Re: [請益] 台北 馬辣 新馬辣 差異

作者: XR125 (All day thinkin)   2018-01-31 22:55:44
小弟吃過中山與公館的新馬辣,基本上兩家服務都很好
但建議4人以上一定要問給幾鍋
先前我們朋友七人去吃中山新馬辣,他們只給一鍋
有一人坐走道,兩小時準時趕人。
食材的部分先前一直都很好,但前天晚上去吃公館新馬辣。發現草蝦明蝦變小且變不新鮮
。以前殼很好撥,肉不黏殼。前天完全相反,只有蝦味很重的天使蝦表現正常。
然後蛤蜊極小顆,且一樣沒很新鮮。
麻辣湯頭一點也不香,有很重的八角味。
但前天的雪花牛,和牛,豬肉給的很厚,吃起來很棒。
唯一覺得欣慰的地方~
而我的建議吃法是,兩個湯頭都點白湯,一鍋海鮮一鍋肉。蔬菜就放在海鮮鍋煮,吃起來
會有極甜的味道。
作者: hint (take ur time)   2018-01-31 23:54:00
作者: NouTsan (Meteor)   2018-02-01 11:15:00
紅湯真的慘XD
作者: sddgoodboy (小將)   2018-02-01 11:36:00
恩,麻辣湯底 的確悲催
作者: sky1119 (?)   2018-02-01 12:33:00
湯底越加湯越鹹 根本不辣
作者: NouTsan (Meteor)   2018-02-01 12:36:00
上禮拜去吃連鹹都不會鹹XDD
作者: marsfb (æµ·è±¹)   2018-02-01 13:51:00
七人只給一鍋,要是我,應該會馬上離開,有點誇張的說
作者: Basket0205 (Basket)   2018-02-02 12:27:00
7人一鍋 太誇張
作者: i056995892 (肥嘟嘟左衛門)   2018-02-02 19:55:00
吃過西門新馬辣6人一鍋
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-03 11:56:00
每次看到人家在講新馬辣,我就要趕快上來呼籲不要再有新的被害者,真的不值得去,價格不便宜肉質又不好!不知道為什麼老是有人在討論他,是葉佩雯嗎
作者: curryhats (咖哩帽)   2018-02-03 12:56:00
那樓上怎都講不出一家肉比較好的?我去吃吃看看到你推天外天.............好吧不知道要說甚麼了
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2018-02-03 13:23:00
新馬辣新馬辣^^
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-04 11:08:00
天外天有很多家,我是去我妹推薦的民權店
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2018-02-04 14:26:00
前陣子公館天外天變成cook beef
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-04 19:16:00
可能是太好吃了,所以提早結束營業放年假吧!
作者: NouTsan (Meteor)   2018-02-04 20:25:00
可是天外天民權店的肉光用肉眼看就很糟耶
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-04 21:06:00
我是去年10月吃完中山店的新馬辣,隔两天再立刻去吃民權店的天外天,民權店的肉外表看起來的確不怎麼好看,但是肉嫩多了。你們說新馬辣好吃, 是哪一家分店好吃?要不,誰來開個團大家一起去……来看看好吃在哪里?
作者: jaymechen (Jayme)   2018-02-04 21:21:00
再怎麼差...拿來跟天外天比............
