[食記] 巴黎 花瓣造型冰淇淋 Amorino(小天使)

作者: rainbowman (抓住現在吧,寶貝)   2016-03-22 08:10:30
餐廳名稱:Amorino Gelato Italiano
消費時間:2016年/1月
地址:法國巴黎
[巴黎] 義大利冰淇淋連鎖,人手一朵花瓣甜筒冰淇淋,近地鐵Grands Boulevards。
小天使冰淇淋:Amorino Gelato Italiano
圖文版本:http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/379025359
發跡義大利的冰淇淋連鎖Amorino Gelato Italiano,主打花瓣造型冰淇淋,歐洲分店已
破百間,光巴黎就佔了23家,卻遲遲不來亞洲擴點。開業於2002年,兩位義大利大叔創
立的Amorino品牌,目前分店已跨出歐美,連中東Abu Dhabi都有設點,而亞洲僅有2015年
的第一間分店,開在韓國首爾。
在巴黎街頭巧妙遇見,我們真的無法拒絕。
當時我們正在Rue Du Faubourg Montmarte路上,與一群法國人排著隊,準備進入開業超
過百年的Bouillon Chartier用餐。同行女生朋友(與我一樣是甜食怪),抬頭見到對面
的Amorino小天使招牌,就尖叫拉著我衝過去,連左右來車都不顧了。只要她尖叫,就代
表這是泰國吃不到的東西。另外兩位朋友繼續排著隊,我們先買冰淇淋去。巴黎百年餐
廳Bouillon Chartier,相關文章請點下方連結。
[巴黎] 百年餐廳排隊美食,近地鐵Grands Boulevards站。巴黎平價法式料理餐廳入門
首選:Bouillon Chartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/378214770
如何前往?
搭乘地鐵Métro的L8或L9線,抵達Grands Boulevards後,出站前往Rue Du Faubourg
Montmarte路,且是往聖心堂方向。即可看見Bouillon Chartier的排隊人潮,或紅色霓
虹燈招牌。Bouillon Chartier紅色霓虹招牌正對面,可見到小小低調的Amorino。店面
很小,最吸睛的是花瓣冰淇淋的圖案,幾乎佔了整體店面第一眼印象的四分之一。
巴黎的23間分店,大多散佈於觀光區與地鐵站附近,說不定轉個彎就會巧遇了。
冰櫃與甜點工作檯佔了店內的一半面積,剩下另一半是走道,與幾張供人站著喝咖啡的
圓桌,此區可是巴黎寸土寸金之區域。
做成花瓣狀的甜筒冰淇淋,共有三種大小(Grand、Classique、Petit)。我們選擇中型
Le Classique Cornet(4.6€),大餐之前,先來冰淇淋開開胃。
我們自然而然的問了可選擇哪幾種口味。櫃台的法國姐姐,用帶有法文腔的英文告訴我們
,她們賣冰淇淋的總量,而不是口味的數量。口味可隨意調配,也造就每朵花的花瓣,
都會不一樣。
我的是芒果、提拉米蘇與香草。標榜自然的冰淇淋,口感異常綿密且味道濃郁,但卻不
死甜,是記憶中沒嘗試過的口感。
除了芒果、提拉米蘇與香草外,還有小紅莓、咖啡與檸檬,貪心塞入六種口味。
牆上Menu目不暇給,三個馬卡龍搭配兩個巧克力與一杯Espresso,好一個法式的早餐與
午茶Set,也只要6.5€。一旁還有法式鬆餅與可麗餅。馬卡龍的價位1.8€。當然啦,巴
黎到處都有馬卡龍,甚至連麥當勞都在賣。
Amorino冰淇淋口感特殊,讚不絕口。吃完Bouillon Chartier後,我們又再度光顧,另
外兩位朋友也要體驗在五度大街上,啃冰淇淋的絕妙風味。
說到甜點,曼谷絕對是數一數二的世界級決戰之地,各家英雄好漢,遲早都要入駐曼谷。
法國知名馬卡龍Pierre Hermé 、Fauchon與 Ladurée,在曼谷都能見到蹤影。至於
義大利發跡的Amorino,也一定會在曼谷出現的,畢竟將冰淇淋弄成花瓣的賣法,可是完
全打中泰國人的心啊。
Amorino Gelato Italiano
地址:6 rue du Faubourg Montmartre, 75009, Paris
營業時間:12:00-23:30(週一提早關門)
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