[心得] 冰島 雷克雅維克 Cafe Loki 冰島家常菜

作者: HIKARU5 (Yukikikiki)   2018-04-29 19:57:41
網誌版
http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45806718
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Cafe Loki位在雷克雅維克地標哈爾格林姆教堂 Hallgrimskirkja旁
離開教堂展望台,想找個地方坐坐,剛好看到教堂斜對面的Cafe Loki
又看到冰島傳統食物的關鍵字,就決定來這邊休息一下吃點小東西
Cafe Loki
28, Lokastígur, 101 Reykjavík
營業時間:9:00~21:00 *週日11:00開門
哈爾格林姆教堂是來到雷克雅維克的旅人必訪的景點之一
Cafe Loki就在教堂的左斜前方,非常近
三層樓的鵝黃色小屋非常可愛,看到Loki先想到北歐神話中的神祇
或許更多人會先想到雷神索爾中的反派弟弟Loki吧
店內裝潢簡單,以暖色調帶出溫暖感,採光相當好~
冰島大多數房子窗戶都相當大,白天感覺非常舒服
想要試試看冰島道地風味的人,來Cafe Loki可以點到不少傳統食物
我們本來想點每天更換的Today Special,可惜當天是假日沒有供應,就照著直覺點餐了XD
菜單可以參考官網:http://loki.is/index.php/2016-11-22-16-24-28/matsedhill
好友點了Homemade flatbread smoked trout,cottage cheese 2040 ISK
想吃甜點的我點了Pancake with Skry & caramel sauce 710 ISK
Homemade flatbread smoked trout,cottage cheese 2040 ISK
薄餅上鋪滿了煙燻鱒魚,中間擺著起司,這道比較像是冷盤料理
煙燻鱒魚口感跟風味都有點類似鮭魚,切的很厚,也給得大方,但鹹味很重
整體吃起來是道蠻重口味的冷盤
且底下的薄餅幾乎烤得有點焦了...吃起來焦味挺重,讓人有點摸不著頭緒啊
後來在Bonus小豬超市也看到類似這樣烤的黑黑的薄餅,想說冰島人都喜歡吃這麼焦的餅嗎XD
比起覺得有點雷的冷盤,甜點倒是好吃很多啊!
Pancake with Skry & caramel sauce 710 ISK
這裡的Pancake比較像是法式薄餅,而非我們印象中鬆厚的鬆餅
口感柔嫩的可麗餅皮中包了滿滿的Skry優格,吃起來超迷人~
冰島的Skry優格比我們印象中的優格更加濃稠
甜度不高,但有類似鮮奶油的綿密感,口感卻更加清爽
混入碎巧克力帶著微微苦甜,再用焦糖醬提出甜味,實在美妙!
柔嫩餅皮包著優格,每一口都是清爽甜潤,好好吃呀!
瞬間忘記冷盤有點雷這件事XD
網路上也有不少人推薦Cafe Loki的冰島羊肉湯,但我們已經計畫要去喝麵包湯就沒嘗試了
參觀完哈爾格林姆教堂後,想找個地方喝個下午茶,不妨來試試看Cafe Loki的可麗餅吧

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