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餐廳名稱：國賓飯店明園西餐廳
消費日期：2016年8月20日
地 址：中山北路二段63號
價 位：假日晚餐1280+10%
優惠資訊：到八月底午晚餐三人同行一人免費，所以此次三人共2816
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其實這是一篇心情抒發文。
因為之前版友說明園假日有提供海膽，所以被生火，然後看這個月初部落客寫的文，的確
有海膽，於是興沖沖的訂位。
霸特！！！不知道是不是因為現在有三人同行一人免費的活動，所以並沒有出現海膽（只
有海膽醬玉子燒= =），也沒有鮭魚卵，但是干貝還有就是了，冰櫃裡有出現穴子，但是
我整晚沒見過它被捏成壽司，可能要自己跟師傅要求，不過我對穴子還好，所以就沒點了
。
雖然沒有海膽和鮭魚卵讓我心情盪到谷底，但明園的壽司還是今晚的亮點（唯一亮點），
師傅會隨興（？）做炙燒或調味，今晚出現的品項有鮭魚、鮪魚、花枝、海鱱、紅甘、芥
末章魚、龍蝦沙拉、干貝、穴子，我覺得這裡的生魚片做成壽司後竟然比單吃生魚片還好
吃！但是醋飯非常紮實，吃不了太多.......
然後海鮮區的螃蟹蝦子都不ok，沒有鮮味，螃蟹今晚提供的是旭蟹和藍蟹，之前版友有吃
到紅蟳，今晚沒出現，然後蟹幾乎都沒卵沒黃這樣。
題外話，螃蟹的部份目前我覺得最好的是敘日全日餐廳的螃蟹，不是冷凍蟹，是真的新鮮
蟹下去蒸，不過我是四月去吃的，現在看別人的食記似乎不是這麼回事了？還有大倉的麵
包蟹也不錯啦，但是聰明的人都知道麵包蟹就是要吃膏，上回我去時，最後有膏的蟹殼都
被拿完，只剩少許蟹身，店家就不補了，沒吃夠啊QQ
回正題，今晚明園沒有烤生蠔，只有加了厚厚一層類美乃滋（？）的皇帝醬生蠔，然後我
覺得今晚有一道神秘的料理（我忘了菜名），他把海鮮丟到辣的湯汁去煮（水煮牛的概念
？），海鮮的種類有透抽、白蝦和扇貝，霸特！！！冷盤海鮮那並沒有出現扇貝啊！！！
我一直覺得海鮮就是不應該太多調味，所以這個扇貝為啥要做成辣的呢？！這不禁會讓我
懷疑它______，我不多說了......
再來是很多人推薦的烤牛小排，我覺得它吃起來有滷牛腩的感覺，一點都不像牛排，牛排
目前我最推薦神旺的伯品廊，真的沒有其他把費贏他了（單點把費除外）。
然後今晚發生一件讓我有點傻眼的事，假日明園鐵板區有提供現煎沙朗，可是我不知道是
不是做特價活動的關係，只有在開始時煎過一兩次，然後份量非常少，切的跟拇指一樣大
就算了還埋在大量豆芽菜裡，之後就只煎鱸魚和雞排......大約八點左右時，眼尖的我看
到師傅終於在煎牛排了，而且還四大塊！我滿心期待拿著盤子在師傅前面等，師傅默默把
牛排煎完、切塊，放在一旁的盤子裡，我客氣的問
他：「請問這些牛排是......」，他回我——
這些是人家單點的歐！！！
單點的！！！！
那我站你前面等那麼久你是不會說一聲讓我死心啊......難不成我是在欣賞你煎牛排的英
姿嗎！！！！
我整晚只吃到兩塊拇指大小的沙朗......
我真心覺得這篇文是否標題該改成抱怨.....但其實明園的壽司和甜點還是不錯的，蔬果
汁也不錯，也可能是因為沒有海膽這個噩耗壓垮我了.....讓我心情好不起來，雖然結帳
時因為活動的關係每人能得到一條磅蛋糕！！！但是那又如何！！！人家就是要來吃鮭魚
卵和海膽的啊QQ
其實這幾個月來吃了好多家把費，包括饗食天堂、欣葉健康店和中山店、敘日全日餐廳下
午茶、大倉久和歐風館、品花苑龍蝦宴、泰市場、十二廚下午茶、伯品廊西餐廳生蠔季和
今晚的明園......
想聽以上幾家心得的可問我，個人從不說假話！！！
一直以來都好喜歡吃吃到飽，可是也差不多對把費絕望了，這樣的預算我寧願去新東南點
一桌新鮮又美味的海鮮！！！
算我覺悟的太晚吧！！！！