※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UMxx60I ]
作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 服務佳和牛壽喜燒吃到飽-どん亭
時間: Sun Mar 1 21:55:15 2020
餐廳名稱：どん亭Don tei
消費時間：2020年/2月
地址：台北市中山區中山北路一段152號2樓
電話：02-2581-5997
營業時間：11:00–23:00
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：澳洲黑毛和牛
官網：https://www.don-tei.com.tw/
圖文好讀版：
https://flygirlrenee.blogspot.com/2020/03/01.html
以下為PTT文字版：
▼どん亭位在南京西路與中山北路交叉口，
距捷運中山站只需徒步2分
▼看到「邱大樓」這棟就對啦！どん亭位在二樓，
進去後直接走樓梯上二樓即可
▼一到大廳感覺十分明亮
▼也附有等候區，當天是訂週五晚上8點半的位置，
已過用餐時間所以其實客人已經沒那麼多
▼預約時間到了準備進去用餐，
木製日式裝潢的玄關讓人感覺很舒適
▼座位間都隔有一小段距離，保有一些用餐空間
▼這天用餐人數為三位，被領到一張四人桌
▼坐定位後，服務人員隨即上了杯熱牛蒡茶，蠻特別也很好喝，
以往大多餐廳是附上麥茶或青茶類的，筷架也十分可愛
▼桌上附有七味粉、鹽巴，若覺得肉不夠味可以自行添加
▼どん亭有分為單點與吃到飽，可參考官網菜單說明，
這天點的是「平日特別提供」1699元吃到飽的方案
（店員說明星期五也算平日），
點吃到飽時，在座的每位需都點同樣價格的方案
1. 1699元的方案不含前菜、雞肉丸子和甜點
2. 主菜除了可無限點澳洲黑毛和牛外，
也有美國肩胛牛、美國雪花牛、國產梅花豚、
低脂舒活雞等共五種肉類可點
3. 蔬菜吃到飽、飯或麵吃到飽（可參考下下張圖），
最後還可幫煮卵御飯或雜炊
4. 鍋底可選壽喜燒或涮涮鍋，我們點的是壽喜燒
▼1699元的方案是不含前菜、雞肉丸子和甜點的
（要含是要選1880的方案），
所以下方主要可以點的是「旬野菜」和「飯或麵」 ，
どん亭可選的蔬菜類別有蠻多菇類，還有特別的京都水菜
▼首先上了白飯和生蛋，這兩個都是可以續的，
白飯吃起來是日本米，軟硬度適中真的好好吃，
不小心續了三碗，果然是專吃白飯的賠錢貨XDDD
▼準備上壽喜燒鍋，在壽喜燒醬汁倒入之前，
店員先將生洋蔥在鍋內拌炒了一下才倒入醬汁
▼接著是澳洲黑毛和牛登場，肉片給得蠻大方的，
一盤大約有六七片左右，一片也很大塊，
若單點的話一盤要780元，所以一定要先攻這個阿！
▼店員示範如何煮，先下了三片和牛鋪在壽喜燒鍋內，
看到鋪滿肉的樣子莫名覺得療癒...
▼依個人的喜好度決定熟度，
我們大概看到沒有太多血色就撈起來
▼配著白飯放進口中，天阿這牛超！級！好！吃，
真的就是入口即化的感覺，
和牛油脂與瘦肉比例分配得宜，
壽喜燒醬汁鹹淡也很適中，
吃完第一片在座的各位相視而笑了一下，
很有默契的立刻再繼續夾肉去煮XDDD
▼當然吃肉就不能少了快樂夥伴啤酒，
左邊是中杯的Asahi生啤（89元）、右邊是大杯的（109元），
一口肉一口啤酒在下班後的週末夜感覺真好
▼不顧朋友反對（？）硬要叫其他種類的牛吃吃看，
這個是美國肩胛牛，一看油花就知道相對是較瘦的部位，
但吃完和牛再吃這個覺得...沒有油花感覺好像少了點什麼XD
不過這個一盤若單點也要580元
▼另外還有叫了一盤美國雪花牛，
認真建議這個可以不用叫XD （這個單點的話是280元）
都是一剛開始就攻和牛的原因，相較之下真的普通許多，
不用叫來佔肚子空間，
另外忘了拍蔬菜盤，蔬菜的品質都蠻不錯的，
有看到隔壁桌直接請店員上「10份」京都水菜，
在台灣比較少吃到的蔬菜
▼這天一人是1699元再外加單點啤酒的錢
【結語】
這天主要是想要吃壽喜燒，
於是想到了這間在Google評論算不錯的店，
服務和環境都相當不錯，
和牛品質也很優，
只是價格和CP值說真的不是這麼親民
另外過30歲了吃吃到飽真的蠻不划算的XD
3個人大概只攻了6盤澳洲黑毛和牛、
1盤美國肩胛牛、1盤美國雪花牛就不行了，
最後連本來有附的煮雜炊或卵御飯都直接放棄XDDD
一整個賠錢收場的感覺XDD
這個價位以後還是吃吃其他間日式餐廳單點套餐
可能相對來講會比較划算些