目前手上選手有
豐food
饗饗
漢來海港
爬文推薦的
W Hotel
朋友推薦但板上不太推的
十二廚
豐food朋友去過，說蝦子很新鮮，甜點也好吃
除此之外的沒有樣本數可以參考
而且好像還有生蠔？不太確定
但主要想吃的還是想以蝦子或螃蟹為主，有生蠔佳，可以的話希望還有很多鮭魚生魚片
海鮮就是主角！想吃很多螃蟹蝦子生魚片！
麻煩各位了！
感謝！！

這個...價格差距有點大，能吃饗饗或是 W Hotel 海鮮之夜的話當然豐 food 或是漢來海港都不需要考慮啦！

柏麗廳？

晶華柏麗廳推推

你這三樣蝦台灣大部分都很新鮮,生魚片看種類,種類多饗饗等級都是能入口,螃蟹大概都不能吃

上個月底豐food下午沒生蠔 應該午晚餐才有

為啥蝦通常都比螃蟹新鮮 明明都是容易腐敗的海鮮保存上蝦子比螃蟹容易是嗎 螃蟹離開水還可以活一段時間應該蝦比較不好保存才對啊

螃蟹比較貴吧 所以買到的等級比較低？

選手價格落差頗大…愛吃烤物生魚片就饗饗，下午茶冷盤有蝦蟹無生蠔，生食有3種生蝦/鮭魚卵/鮭魚/鮪魚/旗魚，鐵板有煎草蝦，另有炸蝦烤蝦。冷盤蟹有2種，但肉不好吃漢來螃蟹有冷盤跟熱炒，熱的好吃。生魚片一般。上次去蛤蜊湯被改掉換成鮮蝦魚片湯有點失望。這家的優點是熟食選項不少

饗饗 W

W 海鮮之夜

蝦蟹每家都有，差別只在生蠔而已。晶華柏麗廳和饗饗提供的都是「烤」生蠔(熟蠔)，W Hotel 則在「海鮮之夜」提供未烹調過的生蠔，其它餐期沒有

W海鮮之夜好吃嗎

我想推薦彩日本料理生冷螃蟹算多，蝦子多，有牛舌生魚片很好，可能是偏向日本料理的關係但是板上都不推薦，似乎不夠大眾板上 大部分不推薦 主要是覺得種類太少東西太少，板上很多人覺得超普通就把他想成是高三級的欣葉，日本料理好了然後他六日假日好像有真正的生的生蠔

旭集

過去三、四年我每年都會到君悅酒店彩日本料理用餐一、兩次。雖然菜色種類不多，但還算精緻，對於重視 buffet 吃好也要吃巧的我來說還可以接受；最主要是差不多價位找不到有提供鮭魚卵、炙燒鮭魚握壽司，生魚片然後水準又不錯的 buffet (晶華酒店柏麗廳假日午、晚餐算是完全符合，其它餐點水準也高很多，只是假日用餐還是稍微貴了些，只想大啖鮭魚卵解解饞的話彩日本料理一直都是不錯的選擇)。　但6/19到彩日本料理吃完晚餐後令我完全改觀，菜色水準較疫情前大幅滑落，沒意外的話我應該幾年內不會再訪。首先，因為6/14在北京一處市場的鮭魚砧板上檢測出武漢病毒，所以台北君悅酒店隨即停止提供所有鮭魚料理，我最愛的鮭魚卵當然也就消失無蹤了(現在已經恢復供應)。再來蒸籠區是[鯛魚蒸蛋][香菇炊飯]等相對較便宜食材所做的料理，和以前相比退步甚多。牛肉鐵板燒、烤羊排、烤牛舌還是很好吃，但以這樣的菜色水準來說我覺得同價位絕對有許多更值得的選擇。　

饗饗的海鮮真的吃得很開心 種類多品質好

彩真的是跟以前差很多

柏麗廳 12廚真的越來越糟了

十二廚九月重開後菜色有甚麼變化？不知有先鋒去過了嗎

請問旭集如何？