[食記] 台北 石撈麻辣鴛鴦鍋

作者: setom (流水)   2020-01-08 23:27:14
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  餐廳名稱:石撈麻辣鴛鴦鍋
  消費日期:2020 年 1 月
  地  址:104台北市中山區松江路95-1號3樓
  電  話:02 2500 6667
單人限制:個人開鍋加收NT100元
  
  價  位:
平日午餐11:30~16:00 NT 588,無和牛、牛小排
平日晚餐16:00~END(目前是AM1:30) NT 658
假日全天11:30~END(目前是AM1:30) NT 658
  營業時間:11:30 - 01:30
  可否刷卡:可
  優惠資訊:無
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好像第一次發食記
昨天半夜無聊看了上一頁有篇寫這間的食記
整個被燒到~~今天剛好天氣變冷直接中午就訂位
晚上六點半就殺去吃了! 結果發現根本坐不滿基本上不用訂
吃完覺得滿意才來板上分享 畢竟怕他倒了就無法回訪 哈哈
保證絕不是業配
首先先上個菜單

感覺跟新馬辣的蠻像的
但他上菜方式又很像辛殿
就是放一個架子然後一個大盤子上面裝好多道食材這樣
一次好像不能點超過十二樣 每樣至多兩份
整體裝潢蠻漂亮的 拍一下隔壁的空桌

醬料區,是有蛋的喔 雖然我沒拿

甜點區
看起來都頗普所以沒拿 據女友說法也是普


冰淇淋區是有甜筒的 不過好像沒拍到
飲料選項也蠻多的 冰沙不錯 還有生啤

生啤居然還有專用大杯子

不過上菜之後除了一開始幫女友拍照
後面只顧著吃...回家才想到完全忘記拍食材...

不過大家就將就看一下吧 哈哈
個人是辛殿跟新馬辣都吃過三次以上
算小輸上面這兩間啦 不過還是值得一吃
首先不會漏單就給推,服務水準也不錯
上菜 收空盤子 加湯等等動作都很快
肉品部分也不錯 海鮮就比較普通一點
冰淇淋蠻好挖的 不會像有些是超硬那種
By the way餐具蠻漂亮的 哈
整體餐廳氛圍很不錯 給推
這間唯二的缺點大概就是
第一 麻辣湯非常不辣
我算是很不能吃辣的人了 連我都覺得不辣...但鴨血豆腐部分還可以啦
白湯部分藥膳味蠻重的 裡面滿滿的各種中藥材
這個就見仁見智
第二缺點就是肉品不像新馬辣有牌子吧
一次上很多盤時也不見得有一一介紹 介紹了也不一定記得起來
所以我是覺得有小牌子寫品名比較好
不然都不知道自己在吃什麼
甜點部分由於我本來吃這種都只吃冰不會吃糕點,所以不予置評
以上報告,想嚐鮮的人可以趁還沒啥人快去試試吧!
作者: ufoo   2020-01-09 02:25:00
和牛跟黑牛超好吃的啦~週日去吃的時候店員有告知麻辣湯頭可以調整辣度
作者: anoan (We Love MP)   2020-01-09 12:00:00
周六有去吃。1. 哈根不好挖 2. 甜點普 3. 每樣菜我記得最多畫3盤 4. 假日用餐時間大概半滿
作者: NouTsan (Meteor)   2020-01-09 19:34:00
上禮拜也吃了,也來寫一篇
作者: ayakomouse (ayako)   2020-01-09 21:19:00
上禮拜深夜去吃,環境服務都不錯,醬料區乾淨,肉品也不太差,但海鮮就真的普普
作者: aurorax (極光)   2020-01-09 22:30:00
很鹹...
作者: kk31121 (111847)   2020-01-10 15:27:00
牛小排好吃也比其他家厚蝦子還行,其他就很普環境服務不錯
作者: kent9178 (乾淨天空)   2020-01-10 22:56:00
飲料普通,甜點完全不行,沒水果
作者: caderlater (微波芋叔叔)   2020-01-11 23:40:00
哈根硬到根本腕力訓練..海鮮不優這價錢不值得
作者: wendychang87 (巨型兔)   2020-01-12 11:19:00
昨天去, 是一間 不難吃也不算驚豔的店,肉薄蝦子小, 女性也要一次叫很多份才會飽。 值得稱讚的是環境跟服務態度, 總結 及格但是沒有記憶點, 自己不會再去了另外補充 麻辣湯也不行 沒什麼香味不過白湯還可以
作者: limsky35146 (剛)   2020-01-13 00:38:00
辛殿一樣點三份給的量不是一份的三倍,而且同樣的份數越給量越少。肉品第一盤好吃但接續點的色澤軟嫩度味道完全不同,大概是覺得客人吃了第二輪的時候味覺疲乏吃不出來直接給次級品吧。另外鍋具跟電磁爐很爛,可以等了25分鐘不滾問了店員才知道是接觸不良,用餐心情都被弄糟了而且還不會補時間,這間店不值得踩點,真心覺得不要來這家用餐,除非你真的不在意湯底而且食量小到只會點一輪,否則就只是浪費錢而已。 1/9用餐心得
作者: kenryu (愛留西恩)   2020-01-13 12:20:00
樓上是在說辛殿還是石撈
作者: polksc33 (Breeze)   2020-01-14 14:57:00
去吃哈根是本體,火鍋部分漏單嚴重。左側靠窗第2桌爐子有問題有聽到抱怨。
作者: mark126688 (喇叭)   2020-01-14 16:11:00
我去吃的時候倒是沒漏單,這價格有Prime牛小排和牛舌就值了,而且環境比辛殿好很多https://i.imgur.com/iiZmNf0.jpg
作者: NouTsan (Meteor)   2020-01-14 17:07:00
這牛小排怎麼油花漂亮成這樣 XDDDDDDDDDDDD
作者: update543 (update)   2020-01-15 17:56:00
肉還不錯,海鮮普,湯頭普,環境優,服務不錯,時間到會趕人

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