餐廳名稱：台北 武鶴和牛火鍋 吉林店
消費日期： _2021_年 _2_ 月
地 址：台北市中山區吉林路228號
電 話： 02 2581 8066
單人限制：無
價 位：吃到飽方案為769澳和 1380日本A5和牛 1980神戶和牛
本次為1380方案
營業時間：星期一~五 17:00–23:00
星期六、日 11:30–15:00, 17:00–23:00
可否刷卡：可
優惠資訊：
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繼上次踩點武鶴和牛火鍋仁化店之後
基於滿意他們的食材表現 但對於外場人員服務有些不滿意處
於是改至吉林店二訪
先說結論：物有所值 推薦吉林店勝過仁化店
首先是服務的部份
吉林店的外場服務人員態度親切 且積極認真
對於需求都可以盡量回應 不知道的問題也可向內場詢問
上菜速度快
再來是食材的部份
吉林店的冰品是用點的 仁化是自助式
目前吉林有新增莫凡比(草莓 牛奶糖 香草) 是盒裝的
個人還是比較喜歡喜歡蜂覓冰 清爽好吃
牛肉的部份 每一盤都切得很美 且品質穩定
這次點的是1380日本A5和牛吃到飽方案(注意小孩要收半價 這次請假沒帶小孩)
個人最喜歡的部位是
1.牛背肩(大片 柔軟 吃得到牛肉甜味)
2.牛雪花(油花漂亮 肉質細膩)
3.澳和板腱(1380價位才有 油花漂亮 表現意外出色)
4.伊比利豬(第一次看到油花這麼美的豬肉 吃過最好吃的豬肉)
769價位的澳和霜降則相形失色(但上次仁化吃到的澳和比較好吃一些)
菜盤跟海鮮由於個人主攻肉類就不多著墨了
整體而言算相當滿意
環境配置也比仁化店好
服務態度佳 食材新鮮美味
物有所值
以下上圖：
澳洲和牛板腱
https://imgur.com/l8ynEEe
日本和牛雪花 日本和牛背肩
https://imgur.com/gT36UEJ
澳洲和牛霜降(769價位就有 上方) 澳洲和牛板腱(1380價位才有 下方)
https://imgur.com/YkW476q
日本和牛雪花 日本和牛霜降
https://imgur.com/asOWHnj
澳洲和牛板腱 美國牛小排
https://imgur.com/Rk0IaKG
日本和牛背肩
https://imgur.com/No5vUem
西班牙伊比利豬
https://imgur.com/pYKpkQ2
店內幽默的漫畫：
https://imgur.com/963G9IV
https://imgur.com/LLaBWpE