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內文轉錄：文／MOOK景點家編輯部整理報導
和牛是許多饕客深愛的美食之一，而首次來台展店的日本頂級美味燒肉「KINTAN BUFFET
」除了可以吃到高品質的霜降牛排，還有和牛牛排，以及會讓人忍不住一口接一口的牛舌
KINTAN BUFFET的台灣首店就落腳於台中港三井OUTLET，店名中的「KINTAN」在日語中代
表「金舌」，金舌是用來形容顧客品味出眾的獨特表達，KINTAN BUFFET不僅提供高品質
肉品和多樣化自助百匯，連用餐環境也很優質。
KINTAN BUFFET強調只提供高品質的肉品給顧客，像是美國PRIME等級的「霜降牛排」肉質
結實鮮嫩、油花分布均勻如大理石紋般，口感多汁柔軟！還有來自澳洲著名牧場的「和牛
牛排」，油花細密柔潤，令人著迷，以及日本燒肉的精隨、必吃的牛舌！肉質柔軟、口感
清脆軟Q，讓人忍不住一塊接著一塊。美味的頂級燒肉，也別忘了要搭配日本空運來台的
獨家醬料「金舌經典燒肉醬、金舌涮烤胡椒鹽、金舌和風芥末醬油」，才能享用到日本正
統的燒肉美味。
而除了高品質燒肉，KINTAN BUFFET還有多樣化選擇的自助吧吃到飽，各種經典的日本美
味通通吃得到！像是可樂餅、牛肉壽司、馬鈴薯燉牛肉、日式炒麵等等，甜點部分則有水
信玄餅、烤麻糬、年糕、靜岡抹茶冰淇淋等等，非常豐富！另外， KINTAN BUFFET的台北
分店也會於12月下旬開幕，並結合旗下的涮涮鍋品牌SHABUSATO，打造雙品牌、飲食更加
多樣化的新概念。
★ KINTAN BUFFET MITSUI OUTLET PARK 台中港店 ★
【試營運日期】2018年11月29日（四）
【開幕日期】2018年12月12日（三）
【店舖地址】台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
SHABUSATO & KINTAN BUFFET ATT大直店 ★【試營運日期】2018年12月中旬
【開幕日期】2018年12月下旬
【店舖地址】台北市中山區敬業三路123號