餐廳名稱：大姐自助炭烤廣場
消費時間：109年3月
地址：澎湖縣馬公市民族路88號
電話：0985 831 333
每人平均價位：NT430元(無刷卡)
營業時間：每天 17:00~00:00
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229218278
澎湖馬公市區有多間BBQ烤肉吃到飽餐廳，而且規模都很大，比較有名的店家有一品無煙
自助燒烤、船尾燒烤、南海炭烤、澎島之星、鳳姐自助碳烤、戀戀澎湖、菜園情人碼頭。
這次我吃的是評價相對不錯的大姐自助炭烤廣場，旅遊淡季生意也蠻好的～
澎湖的炭烤業者現在都已加裝排風機、並處理廢氣，現場空氣算蠻乾淨的。
我們一開門就到來了，位子可以任選～
這邊1人要430元，跟其他炭烤吃到飽比起來相對貴一點，其他店家大概落在400元左右。
店家提供檸檬紅茶無限暢飲，其他飲料要另外買，吃烤肉怎麼可以少了沙士呢～
澎湖產的牡蠣雖然個頭不大，但品質不錯，吃起來蠻鮮甜的。
這邊海鮮蠻多樣的，新鮮度也不錯，那天吃到小卷、三點蟹、蝦子。
魚很大氣，直接給一整條耶，這要怎麼烤XD
三點蟹蠻小支的。
這是蝦蛄嗎? 有點像又不太像～
小饅頭、杏鮑菇、香菇、金針菇。
豆干、百頁豆腐、米血、高麗菜。
豆芽菜、南瓜。
黑糖糕(?)、棉花糖。
絲瓜、美生菜、四季豆、綠花椰菜、青椒、洋蔥、玉米。
甜不辣、貢丸串、雞心、雞胗、魷魚塊。
火腿片、小熱狗、黑輪、花枝丸。
醃漬肉片，但這邊切的里肌肉片很厚，不是很好入口。
切塊雞腿、雞翅與烤地瓜。
另一櫃還有奇妙的胡椒餅、麻吉燒，吐司與玉米筍。
大姐炭烤除了遊客會吃，駐地軍人也會來聚餐，所以3月旅遊淡季生意還是蠻好的。那天
我看其他BBQ店都沒什麼客人，就大姐生意最好。
海鮮我拿了小卷、牡蠣、蝦子品質都不錯，但蝦蛄(?)的味道有點腥，不是很喜歡。
小卷直接上爐烤，脫水後拿出裡面的透明膠片就可以吃了，蠻新鮮的。
很熱門的培根金針菇串、烤肉串，我們只拿到一次。這兩個刷一點烤肉醬不錯吃。
牡蠣size不大，但蠻鮮甜的，不排斥的話可以多吃一點牡蠣比較划算。
這類BBQ吃到飽主要是吃氣氛的，大姐的食材不差，但就是粗了點，吃粗飽還可以。三五
好友來澎湖玩的話，還是可以安排一餐來烤烤肉，蠻有趣的。