作者: curryhats (咖哩帽)   2018-02-04 21:36:00
查了一下天外天食記的肉...算你贏好了哈哈哈哈哈只能說新馬辣真的不是每個人都會覺得好吃XDDDDDD
作者: NouTsan (Meteor)   2018-02-04 22:03:00
各有所好啦各有所好,吃天外天吃得開心也很好呀
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-04 22:11:00
我從國中開始就是吃到飽的愛好者,探索廚房、凱菲屋、晶華、三番本家、饗食天堂、大倉久和、故宮、日月千禧,念台大的時候主要是吃公館那邊的火鍋店,畢業後因为在內湖科學園區工作,後來搬到內湖火鍋主要是吃辣中間,三年前我妹妹推薦我們吃民權店天外天的時候,我也覺得怎麼推薦一家這種老的過氣的火鍋店,後來去吃覺得還不錯。最近一次是上周三,我二姐请我去吃。環境真的不是特別的乾淨但是東西真的可以吃的很開心。至於新馬辣,我看前面也有人说他的東西变差了,那就跟我的看法是一致的。我老婆則是兩家都不喜歡,他喜歡更高檔的。
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2018-02-05 01:08:00
天外天肉嫩是因為薄 台大畢業的話 公館天外天應該吃夠多次了吧
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-05 12:42:00
奇葩,還是不敢寫食記!我以前主要吃到飽都吃公館馬辣、天外天。但已經有多年未再涉足這兩家,後來改吃單點的火鍋。聚餐吃燒烤類的吃到飽都覺得普普,牛角稍微好一點。下午茶或女生適合饗食天堂,但饗食主菜我覺得很弱。爬文大部分人推薦的,本來要去辛殿,訂位當天看到負評。聽從大家建議訂新馬辣中山店,吃完只嫌時間不夠、殘念。https://i.imgur.com/hZljtY6.jpghttps://i.imgur.com/jAtoBZF.jpg當天同行的有一個是我以前小老闆,嬌生慣養習慣了。連他都稱讚新馬辣中山店一定要再去……沒寫食記是覺得已經很多人寫過,不需要再錦上添花。至於七個人不給兩鍋之類的評論,我覺得見人見智。大家都是因為中山店寬敞可共桌,希望開兩鍋分兩批啊?技術問題,想開兩鍋自己一開始訂兩桌不就搞定了?肉質的部分,民權天外天我確實沒去過,暫且保留。以前馬辣、天外天、牛角,也是肉質出眾,現在呢?但新馬辣的肉盤圖片我已經附上,不知天外天的?我一直在等,拒吃、認為不值,你們選擇是哪家,想去試。結果答案竟然是菜市場買高檔澳洲牛肉跟民權天外天。用餐環境髒亂,你覺得衛生品質把關比較嚴謹,是嗎?
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-05 13:30:00
民權店天外天真的是有點小髒,對用餐環境如果有要求的人就不推薦。至於新馬辣中山店,如果樓上開團,人數達到五個人,就算我一份大家一起去,吃完了一起投票看他是好吃還是不好吃。一家餐廳一定有喜歡他的人跟不喜歡他的人,也歡迎其他吃過新馬辣中山店的人上來講自己的感覺,是否真的覺得好吃,還是像我一樣覺得好看不好吃。後面就不再花時間繼續回應,每個人都把自己的意見呈現出來,也讓人知道,新馬辣也有人覺得他不怎麼好吃,在選擇時多一份留意,這樣就好了。
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-05 17:19:00
講屁話前先在本版搜索關鍵字很難?新馬辣中山店食記幾篇?民權天外天食記你寫不寫?如果新馬辣要開團我也是跟朋友去,找你去我們可能沒胃口。但民權天外天你開團我可以跟,不好吃不付錢,可以嗎?小髒的店都敢一直推,你家人是股東嗎?
作者: Gucee (Gucee)   2018-02-05 20:09:00
兩家都吃過 新馬辣屌打 倒是天外天團購券不知道賣多久了
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-05 21:38:00
你這個人講話怎麼這麼沒禮貌?我吃過覺得新馬辣有向你覺得新馬辣沒有像你們推薦的那麼好,不行嗎?觉得天外天比新馬辣好多了,不行嗎?每個人都可以表達自己的意見,其他人吃了覺得新馬辣好,不喜歡天外天這都沒關係,各有所好這我能接受。但是我就是觉得新馬辣沒有向像你們推薦的那麼好,站出來說他沒有像你們講的那麼好不行嗎?
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-05 21:44:00
7pupu呢,猜中了嗎@@?
