[食記] 奧地利 Hallstatt brauhaus-lobisser

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-11-18 13:58:58
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● Brauhaus Lobisser
Tel:+43 6134 20673
Add:Seestraße 120, 4830 Hallstatt, Austria
來到奧地利的第一天,下了飛機就直奔哈斯塔特,剛好在中午時分到達。
一路舟車勞頓,馬上來吃頓好料的。
話說愚蠢如我查了幾間餐廳,這間離湖最近,本想說可以看著湖景吃飯,
但這間餐廳真的沒有湖景,只是走出去就會看到湖就是。
帶點復古又溫馨的紅色色調。
Capuccino,4.1€。
先上咖啡好怪,難道咖啡也適合餐前喝嗎!
Moscato,3.3€/杯。
點了兩杯葡萄酒,甜味淡淡,酒味也淡淡,蠻適合午餐只想要一點點酒氣的感覺。
因為很餓就點了四道菜。
Filet of pork with mushroom sause,19.5€。
這道主食是有附義大利麵的,豬肉看起來並沒有全熟,吃起來很像牛肉的口感。
旁邊的奶醬拌入蔬菜跟義大利麵後非常加分,整體來說豬肉有稍硬一點,其他配菜反而更出色。
Rumpsteak,21€。
牛排也蠻不錯的,點菜時店家沒有詢問我們熟度,上桌時有覺得熟了一些,大概是七分熟,
這道建議再生一點點口感會更棒。旁邊的炸薯塊酥脆不油膩,也蠻好吃的。
Forellenfielt,15.9€。
這倒是店家推薦的烤魚,搭配了帶點檸檬香的醬汁,蠻爽口的。
尤其是水煮過的馬鈴薯拿來沾這個醬料整個美味。
Breast of Duck,17.9€。
鴨子是最推薦的,煎得外皮酥脆的鴨胸肉,吃起來還帶有肉汁。
中間紅色的是甜菜做成的配菜,旁邊的像是馬鈴薯泥做好拿去炸的小點心。
這個紅色是沾到甜菜根的紅喔!
那天加上稅阿服務費大概是85歐,我們就給整90歐。
菜色味道我覺得還可以,不到極度美味,但以這價位來說還算不壞囉!

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