4歐上下
除了甜點外,還有麵包類的選擇
Maiasmokk Cafe的甜點不走精緻路線,有種家常的手作感
像是媽媽親手製作的甜點,讓人感覺很親切
這裡的拿鐵與卡布奇諾都是3歐,小杯咖啡則是2.5歐
點心我們選了兩款蛋糕、一個鹹派
咖啡喝起來中規中矩,有淡淡香氣,牛奶的比重較高,喝起來舒服不苦澀
但奶泡部分比較稀了些,我比較偏好濃密的奶泡
鹹派部分會放回微波爐稍微加熱過,吃到時是溫熱的
派皮酥香,花椰菜、火腿與蛋液的內裡也挺好吃,樸實耐吃,是個甜點以外的好選擇
莓果蛋糕捲,蛋糕本體口感偏紮實,鮮奶油與卡士達醬交疊出的內餡口感較稠
雖然有解膩的酸爽莓果,但吃起來整體的感覺還是偏厚重了點
提拉米蘇,雖然有濃縮咖啡加重口味,但馬斯卡彭起司處理後的口感也是屬於偏厚重的
吃在嘴裡會覺得有點太濃稠化不開,比較容易感覺膩
這天選的三款點心中,鹹派獲勝XD
或許甜點讓我們有點小小失望
但能來到這間百年老咖啡,享受氣氛才是我們最主要的目的
來到塔林,放慢步調散步舊城區後
喝杯百年咖啡,悠閒的渡過時間就是最好的塔林玩法了

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