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-05 21:46:00
反正我已經把我的意見表達出來了,其他人看得到我的意見,你的意見跟我不一樣這個我也無所謂,但是我的意見也跟你不一样。我就是覺得因為你們推薦我去吃是被你們騙了,他其實沒那麼好吃每個人都是忠於自己的意見,你們忠於自己的看法這個我尊重,但是我也忠於我自己的感受,根據我自己實際吃下來的結果,新馬辣就是不如天外天好吃,每个人都有自己的爱好,我也只是想讓其他人聽到不一樣的聲音,把我抹成天外天的什麼股東的家人,這個是很沒有意義的。
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-05 22:14:00
你看推文去吃完不滿意,關我屁事==?講的好像是我推薦你,也要跟你負責一樣,耍寶嗎?每個人都有主觀認真與批評的權力,前提是誠實合理。本文提到的湯底,有人提到辛殿,都屬於合理評論。小髒、肉薄,卻能因為吃起來感覺比較嫩屌打新馬辣???我只是沒去吃過天外天民權店,你當大家沒吃過天外天嗎?https://i.imgur.com/By7igTQ.jpg新馬辣中山店的肉就放在那,天外天的敢這樣擺出來?還有你為什麼一直出現簡體字?講話語氣也不太一樣。https://i.imgur.com/2Elqna3.jpg你不會查,我幫你,天外天大半年沒人寫。https://i.imgur.com/qAG63w8.jpg但新馬辣算新開幕,所以這樣比不完全客觀。若天外天有那麼好吃,為何那麼久沒有人寫??原本只是看到你一再批評新馬辣但說法感覺有點薄弱你只吃一次就斷定新馬辣中山店肉質爛到谷底無法翻身。但因為妹介紹就願意再嘗試天外天民權店還讚不絕口。即使賣相差、肉薄、環境髒到你不只一次承認仍要推薦。不是股東,為何要那麼賣力違背常理推薦?為何7pupu?
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-05 22:37:00
我的字會出現簡體字是因為我玩部落衝突,我的部落裡有大陸人,所以我安裝了簡體輸入法。你講的沒錯,任何人推薦我去吃了,都不需要他們負責,這點是正確的。我自己去吃了那就是我自己負責,但是我也可以有權利說出我去吃後的感覺。你也可以覺得新馬辣比天外天好吃,這也是你的意見,我也會尊重。但是我也有我的一票,我覺得新馬辣不如天外天,這也是一種聲音。我的本意其實不是要推薦天外天,老實說我也擔心我推薦的有人去吃覺得很失望,那個地方就是吃粗飽的地方。但是我個人就是喜歡那樣的地方,而且就是覺得他比新馬辣好吃。至于其他人要去哪一家,就自己多判斷,但是至少讓他們也知道有一我的字會出現簡體字是因為我玩部落衝突,我的部落裡有大陸人,所以我安裝了簡體輸入法。你講的沒錯,任何人推薦我去吃了,都不需要他們負責,這點是正確的。我自己去吃了那就是我自己負責,但是我也可以有權利說出我去吃後的感覺。你也可以覺得新馬辣比天外天好吃,這也是你的意見,我也會尊重。但是我也有我的一票,我覺得新馬辣不如天外天,這也是一種聲音。我的本意其實不是要推薦天外天,老實說我也擔心我推薦的有人去吃覺得很失望,那個地方就是吃粗飽的地方。但是我個人就是喜歡那樣的地方,而且就是覺得他比新馬辣好吃。至于其他人要去哪一家,就自己多判斷,但是至少讓他們也知道有一先跟大家說抱歉,我用的這個App剛剛出現錯誤訊息,所以訊息出現兩次我個人覺得天外天比新馬辣好吃,至於大家要不要去天外天,要不要去新馬辣,我個人覺得都無所謂。你也可以覺得新馬辣比較好吃,但是我個人是不會再去吃了,而且我也要再說一次, 經過這個板上的推薦我去吃了之後,覺得新馬辣沒有板上這些人推薦的那麼好吃,特別是不值得那個價位。這是我個人的看法,不代表其他人的看法,想去吃的人就去吃吧!
作者: Hongda (I will find my way.)   2018-02-05 23:51:00
咳~ 推文請稍微節制一下~
作者: XR125 (All day thinkin)   2018-02-06 02:27:00
不要吵架~吵贏沒獎金,何必呢?
