Fw: [食記] 威尼斯 Trattoria da Romano墨魚麵米其林

作者: diet83 (Crystal)   2018-06-21 23:18:02
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RAy6TX8 ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 威尼斯 Trattoria da Romano墨魚麵米其林
時間: Thu Jun 21 23:17:45 2018
餐廳名稱:Trattoria da Romano
消費時間:2018年/5月
地址:Via Baldassarre Galuppi, 221, 30142 Burano,Venezia VE, Italy
電話:+39 041 730030
營業時間:12:00–15:00 18:30–23:30 週二公休
每人平均價位:30
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:墨魚麵
圖文網誌:https://auntie.tw/trattoria-da-romano/
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四天的威尼斯旅行中,排了一天去附近船程約一小時的Burano布拉諾彩色島逛逛走走,
午餐吃了一家很多人推薦的餐廳“Trattoria da Romano”,
門口有貼著2018米其林推薦的貼紙,不少亞洲觀光客都來造訪這家,
吃過確實味道也真的不錯,價格也合理,
尤其是前一天在威尼斯本島吃到一家暴雷又貴的店家後 (下次再來分享,根本是黑店)
,覺得這餐超值得!
Trattoria da Romano離下船碼頭的步行距離約15分鐘,一路照相走過去,
走到餐廳剛好是中午吃飯時間,進去還沒有甚麼客人。
店裡的服務人員很多,位子也很多,聽說這裡的魚湯燉飯很有名,
不過一次都就要點兩人份,跟朋友不想都吃一樣主餐的,
所以就點了也很有名的墨魚麵,以及一些開胃菜。
餐前麵包
有多種口味的麵包,還有長條形的餅乾,不夠可以再續,
法國麵包嚼勁十足,加了巴薩米克醋好好吃喔!
Cozze alla marinara 14 歐
黑罵罵墨魚麵,吃起來味道是紅醬的醬汁味,帶點番茄的酸甜味,
墨魚醬汁味道很濃郁,而且裡頭的墨魚肉塊口感好嫩,
一咬就斷,本來覺得應該會蠻有咬勁的,沒想到那麼軟嫩,好吃!
Spaghetti al nero di seppia 18歐
淡菜跟蛤蠣的味道都非常新鮮,也是帶點茄汁口味,
不過沒那麼濃郁,吃了會停不下來,啊!很下酒啦!
綜合海鮮
忘記義大利文菜名是啥了,是服務人員推薦的海鮮拼盤,
有四種海鮮料理,鰻魚、花枝、蝦跟刺鯧,不得不說,
魚肉吃起來很鮮嫩,花枝也夠軟嫩,沒什麼多餘的調味,新鮮就是好吃呀!
這家Trattoria da Romano 的味道跟價格個人覺得還蠻OK的,
不會太貴,服務也很好,美味度也很高,
來到布拉諾島不知道要吃什麼的話,這家還不錯啦,
可惜沒吃到魚湯燉飯,比較適合多一點人來吃,
官網上有詳細菜單可以先參考,用餐經驗分享給大家參考嚕!

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