[食記] 台北 王朝大飯店SUNNY BUFFET

作者: angelmoomin (旅行)   2022-05-29 04:44:50
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  餐廳名稱:SUNNY BUFFET 自助餐廳(台北王朝大酒店)
  消費日期:2022/5/28 午餐
  地  址:台北市松山區敦化北路100號1樓
  電  話:02 2719 8399
  價  位:假日午餐成人NT$1180,這次使用平日午餐雙人餐券+350
  營業時間:午餐11:30-14:00
  可否刷卡:可
  優惠資訊:餐券
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冷盤區:
生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚、章魚,師傅會詢問片數直接現切
鮭魚很甜且沒筋吃起來爽度很高,其他魚種覺得普普
煙燻鮭魚品質也很好,但口味較重後來都吃生鮭魚為主
壽司類普遍偏弱,沒有取用
手卷有蝦、鮭魚卵和蝦卵口味,底料是高麗菜絲沒有用白飯鋪底,值得給讚
生食級天使紅蝦和白蝦新鮮好吃,螃蟹未取不評論
生菜沙拉有苦味,只吃一盤
湯品區
湯品和師傅點餐後,會將蒸籠的不鏽鋼杯放至碗中
這次供應4種熱湯,選了黑蒜牛肉湯和肉骨茶來喝,
每碗都有兩塊肉,湯的味道和肉的口感都在品質之上
濃湯有南瓜濃湯上面搭舒芙蕾,以及酥皮濃湯
南瓜濃湯味道不錯,搭配舒芙蕾的空氣感很不錯
甜湯有紅豆湯和西米露,旁邊有配料可以搭配
這次未取用所以不評論味道
熟食區
蒸籠有清蒸玉米筍、地瓜、港式小點(燒賣、糯米球、還有兩三種)
熟食有牛菲力、蝦、清蒸魚片,還有一隻超大條烤半魚,視覺效果驚豔,魚肉口味細緻
其他小菜有毛豆、花生等等
現做的有擔仔麵、青菜、粥品,這部分未取用
炸物區有蔬菜、蝦和雞肉,看起來普通而未取用
鐵板區有現煎鮭魚和干貝,干貝每次限2塊
現煎鮭魚無刺且調味適中,干貝部分師傅煎得比較熟,
吃起來的鮮度沒有旭集來得佳,但仍保有甜度,
而且這價格可以吃到干貝已心滿意足
現切牛排和小羊排也很值得一吃,肉品熟度比較偏生大約三分熟左右
口感適中有吃到肉的甜味,不會有過老咬不爛的情形
烤物區有豬肉、魚肉、雞肉、蝦子和焦糖鳳梨和葡萄柚
加熱過後的水果,比原本味道更豐富,保有原本的香氣和酸氣之外,
烤過之後也增添甜味而且會爆汁,適合在大口吃肉之後作為解膩
熟食區的最後是現做披薩,這部分跳過沒有吃,想把胃留給其他肉品
飲料區
咖啡機、果汁、茶包基本款都有
比較驚訝的是有提供紅白酒、沙瓦和啤酒,喝了白酒配海鮮覺得完美
甜點區
吃了清酒口味的馬卡龍、清酒櫻花凍
這兩個不會太甜,作為午餐的收尾很OK
其他甜點和麵包因為太飽就Pass
冰品區
哈根達斯有10種口味,而且不會過硬很好挖 絕對給讚
吃了提拉米蘇、草莓起士、抹茶
旁邊還有遠東泡泡冰,個人比較喜歡哈根達斯
總結
以用餐環境來說,在飯店中庭享用的景色很好
16層的挑高設計,加上頂樓天窗不時會有陽光灑落,讓人心曠神怡
即使是周末假日,但當天用餐人數沒有全滿,
環境舒適安靜不吵雜,而且幾乎沒有排隊現象,
師傅補餐、服務生收空盤的速度也很即時
算是很難得可以悠閒地享用的吃到飽環境
加上這個價格條件,用餐券補差額一個人不到1千元的價位
即使有些食物看起來差強人意,
但生魚片和部分熟食則非常可以,下次再訪意願高
作者: dogbydog (神秘兮兮神經病)   2022-05-29 06:16:00
為什麼你有辦法把這間血的這麼好啊 XD
作者: ncit2008 (ncit2008)   2022-05-29 09:18:00
5/30起下午茶停賣 用下午茶券momo 600可以吃平日午餐
作者: ROCCPA (大家來聊天)   2022-05-29 11:16:00
哇感謝樓上
作者: abc21086999 (呵呵)   2022-05-29 13:42:00
沒圖ㄇ
作者: yamina   2022-05-29 14:36:00
我覺得那個干貝很不像干貝耶 還煎的很鹹QQ
作者: mark0204 (Mark)   2022-05-29 17:48:00
沒圖片,那這就是很爛的食記了...zzz...
作者: blackknight (一首歌讓你帶回去)   2022-05-29 20:09:00
板規沒規定食記一定要附圖吧
作者: hmt17 (Popo:(b゚▽゚)b)   2022-05-29 20:40:00
蝦? 沒有部落格的連結喔
作者: qaz960749 (神風之殤)   2022-05-29 21:11:00
不錯阿 光用文字就讓我很有興趣
作者: medama ( )   2022-05-29 22:36:00
圖網路上很多了啊 文字講解詳細也很棒
作者: ULTIMA1002 (晚點再說)   2022-05-30 00:27:00
klook 才590
作者: jay70134 (AJ)   2022-05-30 03:23:00
https://i.imgur.com/tYf4F3p.jpg 今天吃晚餐,覺得干貝應該有調整作法,沒有想像中鹹,不錯吃https://i.imgur.com/74VDuwU.jpghttps://i.imgur.com/bdJb1hM.jpg 羊排好吃https://i.imgur.com/y4jMxV9.jpg 這幾道湯真的不錯
作者: baroquex (Simple Life)   2022-05-31 00:12:00
現在還有壽星優惠嗎
作者: joyceflower (圓圓圈圈)   2022-05-31 01:50:00
平日中午菜色如何
作者: virdust2003 (XDXDXDXDXDXD)   2022-05-31 17:04:00
作者: sukaa (most)   2022-05-31 18:51:00
平日中午沒干貝,有沒有版友再確認一次
作者: blizard (life after)   2022-06-01 12:54:00
今天去吃午餐,沒有干貝。現煎牛排大概只有20片,一堆人沒吃到。很多東西拿完就沒補了,12:30餐台就50%空掉。
作者: blackknight (一首歌讓你帶回去)   2022-06-01 18:11:00
現在沒有壽星優惠
作者: abatw (泰熊)   2022-06-01 18:39:00
好慘 午餐變得比下午茶都不如?
作者: alonzohorse (阿隆索豪斯)   2022-06-01 19:23:00
沒吃過下午茶 但是這跟晚餐 這次真的不推..應該說跟我上次吃晚餐的經驗比 東西真的是少很多不過好在這次只花了500
作者: arsonlolita (XJ87)   2022-06-02 14:10:00
最近有優惠不錯 可以去吃

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