圖文網誌版
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店 名：夜空のジンギスカン
地 址：北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル10F
營業時間：17:00～01:00(L.O.24:30)
休 日：無休
推薦食物：燒肉吃到飽
最低消費：3800日幣
消費時間；2017/10
大家去札幌的薄野地鐵站附近，一定都看過這棟鬍子大叔的大樓
其實上面有家非常棒的成吉思汗燒肉而且還是吃到飽
若是坐在窗邊，還能邊吃燒肉邊觀賞札幌夜景。實為人生樂事
當然，最重要的是燒肉到底好不好吃
我只能說非常棒每次來札幌我都會吃一輪，接下來就介紹這間夜空成吉思汗燒肉！
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39067930914
夜空的成吉思汗燒肉(夜空のジンギスカン)目前在薄野地區總共有四家店
如果去的時候這家客滿就換下一家就好，都有吃到飽方案
而這次我們去的是MYプラザビル大樓10樓的本店一探究竟
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39067931144
一進去之後要先脫鞋子放入鞋櫃，裡面有櫃檯位和四人桌
想看窗邊夜景的都是四人桌
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39067931294
櫃檯位就算是一個人前來享用，也毫無壓力，店家也非常樂意接待單人旅客
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39777910831
而這邊最超值的套餐當然就是吃到飽喝到飽套餐
一共是3800日幣，而且飲料喝到飽是含啤酒的！！成吉思汗燒肉都是羊肉
這間店3800日幣方案提供的是澳洲羊肉，隨你吃到爽
其他的如野菜、泡菜、白飯等也都無限量供應
餐後還會附上冰淇淋一球當作甜點
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907881677
如果要吃比較重口味或者不同風味的羊肉，也有4800日幣的方案可以選擇
如果要吃當地北海道生羊肉，則是可加選到5800日幣方案有更多肉品可一嘗美味
不過我每次來吃最基本的就非常滿足，初次來的朋友也建議先試試基本方案
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907885637
成吉思汗燒肉是北海道當地特有燒肉，使用圓山型的鍋
側邊放上許多蔬菜，中間則放上羊肉燒烤
肉燒烤的油脂自然流下讓蔬菜沾上油脂一起燒烤
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39746132472
店家會送上三種沾料，兩種醬汁和芝麻鹽，都是非常適合佐羊肉一起食用
也可多變換口味努力吃更多肉，筷子下面的則是圍兜兜讓你穿上避免燒肉時
衣服沾上噴出的油
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907882357
蔬菜則是無限量供應，有各種菇類、南瓜、茄子、洋蔥等等
泡菜則是辣中帶甜偏向日式風味，也很適合配上燒烤羊肉一起食用解膩
吃完一樣可續
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907881067
澳洲產生羊肉則是切了一大盤，非常扎實！
看到滿滿的一盤讓我們食指大動，而且後續追加都是一樣滿滿的一盤
重量十足夠誠意
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39746131872
燒烤時會附上一塊羊油塊，先塗均勻圓鍋表面才不會讓肉沾黏不好翻面
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39777911941
大約燒烤到這種程度就可以吃囉！我第一次來吃的時候
就覺得這羊肉處理的怎麼那麼好！沒有那種討人厭的羊膻味
取而代之的則是些許的奶香味，當然非常極度討厭吃羊的人
還是可能會不太喜歡，但這邊的肉品真的處理的非常到位
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39746131252
附上一段當初燒烤的影片
https://www.youtube.com/watch?v=qESmV_M-YDs
配上泡菜可以喀上好幾碗白飯絕對沒問題
個人最喜歡沾上芝麻鹽品嘗羊肉原本的風味
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/38879078735
再續盤一樣那麼滿滿滿!，完全不怕你吃，我一個人來吃大約兩盤多一點就不行了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39067932864
另外別家分店像是夜空のジンギスカン すすきの交差点前
則是本店客滿時我也會前往的分店，客人數比較沒那麼多較為安靜
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907882837
一樣有非常美麗的札幌夜景可盡收眼底
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/39746132932
這天因為胃口不好，所以點了很簡單的套餐來試試，有四種不同羊肉＋野菜＋泡菜＋白飯
不過價格上其實沒差吃到飽多少，如果不是因為個人生病還是推薦大家選吃到飽方案
口味上北海道本地產的奶味又更重了些，羊膻味可以幾乎說是沒有，但差異不大
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907885037
像這樣一個人靜靜的吃著成吉思汗燒肉，而且店內環境也不像大黑屋那樣煙霧瀰漫
吃的很舒適又很開心，原本一直都不太想介紹，不過網路資訊發達，也越來越多人知道了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/24907883477
總結
若是你在薄野附近住宿，想一嘗北海道特色成吉思汗燒肉
個人強力推薦夜空成吉思汗燒肉不僅美味又任你吃，環境上也比較沒那麼多油煙
還有窗邊位置可觀賞城市夜景，交通更是便利
地下鐵薄野站出來走不到五分鐘就可到各分店，真心推薦，謝謝收看。
可點我看官方網站查詢各分店資訊
http://www.yozojin.com