[心得] 加利利北法團 聖馬洛咖啡廳 海鮮大餐

作者: littlesmall (littlesmall)   2018-09-05 16:39:25
2018 加利利Package in法國 -
180619-2 布列塔尼海鮮餐~ 聖馬洛咖啡廳 Le Café de Saint Malo
網誌版:http://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/225824252
大約一個小時的車程,中午1:00左右,
我們來到了距離聖米歇爾山約57公里的聖馬洛(Saint-Malo),
聖文森門(Porte Saint-Vincent)是舊城區的入口,
從這裡進去,就是聖馬洛觀光的區域所在~
而在聖文森門的旁邊,就有一座美麗的旋轉木馬,
《The Package》中也將這裡當作是集合地點~
這座旋轉木馬就擺在城牆邊,另外一邊就是港口,可以一邊旋轉一邊看海,
而這座旋轉木馬也可以算是《The Package》中重要的場景之一吧,
喜歡這齣劇的人一定要來這裡踩踩點,
沒看過這齣劇的人也非常適合在這裡拍照,華麗的旋轉木馬怎麼拍都好看啊~
在中午時分,跟團最重要的還是要先祭祭大家的五臟廟,
穿過聖文森門,就進到舊城區內了,
沿著城牆邊的這條大路上,有許多餐廳,
而我們今天要吃的就是位於左前方的聖馬洛咖啡廳(Le Café de Saint Malo),
在餐廳的門口就可以看到驚人的海鮮三層塔,可見這間餐廳是以海鮮聞名,
沒錯,我們今天就是要來享用布列塔尼(Bretagne)地區道地新鮮的海鮮料理~
由於今天的天氣還不錯,沒有亞洲人討厭的大太陽,但也不會冷風颼颼,
所以我們就坐在戶外的位子,
但還是進去瞧瞧餐廳內部的裝潢和擺設吧~
一進去就看到小推車上有各種起司,不過我們這次倒是沒有吃到,
室內的座位主要採用木頭搭配紅色的絨布沙發椅,看起來有一種古典高雅的感覺,
而店內其實也蠻利用空間的,多了一個夾層,可以增加不少座位,
只不過此時完全沒有人在這一區用餐,樓下的室內大概也只有一兩桌客人而已~
參觀完畢回到座位,可以看的出來餐具明顯比之前幾餐都來的多,
畢竟等一下要用這些傢伙跟甲殼類們搏鬥,
吃過日本的螃蟹道樂的話,對右邊的蟹夾和蟹針兩樣餐具應該不陌生,
不過上面的挑螺針我倒是第一次使用,
那一包除了有針之外,還有沾有檸檬的溼紙巾,方便等一下去掉手指腥味~
首先送上的依舊是堅硬的法國麵包,
而飲料的部分,我們選了蘋果汁和橘子汽水,
很快的,傳說中的海鮮餐就上桌了~
yo因為害怕生蠔太腥,所以在出發前就先跟加利利告知不要生蠔,
因此yo的這一盤沒有生蠔,但是蝦子就比別人多了幾隻,
整盤有半隻螃蟹、七隻蝦子、還有大概五顆大海螺,跟大概十顆小海螺~
而一般沒有特殊要求的團員,則會有半隻螃蟹、四隻蝦子、三顆生蠔、三顆大海螺,
以及十顆小海螺~
布列塔尼地區的貝隆生蠔(Belon)據說非常有名,鮮甜而不腥,
小凱極力推薦大家要嘗試看看,
我平時在台灣幾乎不吃生蠔,盡量都還是吃熟的蚵,
但我也十分認同來到當地就是要吃當地食物,所以還是張大了嘴吞下一顆原味的生蠔,
呃...這...還是蠻腥的啊 Orz
所以第二顆生蠔我就淋上了檸檬汁,頓時有好上許多,不然連吞三顆恐怕會受不了 Orz
而其餘的海鮮,應該都是先蒸煮之後冷卻,沒有太多的調味,
海螺的部分,我覺得大顆的還蠻好吃的,
用針一挑就出來,味道也不腥,有著自然的鹹味,要我連吃10顆也不是問題,
至於小的海螺就比較一般,畢竟肉比較少,吃起來比較無感~
而蝦子的部分,味道也還不錯,突然覺得搭配個美乃滋應該會不錯 XD
最後的大螃蟹,看起來好像很多肉,但是他實在是太堅硬了,
用了蟹夾還是夾不斷,好不容易裂開,用手剝又剝不開,吃完我的指甲油都掉了一半 Orz
像我這種不善對付甲殼類的人,
只有螃蟹道樂才有辦法享用到蟹肉,其餘的我都只是在跟他搏鬥而已啊 Orz
最終我還是決定認輸,應該有大半的肉我都沒挖出來 Orz
大家和甲殼類奮戰了一個小時之後,主餐上菜了~
是的,剛才的甲殼類大軍只是前菜而已 Orz 真正的主菜應該是魚 @@
最上面是紅肉的鮭魚,中間是白肉的鱸魚,底部則是馬鈴薯泥,最後在淋上醬汁,
這一道相當的親民,可以輕鬆愉快完食~
最後則是以冰淇淋結尾,
底下的香草冰淇淋和一點莓果冰淇淋非常的冷凍,所以慢慢吃也沒關係,
莓果的酸味可以幫助解膩,吃起來還不錯~
這一餐大家都吃得蠻認真的,以致於我們到了3:20才用餐完畢,吃了將近2個半小時,
連小凱都說實在是沒有預期大家會花這麼久的時間用餐 Orz
用完餐後,小凱就要帶大家去聖馬洛的舊城區內逛逛囉~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com