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來慕尼黑住了兩間旅館，各有特色，上次介紹過HIX 慕尼黑城西，這次來看設計旅店BOLD Hotel München Giesing，這間旅店離市區大概有4km，開車的話距離不遠，而且有地下停車場很方便。附近也有S-Bahn和U-Bahn叫做Giesing站，從Giesing有一條林蔭小路可以走回旅館，走路8分鐘的距離如果雙手空空的話是還蠻輕鬆的。
BOLD在德國目前有三間分店，兩間在慕尼黑，一間在法蘭克福，都是這種新潮極簡的調調。這一間在慕尼黑的近郊，所處的社區格外的安靜。
大廳設在一樓，走進去就有一種逛家居店的感覺。門口擺了一個展示架，可以購買BOLD的周邊產品。除了接待櫃檯，還有餐廳和交誼空間，桌上就隨意擺著桌遊，大棟距讓整個建築的自然採光非常好。當下就決定晚餐就直接留在飯店吃好了，順便帶電腦到樓下來工作。
每一桌的桌上都有盆栽和燭台，德國佬也是相當有情調的。窗邊的座位是我最喜歡的，在這裡從白天坐到晚上，真的太舒服了。（而且怎麼都沒有人啊？大家都出去玩了吧）
訂的是最普通最普通的雙人房（該旅館還有附設陽台/小廚房房型），全木地板，大扇窗戶。內裝務求精簡純粹，有點樣品屋的感覺。
從天上垂下來的金屬桿，便是吊衣桿。桌子直接填滿整個牆面，兼具行李架的效用。牆上的燈就真的是燈泡，開燈時會漸進地亮。
一般的掛牌都是很客氣地寫：請打掃/勿打擾，但是這間寫的是「keinen schritt weiter」，意思是「Not one step further」
淋浴間是半開放的，也是走乾淨俐落路線的。
晚餐時間就直接在樓下餐廳解決，櫃檯推薦了這款啤酒Augustiner Lager Hell，真的很順口。不過食物口味就有點像微波食品了，點了千層麵和泰式咖哩，但是價格也不貴所以可以接受。
整體而言在這間住得蠻舒服的，身心都受到了滋潤，透過這一次住宿也看到德國設計的軟實力，即使只有平價預算也能找到讓眼睛舒服的旅店，
順便推薦附近的一間啤酒花園，走路就可以到了，叫做St. Benno Einkehr，冬天的時候直接從餐館大門進出，但夏天的時候就要走旁邊的花園入口。
這種非觀光區的餐廳，就會有比較在地的感覺，像我們這樣的外國訪客不多。發現這間餐廳的客群有點年長，他們自得其樂地在空地裡聊天、跳舞。
室內的環境比較像是小酒吧，這裡提供道地的南德食物選擇，價格也蠻平實的。被復古的環境包圍，聽著現場DJ播著聽不懂的老歌，好像來到了90年代的德國。
這裡有英文菜單，主餐大概10歐起跳，還有附沙拉，俗擱大碗。
-INFO-
St. Benno Einkehr
地址：Stadelheimer Str. 71, 81549 München, 德國
營業時間：10:00–23:00
電話：+49 89 6900855