※ 引述《pun442 (e e )》之銘言:
: 各位吃到飽專家午安
: 今天遇到一個非常難得的經驗
: 去吃吃到飽被軟性送客
: 本人牛小排哥 今天到石撈享用午餐
: 在入座點單時 由於本人專吃牛小排
: 所以詢問店家 是否可以一次多點幾份
: 一次叫5或10份份量是否可行
: (之前由於消費過 店員表示可以
: 所以禮貌詢問 是否可行)
: 這次店家表示兩人用餐一項餐點最多點兩份
: 上菜之後才會接受下一張點單
: 基於規則
: 本人也願意接受 每桌也只給三到四張點單
: 於是我先到其它桌拿了些點單 約10張
: 每張單也只畫兩份牛小排 按照店家規則走
: 一開始店員表示點單如果不夠 可跟服務人員
: 索取請勿拿取別桌 (這是我自己的錯)
: 但接下來有一個類似主管的出來跟我 溝通
: 主管「先生不好意思 如果你一次點餐只點兩份
: 以出餐速度 只點牛小排的話
: 我怕你會吃不飽」
: 我心裡Os 「吃到飽的店,店員跟我說吃不飽?」
: 我禮貌回應 「 那可是否一次上多份,讓吃不飽
: 情形不會發生」
: 主管表示「就按規則如果我只點牛小排,
: 在出餐等因素之下 可能會吃不飽」
我假設你如實呈現,並沒有牙膏要擠
那麼
石撈的用餐時間規定是 120 分鐘
一般來說最後點餐是 30 分鐘,所以總共是 90 分鐘點餐時間
一張單子假設跑 15 分鐘那可以點六次總共是 12 份
你一開口就說要一次要點十份
那麼 12 份你吃不飽的機率非常高
主管基於這個狀況好意的提醒你
: 我「 那謝謝 因為我只想點牛小排 ,
: 於是我就離開了」
: 有時後真的再想 做吃到飽的 客戶也願意照店家
: 規則走、但店家竟然主動表示在吃到飽餐廳
: 只點某些品項會有 ,吃不飽的狀況
主管只是提醒你按照店內的規矩,看你的架式,
單吃牛小排可能吃不飽
你可以選擇照規矩走然後吃個 12 份
或者直接走人,這是你自己的選擇
: 本人牛小排哥征戰各家吃到飽
: 在店家如果生意真的很滿的情況下
: 有漏單或送比較慢都會睜一隻眼閉一隻眼,
: 頂多善意提醒店家肉沒上齊或送太慢的狀況,
: 大多店家都願意加快送餐或補上
: 但今天石撈店家擺明表示就是怕你吃
: 如果你點高價肉品 就是會吃不飽的態度
: 實在讓人不敢恭維
我覺得石撈完全按照你的標準
有遊戲規則,並且事先說明
是你自己選擇不下場玩
然後跑來版上 murmur
石撈這個主管提早看出可能會出現爭議的特殊吃客
很明快的正確處理
我個人覺得他並沒有做錯事情
: Ps 這也算里程碑了,在吃到飽生涯被軟性送客
: 我下次跟點十份芋頭看店家會不會送客
會到吃到飽主點芋頭的,扣除來惡搞的
基本上就是不在乎錢來隨興吃的
這種人不會去算什麼幾盤菜的吃到回本
沒吃回本還會不爽
自然不會引起管理人員的注意!
補充說明
如果是一次要求點十份芋頭我認為應該也是按照規矩一次出兩份
至於點芋頭主管要不要來關切,這個跟給不給吃無關
關切只是關切,按原文不擠牙膏,店家並沒有趕人不是嗎?
你當場堅持要按照規矩兩份兩份點還被趕走再來說吧
關切=怕人吃不給吃
的邏輯是哪邊來的?
再說一次,沒有擠牙膏的前提下,
主管出來關切原原po
怕按照店內規矩兩份兩份出他會吃不飽,單純提醒
是原po自行選擇不吃離開的!