餐廳名稱:捷絲旅台北三重館 捷食藝
消費日期:2020年 09月
地 址:新北市三重區三和路四段107-1號
電 話:(02)2280-6111
單人限制:無
價 位:自助式早餐$280+10%;115cm~140cm:$140+10%
營業時間:06:30-10:00
可否刷卡:可
優惠資訊:9/30前對外開放平日早餐吃到飽$199/人(免服務費)
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個人喜歡吃buffet
早餐/午餐/下午茶/晚餐有機會都會去吃看看
吃過幾間付費早餐(非住客)
但這是我吃過第一間想特別PO心得讓大家知道的店= =
因為真的是雷到我了
整場吃下來,最滿意的料理是洋芋絲跟熱卡布奇諾
其他就...
三重捷絲旅6~9月推出非住客平日早餐199吃到飽方案
https://i.imgur.com/mSejs7q.jpg
早餐06:30開始,我大約6:50入座。
一進去就覺得不太妙,果然看了一圈菜色,有點令人失望。
菜色種類不多,布置很精巧
有麵包/醬菜/生菜/熱菜/一鍋白飯(電鍋)/咖哩/味增湯/白粥/水果/飲料/咖啡機
餐點擺盤美,但食物一入口覺得各種恩湯
食材/味道/品質都讓人存疑這真的是晶華集團的品質?!!
1.生菜的新鮮度?!
西生菜表面乾燥,且顏色偏黃,葉片邊緣細看有紅絲。
看了就沒胃口,沒吃。
https://i.imgur.com/vEoSxFJ.jpg
2.有一半的熱菜是素食?!
雖然不是衝著肉類去,但8道熱菜裡面素食佔4道,比例會不會太高(泣)
https://i.imgur.com/iRZDcUm.jpg
https://i.imgur.com/2UG3wmY.jpg
1)五香滷肉→瘦肉部分雖然超級硬,但的確有五香味,在所有菜色裡面算的上好吃
2)燴什錦→就素料炒青菜
3)早餐腸→花椰菜配小香腸
4)炒高麗菜
5)關東煮(正確菜名不記得?)→裡面是日式醬油煮海帶蒟蒻紅蘿蔔,沒有感覺有柴魚味
6)番茄焗雞肉球→就是番茄口味的雞肉丸
7)肉醬起司焗洋芋絲→這個最好吃~榮登冠軍
8)蔬菜油麵→白菜香菇加油麵,很油膩
3.咖哩飯的豬肉有油耗味?!
https://i.imgur.com/ej4SW5Y.jpg
有點辛辣的日式咖哩,口味不錯。
裡面的紅蘿蔔跟豬肉片也都放得很大方~料好實在。
但豬肉片不知道是否有過油,每片都很勻稱的攤平,肉片偏硬,一入口有濃濃的油味衝上
來。
而且這種油味是放久的那種
不知道是冷凍太久還是食材本身的問題= =
4.柳橙太熟
https://i.imgur.com/nO5efpn.jpg
現場提供鳳梨/西瓜/柳橙三種水果
鳳梨很軟ok,西瓜沒有很甜但汁水豐富
唯獨柳橙~就是快過時有點酒味那種,吃了一口就放棄
5.味增湯熱度不夠
入嘴溫度是溫的,口味偏甜。
隔壁的咖哩比味增湯還燙嘴
6.咖啡杯口徑超小,且有的杯子內壁殘留咖啡垢?!
杯子口徑實在很剛好,若沒對準,咖啡容易流到外面。
而且在取杯時,發現有的杯子殘留咖啡色的汙垢,只好默默放回去再換一個拿。
7.熱菜上方的加熱板就在料理的正上方,菜很難夾?!
特別是夾油麵,手往上怕燙到,就只能把麵條往前拉到盤子上,很不順手。
8.蒸籠區只有刈包
別人食記提到的饅頭/地瓜/燒賣/包子~這些通通沒有
https://i.imgur.com/2lV50h3.jpg
9.麵包區沒吃無法評論
https://i.imgur.com/DzfURDz.jpg
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除了料理上的問題,這家早餐還是有可取的優點:
1.提供水煮蛋
2.有瓶裝飲料
3.冷飲豐富:有無糖豆漿/奶茶/鮮奶/柳橙汁(非現打)/咖啡
4.廁所很大很乾淨
5.用餐環境佳,服務人員收盤很勤快
https://i.imgur.com/urwkLSX.jpg
https://i.imgur.com/JJajweP.jpg
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總結
如果要我早起花199再去吃,我不會去。
只能說雷到我了~~~國軍英雄館早餐卡贏!
裝潢擺設跟用餐空間很棒,但菜色口味,食材品質都不如外面早餐店。
寧願花199去早餐店或便利店,選擇更豐富。
如果只是單純想找個有氣氛的地方坐坐,那就另當別論。