[食記] 台北 燒匠燒肉

作者: kenliu100 (漢堡是我是漢堡包)   2019-05-18 11:12:27
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  餐廳名稱:燒匠燒肉 (台北)
  消費日期:2019 年 05 月
  地  址:108 台北市萬華區昆明街98之4號2樓
  電  話:02-2311-7117
單人限制:不確定
  
  價  位:597~798元+服務費10%
  營業時間:17:00-01:30(周末提早自11:30開始營業)
  可否刷卡:可
  優惠資訊:無
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無音樂、圖未刪減網誌版:http://kenliu100.pixnet.net/blog/post/119536405
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好像有好一段時間沒吃燒肉了,幾乎都在吃火鍋的比較多
現在北部的燒肉要說出來,可能只剩下大家最愛推薦的出一張嘴
出一張嘴啊...蜂蜜冰雖然很好吃,但某次被萬華店的店員臭臉給雷到之後
心情也受到影響,就沒有很愛去了
(那次擺盤子,都可以看到盤子在飛......)
其他家可以推薦的,不是單點,不然就是級距比較大的
以前肥牛系列剩下的三兩與兩兩我都還沒吃過QQ
看看台中的屋馬跟高雄的逐鹿...似乎要找到環境好又同等價位的
還真是不容易啊...
這次來到了西門町,算是找了又找的地方
一方面這邊有不少人推薦的「我!就厲害」還有「三朵花」
結果我!就厲害沒有位子,三朵花的氣氛我不大習慣
想著想著,還想說要不要去懷舊一下熊一燒肉XD
但就不自覺地走到了跟麥當勞同一條的燒肉店-燒匠燒肉
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我對西門的燒肉沒有太大的研究
只有吃過熊一、樂也,還有一些人討厭的舊田季發爺
(我沒很討厭田季啦XD至少我很愛吃它們的一夜干~~~)
大致上看了價位之後,覺得符合我們的預算
後來就沒想去對面的新馬辣了~不然想說那是備案XD
(瘋狂被天使紅蝦吸引www)
像是小巷裡面的居酒屋一般,這家位在大馬路旁
卻沒有很澎派的入口,反而是小巧可愛的小樓梯
給人種在吃巷弄美食的感覺~
上樓後的空間也不是很大,但是有個親切的老闆娘來招呼大家
還有不錯的服務生詳細的介紹每一種價位的品項
目視來用餐的客人也不多,大多都是家庭跟學生居多
像我這種閒閒男子來這邊,就怕會被冷落而落單嗚嗚嗚
我也只是想要吃個飽罷了QQ
選上這家店,不外乎是樓下招牌特大的寫著
有「活跳蝦、巴掌大蝦」
大概這兩個就很容易滿足我了~~~
而進來時感受到的服務熱情,我也覺得比出一張嘴好許多
最近有空再去出一張嘴光顧一下好了
看看是不是真的有改善了一些=~=
讓我們來看看自助吧的部份吧!
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其中很大推有決明子茶,我自己是很喜歡喝的
可以顧眼睛又可以清爽解膩,重點是還可以排除身體熱氣XD
還有很好吃的牛肉滷肉,裡面還有一些小小的鵪鶉滷蛋
整個像是迷你版的滷肉飯,可是超級好吃
我也不知道為什麼那個魯肉滷汁這麼的棒XD
啤酒部分就沒有特別去喝,晚點還要騎車啊嗚嗚嗚
只可惜這邊的冰品似乎溫度控制不大好
有點難挖,可能會挖得灰頭土臉的=~=
但口味都還不錯~尤其是有紐西蘭樂活,這家之前吃過,一直都覺得在水準之上
裡面還有熱帶水果口味,適合在這種吃完油膩之後來一份www
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選了個可以吃到大蝦跟跳蝦的價位我就滿足了
然後有香菇、肥腸滿滿的價位
也不需要吃太多日本料理,不然燒肉本身就吃不完了
而且看看那個牛滷肉飯~扒飯扒的好爽啊XD
就選擇了698+%選項,這些光看就已經流口水了~~~
但其實吃到後面都不知道自己在吃甚麼
有些牛的羊的豬的,吃到最後味道都混在一起了~哈哈
但有滿滿的肉就是爽~
下面就是一些烤肉的流水帳
如果有特別有印象的品項,會再加註說明~
還請大家就多多努力看看肉吧:D
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上面的羊肉很不錯,我喜歡這種吃起來比較細碎的口感
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巴掌大蝦是還真的不錯大的蝦子,比起現在到處都是草蝦的時代=~=
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活跳蝦~上菜前那個腳都還在動=~="
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櫻桃鴨胸(上)的表現比較普普,沒有前面的雪花牛來的好
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左邊這個超級激推,是蔥燒羊肉捲~~~超級厚實的口感~且羊騷味不重~
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不只有大蝦推,上面的海賊王也不錯,小小一片卻挺好吃的~
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沒記錯的話應該是厚切菲力~
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肥腸不管是麻辣鍋或是燒烤,都是必點單品~
最後甜點別忘記要吃個烤麻糬~店家也很貼心的問說要不要換網
但也才剛換網烤一次肉,就沒特別說了~
烤麻糬搭配冰淇淋吃真的很絕配,一整個就是濃郁Q彈口感啊~~~
後來發現其實手挺痠的,因為他們才剛換餐具
烤肉夾比較緊一些,不大好去夾,需要多花點握力去握
之後人多去幾下就應該可以改善了~
總之用餐體驗不錯,但就是冰硬了些
肉碎了些,可是環境不錯,滷肉飯一定要吃~
老闆娘很熱情哈哈
台北的燒肉越來越式微了
老闆娘還能撐得住,真的很不容易啊QQ
作者: ttping (ttping)   2019-05-18 16:03:00
我難過
作者: tony811207 (派大星)   2019-05-18 16:45:00
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放棄
作者: kenryu (愛留西恩)   2019-05-18 19:14:00
肚子
作者: b6120yy (bugbugbug)   2019-05-19 15:43:00
今天去吃覺得冰還挺好挖的,可能有改善了吧

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