2018 加利利Package in法國 -
180621-5 巴黎~ 歌劇院區法式料理 Le Grand Café Capucines
網誌版：http://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/226129277
再度回到加尼葉歌劇院附近，所有團員要在一起吃晚餐，
餐廳是1875年開幕至今的Le Grand Café Capucines~
這間餐廳就在歌劇院的旁邊，距離地鐵站100公尺而已，
加上又是24小時營業，感覺對自助旅行的遊客也是個不錯的選擇~
晚餐時間有許多客人都是坐在室外的位置，
而在室外就可以看到滿滿的海鮮，想必應該也是一間海產名店，
不過我們在聖馬洛已經吃過海鮮大餐了，所以這一餐就pass了吧~
進到餐廳內，我們直接上二樓，
紅色的布幔搭上紅色系的地毯，感覺十分貴氣，
廁所就位於一二樓中間的夾層，不過不要只顧了衝進廁所解決生理問題，
抬頭看一下天花板，就會看到綠色的彩繪玻璃窗，
不但可以兼顧美觀，還可以達到自然採光的效果~
到了二樓座位區，看起來也是十分富麗堂皇，
金色的牆面上有著孔雀的圖案，沙發區的座位則是使用紅色的天鵝絨布，
而天花板則是滿滿的彩色玻璃，簡直就能媲美宮殿中的壁畫，
整個用餐環境感覺很高級，美麗的裝潢也很適合觀光客們拍照打卡~
如果是比較注重個人隱私的，也有半開放的小包廂，
雖然不是非常隱密，但是還是可以陷入兩人世界之中，
或者一個人望著窗外，看看街景也是不錯的~
大家各自坐好之後，看一下桌上擺設好的餐具，
會發現右側有一個特殊的器具，想必今晚的菜色會有些不同~
首先上桌的當然又是堅硬無比的麵包，
接著前菜就是勃根地大蝸牛(Gros escargots de Bourgogne Label Rouge)，
若是單點6顆的話，價格是10€，12顆則是18€，
而此時就要使用看起來造型特殊的蝸牛夾，
把蝸牛殼固定住之後，再把裡面的肉挑出來就可以了，
蝸牛的調味是類似青醬的口味，而且感覺用了不少橄欖油~
是說第一次吃蝸牛的人應該不用太害怕，
其實沒有什麼特殊的味道，(還是被調味蓋過了？)
口感跟海螺之類的蠻像的，雖然是有點嚼勁，但就像是好咬得魷魚或小卷之類的而已~
主餐則是烤鴨胸(Suprême de volaille jaune rôti)，
不算是非常特別的料理，但是也還算好吃，而且肉質也還蠻軟嫩的，份量也足夠~
甜點則是巧克力泡芙(Profiteroles au chocolat chaud)，
泡芙裡面包的是香草口味的冰淇淋，外面再淋上熱巧克醬，
本來就很搭的兩種口味，中間再加一層泡芙的味道與口感，吃起來就不會太甜膩~
雖然只是簡單的三道菜，但也是吃了兩個小時，
隨著時間的推進，團員之間感覺也變熟了不少，所以其實每一桌都聊的蠻熱烈的，
我們這桌從明天要去哪裡血拚，都一路聊到下次要去哪個國家跟哪一家旅行社了 XD
但是也不能在這裡坐整晚，今晚還要去塞納河遊船呢~