作者: SuperMoist (超極濕潤)   2018-02-06 08:24:00
看到天外天就想笑
作者: yohohoho (塩)   2018-02-06 15:56:00
D大電腦大概只有2是好的
作者: jackpig (jack)   2018-02-06 16:31:00
幫補血 只看肉品的話 新馬辣>>>>>>天外天
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-06 17:11:00
1,他先質疑別人是業配文,自己卻不允許被這樣反質疑。2,說法薄弱,主打肉質吃起來嫩,很瞎==3,第一段他推文已經說後面不再回應,可能app自動推文。4,民權天外天你揪不揪團,但不好吃我不會付錢哦!
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-07 10:31:00
今天2/7中午一點,我跟我朋友會去民權店一店天外天吃飯,你可以到門口來找我,如果你要吃你就自己付錢。
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-08 11:09:00
還真常去吃呢,真的不是股東嗎?
作者: gn00661791 (banana)   2018-02-10 01:50:00
個人都吃過 新馬辣剛開肉真得很棒 之後就一般般了
作者: yingeu (魚兒水中悠)   2018-02-10 04:46:00
吵架就吵架一直給噓幹嘛 樓主無奈
作者: thomaschion (老湯)   2018-02-10 09:47:00
一直噓是怎樣?
作者: ienteer0702 (chichi)   2018-02-11 06:57:00
天外天真的hen難吃...新馬辣貴蠻多,所以我懂如果不滿意會很生氣。但對於喜歡吃蝦的人就是...大勝天外天
作者: David1206 (夢想與遠方)   2018-02-11 07:09:00
我太太也覺的天外天難吃
作者: IrisXIII (嚕嚕叭叭愛裝可愛)   2018-02-12 11:10:00
兩家都吃過,新馬辣 >>>>>>> 天外天
作者: hw0505 (你是我的nm)   2018-02-17 00:11:00
個人口味不評論,但不寫食記和好不好吃沒有關係
作者: pcfox (京極元狐)   2018-02-18 21:58:00
1206就不敢自己寫一篇,看到新馬辣就會跳出來噓
作者: hugo0015227 (小黑)   2018-02-19 22:24:00
我女朋友有吃過天外天 只是是台中店 他吃完天外天說過完全不行…據她說法是新馬辣>>>>>天外天
作者: yihan0617 (奕)   2018-02-20 05:30:00
天外天只推十年前公館天外天,凌晨吃到飽不用300,草蝦白蝦都很大很甜。肉雖然不像現在很多高級肉,可是肉都切的很厚。最高紀錄,學生的時候凌晨12點吃到凌晨四點。吃到最後都是整盤蝦子一直到進去。不過已經是過去式了如果十年前有吃過的學生應該有印象。我現在火鍋只吃皇家帝國跟新馬辣。https://i.imgur.com/tRoZGY1.jpghttps://i.imgur.com/cIi4Yt3.jpghttps://i.imgur.com/NlyluUT.jpghttps://i.imgur.com/3RfQoAG.jpghttps://i.imgur.com/qSjobsI.jpg新馬辣吃過中山 公館 西門。和牛好吃。
作者: lucifer666 (這個人有釘宮病)   2018-02-20 16:31:00
好多年沒吃天外天了,但是我覺得D大一開始也沒錯。只是有人咄咄逼人讓他也動氣了
作者: JustSad (職業路人)   2018-02-21 12:10:00
樓上沒看清楚他第一則推文質疑本文是業配嗎==?到底誰先咄咄逼人?做賊喊抓賊就不是賊了?況且如果要論,他可以發文天外天一篇,大家公評。到每則新馬辣下面酸,重點是說詞薄弱到不行==小髒、以前不喜歡、肉薄、有妹推薦,力捧天外天?1,只是主觀認為肉嫩,屌打全世界?2,小髒、肉薄,我們可以當看不見?3,他只吃一次新馬辣就三審定讞,為何再訪天外天?4,居然後面自己打臉說女友也不喜歡天外天,啥鬼?5,先無故質疑別人業配,反檢驗他只是剛好而已。6,7pupu說不回應、一直噓、一直回的是他。更正一下,不是女友,他老婆也說天外天不好吃。我都不知道我們跟老婆的意見相同有有事呢XD
作者: Hongda (I will find my way.)   2018-02-21 15:10:00
== 好了~ 可以結束了~ ==

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