[心得] 加利利北法團 巴黎~ 和平咖啡館

作者: littlesmall (littlesmall)   2018-10-31 09:59:13
2018 加利利Package in法國 - 180622-5 巴黎~ 和平咖啡館
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7點在飯店大廳集合後,小凱就帶大家用走的去吃晚餐,
晚餐就在距離飯店200公尺處,也就是大名鼎鼎的和平咖啡館~
和平咖啡館(Café de la Paix),
位於巴黎洲際大飯店(InterContinental Paris - Le Grand)的一樓,
而且對面就是加尼葉歌劇院(Opéra Garnier),
於1862年開幕,是由設計歌劇院的查爾斯·加尼葉(Charles Garnier)所設計,
看來兩者的關係還真不淺,
而且的確也因為歌劇院,讓等待看劇的人會先在這裡喝個咖啡吃個飯,
所以生意始終很好,
甚至有一個說法,如果一個人坐在咖啡廳,必然遇到朋友或熟人,
可見這間咖啡廳有多熱門~
當然也有許多名人曾在此用餐,包括儒勒·馬斯內、埃米爾·左拉和居伊·德·莫泊桑,
連1944年戴高樂將軍從德國收復法國之後,也是在這裡喝下第一杯慶祝咖啡~
和平咖啡館號稱是巴黎最美麗的咖啡館,也在1975年被列入法國歷史古蹟之中~
雖然名為咖啡館,但是也是可以用餐的,
跟我們在聖馬洛吃午餐的咖啡館一樣,也有海鮮大餐可以享用~
進到咖啡館內,就看到一位跳著芭蕾舞的女孩在迎接我們,
接著就是吧檯,如果只喝酒聊天的客人,應該就是做這邊了~
吧檯旁邊還有一個甜點櫃,
看到美麗的甜點,已經開始期待等一下的飯後甜點了~
接著就是通往餐廳的座位區了~
整間餐廳以黃燈裝飾,甚至樑柱是用羅馬柱,看起來頗有皇家宮殿的感覺,
天花板上還有壁畫,雖然不像宮殿的繽紛,
但是以淡藍色為主的藍天白雲,看起來又有一種淡雅的感覺~
如果想要欣賞街景的話,也有落地窗的位置,
這裡應該會比較適合喝咖啡聊天的客人~
如果要廁所的話,在通過吧檯之後不遠的右手邊有一座樓梯往上,
不過因為我們飯店就在下個街區,所以就沒有使用這裡的廁所了~
其實和平咖啡館還蠻大的,
只是他們希望我們不要照到客人,所以就沒有繼續拍店內環境了~
到了我們的位子,餐具和菜單已經擺好了,
甚至麵包也已經上桌了,
即使到了最後一個晚餐,我還是沒有適應法國這種硬梆梆的麵包 Orz
而桌上同時也擺好了胡椒和橄欖油,有需要的話可以自行使用~
坐定之後,服務人員就幫我們上餐前白酒,
這是每個人都有,不包含在個人酒水的額度內,
所以即使不怎麼喝酒的我們,還是喝了一點嚐嚐看~
個人的部分,按照慣例我們還選擇了無酒精的橘子汽水和現榨橘子汁,
很妙的是,當一位黑人服務生在幫大家倒酒的時候,
他還用了非常標準的中文說了「紅酒」,不看還以為是台灣人咧 XD
正式的餐點中,第一道是法式洋蔥湯,
裡面除了有洋蔥之外,還有麵包和牛油一起下去燉煮,
不過老實說,我並沒有很愛 Orz
主餐則是黑安格斯牛排,
旁邊的時令蔬菜則是茄子,我個人是蠻喜歡的,
但不知道法國人對於茄子的接受度高不高~
至於牛排的部分,老實說整塊的賣相實在不怎麼樣,又乾又硬的樣子,
不過一切開就知道不是這麼回事,吃起來還是非常軟嫩多汁的,
如果想要多一種口味的話,沾旁邊的醬汁也蠻不錯的~
餐後甜點則是法式千層酥,
法式千層酥(Mille-Feuille),又稱拿破崙蛋糕,是一種法國傳統的甜點,
而和平咖啡館的千層酥保留了傳統烘培手法,
其中酥脆的千層皮,用勺子敲開的時候還能聽見清脆的聲音,
而在千層酥之間的卡士達醬,不會過甜,與千層酥配合得恰到好處,
因此和平咖啡館的法式千層酥變成為了必吃的品項之一,
我們團員中還有人這次就是為了這道甜點而來的呢~
最後再以一杯熱紅茶當作這一餐的Ending~
因為是這趟旅途的最後一個晚餐,也是團員們聚在一起吃的最後一頓飯,
其實大家都還聊得蠻開的,
大家都是愛旅遊的人,自然有個共同的話題可以聊,
聊聊之前跟過的旅行社如何,下次又要安排去哪一個國家旅遊,
有人還要繼續在巴黎多待幾天血拚~
但除此之外,今天小凱還特地教大家如何退稅,要大家把這趟旅程血拚的退稅單都帶來,
他幫大家檢視單據是否齊全,
由於各家退稅單據略有不同,
所以他先幫大家看一下哪些是要放進信封的,哪些是自己留存的,
也先用口頭告訴大家在機場使用機器退稅的方法,讓大家先有個心理準備,
這樣明天到機場退稅的時候就不會手忙腳亂了~
就這樣,我們一直在和平咖啡館待到將近9:30才離開,
不過今天晚上我們就沒有再安排其他行程了,要乖乖回飯店整理行李,準備打包回家了,
重點是,明天還要超早起床,必須趕緊睡覺了~

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