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餐廳名稱：饗食天堂-京站店
消費日期： 2019 年 06 月
地 址：台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場4F)
電 話：02-6617-1168
價 位 營業時間：
午餐11:30–14:00 平日798元 假日898元
下午茶14:30–16:30 平日698元 假日798元
晚餐17:30–21:30 平日898元 假日998元
(以上價格另收10%服務費)
可否刷卡：可
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完整圖文版:https://paulyear.com/eatogether/
說到台北吃到飽餐廳，口袋名單一定會出現饗食天堂，
吃不完的豐富菜色一直是最大賣點，自從它們開了更豪華的饗饗後，
整體食材調味也進步許多，晚餐還有調酒和生啤酒喝到飽，數年後再相逢～
饗食天堂-京站店
距離上次吃饗食天堂信義店已經有四年了，最近它們的版圖越來越壯大，
原本的內湖店搬到大直，板橋開了新分店，觸角也伸向了台中、台南和高雄，
這次公司聚餐還是選擇台北車站旁的京站店，位置就在京站時尚廣場內，交通超方便，
不論坐捷運或火車都能輕鬆前往，來到京站後搭電扶梯到四樓你就會看到它。
雖然已經過了這麼多年，不過平日晚餐價格仍壓在1000元以下，
以菜色數量來說真的很有競爭力，難怪每次旅展都有超多人去搶它們的餐券。
除了入口處依然美麗的鏡面效果取餐區，京站店餐檯跟幾年前來的樣子有些改變，
中間多了環繞一整圈的超大開放式廚房，可以欣賞廚師們在現場用心料理的過程，
動線也設計的不錯，除了熱門菜色出爐，基本上不太會需要排隊。
接下來就一起來瞧瞧有哪些好菜，首先是buffet基本班底的生菜沙拉區，
能看到供應的生菜種類相當多樣，也有提供大起司碗讓你增添風味。
主廚特製冷盤與小疊裝的精緻小菜，
這次沒衝第一拍照，所以都被大家夾光了，還有我很喜歡的醋飲，來一杯解膩正正好
來到饗食天堂的賣點之一，種類繁多的生魚片和現做握壽司，
生魚片供應的魚種非常多，握壽司也有邪惡的炙燒系列，
想來個迷你生魚片丼飯no problem，其實也不輸之前吃的欣葉日本料理
(欣葉贏過的就是有甜蝦可以點)，喜歡吃日式料理的朋友來一定很開心。
同樣磨拳擦掌重點的海鮮冷盤區，
除了蝦子、螃蟹、淡菜、中卷等，還有buffet比較少見的霸王蟹(麵包蟹)，
之前只有在文華東方自助餐吃過，超大個頭，肉質飽滿，能好好吃個夠。
走過溫暖湯品後是一字排開的熱食區，德國豬腳、香酥豬肋排、燴螃蟹，
還有以前有扣環時代的豆酥鱈魚，可以趁機好好補充一下優質蛋白質。
熱食裡面也用了很多海鮮入菜，
食材變化相當多樣，沒有單調感，菜色不但多，仔細看也滿用心的。
裡面也能看到很多不同國家的料理元素，
像是日式烤雞腿、魚下巴、烤蝦串，鮮嫩茶碗蒸和來吃到飽餐廳必拿的炸蝦。
放在大蒸籠內的港式點心，港式燒臘、烤鴨，還有現包鴨肉捲餅。
