※ [本文轉錄自 Hotel 看板 #1QpqDEXk ]
作者: sdudu (眼中還有火焰) 看板: Hotel
標題: [心得] 威尼斯安曼 Aman Venice
時間: Thu Apr 12 19:30:19 2018
Hotel建物可能可以分成:原本就是設計當Hotel用跟原本不是但後來改建
後者就好像老屋改成咖啡館，有特色有氣氛
但對Hotel而言可又不像老屋改成咖啡館那麼容易
如果牽涉好幾個房間就更艱難了，牽涉到建物安全 衛浴管線 電線電器 電梯樓梯採光 消
防安規......
https://i.imgur.com/uoN9VJv.jpg
上一次住Reserve，這次住Aman Venice，都是很厲害的貴族宅邸改建。建物本身至少百年
歷史，經過幾次改建，還是當成私人住宅
然而最終昔日王謝堂前燕，原主人負擔不了龐大維護費只好轉賣或尋求資金改建
於是偉哉資本主義讓我們這種平凡老百姓也不用攀親附貴了，有錢就有能劉姥姥逛大觀園
，不只一探，還能住在百年前的平民不可能進入及過夜的貴族皇室之家
https://i.imgur.com/j3HqNWw.jpg
Aman Venice的電視可以選一般電視節目 電影跟音樂。厲害的是電影跟音樂是精心挑選，
都是跟威尼斯有關的，譬如魂斷威尼斯或色遇（但是沒有喬治克隆尼的婚禮紀錄）
其中有一部是紀錄片，關於這個最早可往前追溯四百多年，由Coccina家族創建於西元155
0年。之後三百多年裡歷經多次易主，1864年方由此刻還仍居住在此的Papadopoli家族買
下的建築。後來Papadopoli家族沒落？與Aman合作如何修葺整理變成今天Hotel模樣的紀
錄片。
https://i.imgur.com/ideVNqA.jpg
當年Aman的老闆(和其他也競標的Hotel業主)來參觀這棟雕梁畫棟應猶在只是朱顏改(又破
又舊)的房子時不知什麼感想
如果是我一定是眉頭深鎖: 這樣怎麼變成飯店？得花費多少錢整修？修成幾間房？怎麼賣
？？
其實吃飯的時候和飯店經理聊天她有說某集團提的案子是變成約60個房間，其實還是不多
但Aman氣魄就是驚人，24間！所以就由Aman得到了
這真的很不容易，因為這表示每個房間必定要賣很貴，否則經營不下去。
https://i.imgur.com/X4icC6E.jpg
https://i.imgur.com/FrQcI5P.jpg
https://i.imgur.com/Nnakun7.jpg
https://i.imgur.com/kyPhz3h.jpg
https://i.imgur.com/CIKA1Py.jpg
世界上確實沒幾個品牌賣的了。威尼斯也不是沒有其他地點好，舊宮殿豪邸改建，有view
有歷史的Hotel
如何讓Aman Venice脫穎而出呢?
Jean Michel Gathy和業主一起交出了一張讓很多人驚豔的成績單
或許Gathy最大膽的，可能是除了幾間原本就是主人住的最有特色的套房外
其他的房間都走現代風格！
整面白的牆壁（威尼斯的皇宮飯店真的太多繁複雕花壁紙了！）
現代簡潔俐落金屬家具（威尼斯的皇宮飯店真的太多繁複雕花大理石或木頭古家具了！）
保留浴室（不得了的大浴室，在威尼斯本島更是奢侈到極點了）
古典與現代燈具並用，美觀明亮又舒適（威尼斯的皇宮飯店真的太多水晶燈了！太暗了）
https://i.imgur.com/OXl3o2f.jpg
https://i.imgur.com/1GOyuD1.jpg
https://i.imgur.com/eRcdJ3V.jpg
幾乎所有廳堂廊間的公共空間都保留沒有變成套房，甚至只有二樓是當餐廳，四樓的都只
是放在那裏當lounge沒有拿來營業賺錢用
還有個絕美景色的屋頂lounges
以至於我都一面參觀一面搖頭讚嘆，好浪費啊(空間 電費) 但也好大器啊 哈
想想大概只有巴黎麗池的游泳池健身房可堪比，但麗池的游泳池健身房還有對外營業，Am
an Venice都是住客專用
而且為了營造住家感? Aman Venice都不會有牌子標示這個門後是什麼。一般房間的號碼
是角落小小的數字。公共廁所和健身房就都沒有標了，加上好幾個不同的樓梯，絕對是玩
躲貓貓的好地方
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https://i.imgur.com/KyAL2Bf.jpg
房間的mini bar都是免費的，所有！
包括香檳跟酒！！！（Reserve Paris輸了......）