[食記] 德國法蘭克福 在地人必喝魚湯ALiMS FISCH

作者: evisweet (evita)   2016-04-17 18:56:36
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N4shcWK ]
作者: evisweet (evita) 看板: Food
標題: [食記] 德國法蘭克福 在地人必喝魚湯ALiMS FISCH
時間: Sun Apr 17 18:52:17 2016
餐廳名稱:ALiMS FISCH IMBISS
消費時間:2016年/4月
地址:Münchener Straße 35, 60329 Frankfurt am Main
電話:+49 69 27134690
營業時間:10:00 - 22:00
每人平均價位:15歐
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:魚湯
網誌好讀版http://eviqq.pixnet.net/blog/post/446760923
文字版
說到魚湯,如果以為是清湯那就大錯特錯囉!
來試試看香濃魚湯吧!
ALiMS FISCH IMBISS位於德國法蘭克福市區外圍的 Münchener Street
距離歐元符號廣場走路不用五分鐘
辨識度非常高,只要見到醒目的藍色招牌加上門外人潮,準沒錯囉!
大大的紅色一號告訴你這裡絕對是法蘭克福不能錯過第一美味的魚料理
店家食材堅持使用每日新鮮魚貨
半開放式的小廚房可以窺探一二
每次在歐洲看到一堆非英文字就很害怕,除了看不懂連念都念不太出來阿
為了方便外國人點餐,直接在牆上貼了有圖案的菜單,不用擔心說不出口
告訴店員餐點號碼就可以囉
簡單程度五顆星
每道菜都可以不點唯獨1號魚湯是每個人都會先來上一碗
就像點飲料那般自然
經典魚湯 4 eu
大鍋熬煮而成 灑上辛香料
可以加幾滴檸檬 增添一番風味
搭配撕碎吸了飽飽的湯汁的法國麵包
完全驚豔
軟嫩的魚肉,入口後和濃湯融合的恰到好處
不只料多也很實在
鮮炸花枝
炸魚x薯片
如果是熱愛炸花枝和炸魚的朋友記得提早來用餐唷
最近一次我們才中午12點半來,這兩道菜就已經賣光了
只好請老闆推薦了另外兩道
烤魚+薯片
怕太多炸物可以考慮這道唷
很喜歡店家原之原味薯片(不像台灣速食店都直接灑大把的鹽...)
桌上有調味罐可以按照各人喜好另外調整
綜合海鮮
蝦和花枝太軟稍嫌可惜
(老闆推薦這道 卻是全桌唯一剩超多的菜....是這天出槌還是????)
加上我對長型蚌殼生物有莫名的恐懼(?)
應該是第一次也是最後一次點
嚇死我了這......什麼啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
外星章魚來的嗎
ALIMS營業時間很早 10點就開始囉!
若跟我們一樣搭乘華航一早抵達的班機
在飯店稍做休息之後不妨先來暖個胃再散步至市區
作者: beachyboys (雨霧)   2016-04-18 02:53:00
10年後的魚湯推~

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