包肥必備的爐烤現切牛排與香烤梅花豬
來到饗食天堂的另一個重點，剛出爐的鮮嫩焗烤生蠔隨你夾，
常常一出爐就很快被拿光，還好廚師的動作也非常快，
它的位置就在披薩區旁邊，喜歡吃烤生蠔的朋友要多來巡視。
甜點雖然不是大家來饗食天堂的重點，
不過以口味種類來說也相當有誠意，冷藏櫃中的滿滿蛋糕、慕斯、布丁、奶酪，
還有常溫的瑪德蓮、巧克力布朗尼蛋糕等，想吃哪個直接跟甜點師傅說就對了，
肚量夠大要全點一輪也完全沒問題，這就是吃buffet感覺特別爽的地方之一。
冰淇淋品牌是知名的哈根達斯，
另外還有供應現做雪花冰，我去的時候有珍珠奶茶和芒果口味，
不用去永康街吃貴桑桑的芒果冰，來饗食天堂就能一次暢快一夏。
我排笑臉很需要的水果笑臉，冷飲中有特別的氮氣冷粹飲，
果汁也提供鮮榨西瓜和柳橙汁，瓶裝汽水當然都隨你拿。
京站店晚餐還有調酒和生啤酒暢飲，
提供日式沙瓦和兩種特調調酒，我平常去日本吃buffet都要加價點的沙瓦，
來這裡可以一次好好微醺一下，若不喝酒也能點沒酒精的版本。
熱飲有咖啡和自己沖泡的熱茶，還有多種咖啡糖漿讓你添加。
先用日式沙瓦和調酒漱漱口，由專人調製的飲料很有水準，
酒加的量有多，喝了真的有微醺感，但又不會重到太苦，清涼好喝～
依照慣例先從生菜沙拉開始吃起，
蔬菜清脆就不用說，小碟裝的冷盤小菜也很精緻，
這天吃的烏魚子細麵和櫻花蝦豆腐味道都不錯
饗食強項的生魚片當然不會失望，
除了鮭魚、鮪魚，有少見的醃製生魚片，握壽司也吃得到邪惡的炙燒口味，
在炙燒後逼出魚肉的油脂，味道更濃郁，經過數年後再度回味依然讚。
海鮮的鮮度也相當讚，中卷Q彈，螃蟹肉質飽滿，能享受滿滿大海的鮮味。
中場休息來碗現煮蛤蜊湯，雖然蛤蜊沒有以前那麼大顆，但每顆都鮮甜多汁夠新鮮，
本來想說跟朋友分一碗就好，不過太好喝自己又去拿一碗。
接下來進攻熱食去，懷念的豆酥鱈魚依然細嫩鮮美，炸蝦、豬肋排也酥香夠味，
因為饗食天堂的菜色夠多，所以大家都能從中找出自己喜歡的菜。
來饗食不能錯過的焗烤生蠔，即使用焗烤料理，依然沒搶走生蠔的鮮，
大口放入嘴裡感受鮮味與奶香的交織，鮮嫩多汁的口感，真的超滿足的！
以前來覺得沒很好吃的爐烤牛排，
這次發現好吃許多，吃得到牛肉的甜，德國豬腳酥香有彈性，跟泡菜一起吃很夠味
之前吃漢來海港很愛的焦糖葡萄柚，在饗食天堂也同樣超人氣，
搭配微苦焦糖熱熱的吃有爆汁口感，也是大魚大肉後去油解膩的好良方。
吃buffet都會自動有空間留給甜點，
除了抹茶蛋糕覺得差強人意之外，巧克力蛋糕苦甜濃郁、莓果幕斯不會太酸，
還有入口即化的生巧克力，都不會太甜，其實跟欣葉比，饗食的甜點算不錯了。
最後一定要拿幾球的吃回本冰淇淋，
也順便把芒果雪花冰也拿回來了，當然沒有外面賣的芒果這麼大塊，
但吃得到正港芒果肉，清涼又爽口，一盤吃不夠，後來又去續了一份。
與饗食天堂隔了數年的再相逢，雖然少了以前很喜歡的現煎大干貝，
但生魚片、握壽司、海鮮還是一樣棒，熱食的食材選擇和調味也進化許多，
我和同事們都吃得非常開心，當然滿足的水果笑臉也不會少，
下次有機會會想挑戰更高價的饗饗！