[心得] 必吃點心-荷蘭人都愛這來自南部的點心

作者: youknowho (世界就站在我的腳下)   2017-09-24 07:42:25
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食記又來報到了! (沒辦法~平日上班辛苦,到假日就要對自己好一些 XD)
荷蘭夏天天氣好,所以前往不少地方,到現在文章都還沒打完呢!
這篇是六月份的時候,到比利時露營,回程路上靈機一動想說可以去吃「荷蘭南部有名的
甜餐」,
並且一直告訴自己很順路 (其實一點都不順),這樣才少了一些罪惡感
會發現這荷蘭南部有名的甜點,其實是到荷蘭第一年一次和姊姊去南部玩發現的,
那次的旅行本來要去Maastricht,但荷蘭國鐵出狀況,
火車停在Eindhoven無法再前進,我們一時不知道要去哪裡,
而在火車上認識的印尼媽媽熱心和我們說:
「那麼我們去吃附近一間有名的甜點店吧~ 它真的很有名,可要排隊呢!」
於是我們兩姊妹就跟著火車上才剛認識的印尼媽媽去吃了!
現在想想,人生真的很奇妙,在火車上居然可以碰到聊得來的人,
而且就這麼去一起吃甜點了
這篇文章特別獻給我姊姊-Kelly ,今天是她的生日,
從小到大她都很照顧我,也教會我很多事情,
而也是因為有她,我們才會認識印尼媽媽,知道有這麼好吃的荷蘭甜點。
那間有名的甜點店在哪裡呢?
它非常容易到達,位於Eindhoven站一站的距離,
搭火車到's-Hertogenbosch (亦稱 Den Bosch)站後步行約五分鐘即可抵達。
Jan de Groot 照片中就是傳說中有很好吃甜點的老店,
它們販賣的Bossche Bol非常有名氣,很多荷蘭人都知道這家店,
即使說不出名字,但也知道它的存在。
's-Hertogenbosch (亦稱 Den Bosch)這個城市即是Bossche Bol的發源地,
早在20世紀初由一家當地的甜點店開始有了這個甜點,但當時還沒有那麼受到歡迎,
而是之後被其他師傅再做進一步的改變後才受到民眾的喜愛。
他們就像是一般的甜點店,除了有各式各樣的甜點讓民眾選擇外,
還有提供下午茶喔~ 但週末不提供,因為民眾都想到這裡品嚐有名的Bossche Bol,
位子都不夠做了,哪有機會給客人久待享受下午茶。
接下來就要介紹Bossche Bol了~
究竟這個甜點有多麼的神奇呢? 一起和我看下去吧
這就是Bossche Bol ,服務人員端到桌上時還熱熱的 ,
其實它就是你我都熟悉的泡芙,外層是巧克力,
而內餡是鮮奶油,有濃厚的鮮奶味道,覺得很好吃
建議搭配咖啡/茶,才不會覺得很膩喔
店內裝潢其實走的是簡單路線,以白色為基底,
而牆壁上還有各種Bossche Bol的照片,
它可愛的外型,不吸晴也難!
再次造訪的那天,其實是平日,所以店內沒那麼多人,
但到假日,生意都特別的好,可是需要排隊才能享用這好吃的甜點 ,
若用餐民眾太多而一樓的位子不夠使用,店家則會開放二樓的坐位。
當天我們是兩個人用餐,各點了一杯飲品及甜餐,
共計也才11歐元而已,而我們吃得開心、胃也滿足,
真的很推薦大家來這裡吃吃看 。
如果沒機會,也可以到HEMA購買,只不過就沒有這麼好吃。
店內還有其他甜點可供選擇,歡迎大家來試試喔!
兩次的造訪都沒有吃過別的甜點,因為光是一個Bossche Bol就讓我很飽了(嗝)!
店家資訊: Jan De Groot
網址:https://www.bosschebollen.nl/ (目前僅有荷文介面)
地址: Stationsweg 24, 5211 TW 's-Hertogenbosch (Den Bosch火車站大門出口直走
不到五分鐘即可到達)
行程建議:可以搭配附近城市(像是Maastricht)前往。
作者: wahehe (Wahehe)   2017-09-26 14:15:00
看起來來很甜喔, 老外口味, 我看得怕怕

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