今天下午一點去吃，假日大約八成滿，心得跟版友一致，和牛、prime級牛小排、牛舌品質都很好，而且這等級的肉同價位吃到飽不會都有，海鮮部分藍鑽蝦、蛤蜊也不錯。
店員服務很好，點單後上菜速度滿快的，希望這樣的水準可以維持下去，有吃過辛殿跟新馬辣，想較起來這間我的再訪意願最高，推薦大家可以去嘗鮮看看。
※ 引述《royaleo (日盛期貨Leo)》之銘言：
: ──────────────────────────────────────
: 餐廳名稱：石撈麻辣鴛鴦鍋
: 消費日期：2019年 12月
: 地 址：104台北市中山區松江路95-1號3樓
: 電 話：02-2500-6667
: 單人限制：單人加收100元
:
: 價 位：558(平日午餐)~658(其他時段)
: 營業時間：11:30~01:30
: 可否刷卡：可
: ──────────────────────────────────────
: 完整圖文：
: https://royaleo1207.pixnet.net/blog/post/35681740
: 某天收到石撈麻辣鴛鴦火鍋吃到飽的傳單，感覺裝潢得很高檔，覺得應該是高品質的麻辣
: 火鍋店。
: 因此常吃滿堂紅、辛殿、馬辣的我 (大概每個月會吃一次)就跟朋友來嘗鮮一下。
: 目前位子算好訂，也不會像辛殿一樣熱門時段限制4人，我們兩人用餐訂在週六的晚上六
: 點半直接預約成功。
: 先說結論，總體而言我會覺得值得再訪。
: [優點]
: 1.地點方便近松江南京捷運
: 2.價位合理 (目前2019~2020應該都不會漲價吧?)
: 3.肉質超讚、又大片種類又多，除了牛小排外還提供和牛
: 4.蛤利有吐沙又大顆、大白蝦不錯吃
: 5.蔬菜類該有的都有，還有少見的水蓮
: 6.有個火鍋料叫[火鍋吃紙]應該會成為招牌特色
: 7.哈根達斯冰淇淋滿好挖的
: 8.魷魚螺肉的湯有驚艷到，喜歡海鮮口味湯底的可以試試
: 9.裝潢高檔，全店用石材為主並用一些木頭點綴，桌子也是拋光石、椅子也很寬又
: 有設計感
: 10.廁所乾淨寬敞，洗手台也不壅擠
: 11.空間寬敞，總共有95個位子，多數為四人座，很寬敞的那種
: 12.飲料種類夠多，超過十種
: 13.店員有微笑，並且有問必答，我問了兩位店員，也都有回答出牛肉的分類
: 14.店員收盤子很勤、加湯加料很勤快，值得稱讚
: [缺點]
: 1.有些醬料太鹹，例如豆腐乳與水果醬油、也沒提供蛋
: 2.甜點不好吃，甜點只有鍋爸等級，建議跟滿堂紅學習寧缺勿濫、或是跟辛殿學習一下換
: 高品質的甜點(後者好了啦~那就直接稱霸沒有遺憾了)
: 4.哈根達斯冰淇淋沒有提供甜筒脆餅
: 5.麻辣湯沒特色，希望店家可以找間有特色的湯底供應商(鴨血與豆腐倒是有入味)
: 整體評分：90分
: 有辛殿的食材多樣，但不壅擠、肉質跟滿堂紅有得比，而且有和牛，絕對會再訪
: 註：辛殿我給85分、新的松江滿堂紅我也給85分(舊的我給75分)，馬辣70分，新馬辣與
: 新馬辣plus我都還沒訂位成功過無法判斷(有沒有版友可以讓出周末晚上訂位的~拜託)