──────────────────────────────────────
餐廳名稱：豐FOOD自主百匯
消費日期： 2016 年 6 月
地 址：台北市中山區植福路8號1樓
電 話：02-8502-0555
價 位：平日午餐890晚餐990，假日均一價1090 另+10%
營業時間：午餐11:00~14:00，17:30~21:30
可否刷卡：可
──────────────────────────────────────
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/449020418
[台北大直典華旗下新品牌Buffet/豐Food自主百匯]
吃到飽一直是很多人聚餐時的首選，尤其像是Buffet
菜色選擇多，大家都可以吃到自己想吃的，有些還有酒可以暢飲
讓整個聚會氣氛超嗨，而台北一直都是許多餐廳會插旗的地方
本來主攻是婚宴市場的典華，現在也在大直推出了Buffet吃到飽啦
究竟有什麼好料就讓我們去一探究竟吧
▲豐Food自主百匯就位在美麗華旁，大直典華的一樓
印象中以前來的時候一樓是宴會廳，現在改為自助餐廳
挑高的用餐環境感覺很舒服，黃色燈光讓人感到溫馨舒適
▲這邊附上價位表給大家參考一下，平日午晚餐分別是890/990
假日則是全天候1090，今天是平日晚餐來用餐，另外還要加收10%服務費
▲豐FOOD百匯整個餐廳空間還滿大的，座位數也不少
座位間的距離適中，不會感覺太擁擠
入座後放下東西，準備來去拿好料啦
▲首先是許多人吃Buffet都會先進攻的冷海鮮
先來吃個生魚片、蝦子來開開胃
▲相較於一般BUFFET會看到的螃蟹，豐food只有提供白蝦
不過白蝦的SIZE還不小，新鮮度也沒話說
蘿蔔等等醃製物，我本人沒品嘗所以不給評價
▲生魚片以及壽司區，散壽司感覺比較乏人問津
所以量都準備少少的吧，另外鮭魚子軍艦真的感覺有點空虛
▲鮭魚的油花比較不足，吃起來香氣較不明顯
不過大致上來說生魚片跟握壽司的新鮮度都很不錯
▲現沖牛肉湯以及魚片湯，我個人只拿了牛肉
建議大家肉放適量就好，不然湯淋下去肉會太生唷
半生熟粉紅色的牛肉口感很軟嫩，我還滿喜愛的
▲Buffet必有的爐烤牛排，選用的是肋眼的部位
看起來相當誘人，等等一定要來吃吃看
▲德國豬腳、西班牙海鮮燉飯，老實說豐FOOD的取餐區
菜色的名牌有些都沒放，而有些則是跟菜名跟菜色不符
拿菜前可能要先觀察一下，避免拿到不想吃的菜造成浪費就可惜了
▲燒臘區不外乎就是油雞、燒鴨、臘腸、叉燒等等必備菜色
現片櫻桃鴨則是有規定每人每次限拿兩份
▲肋眼牛排熟度大約五分熟吧，吃起來很軟嫩，加上肋眼的油花也足香氣十足
德國豬腳皮很Q彈，肉則軟嫩，表現還不錯
▲西式湯品，有南瓜湯、蛤蜊巧達濃湯、義式番茄牛肉湯
現烤披薩則有番茄海鮮、韓式泡菜豬肉、墨西哥青椒雞肉等等
▲生菜沙拉區的選擇比較少一些，不過也是基本款應有盡有
▲燒烤以及鐵板區，主要以一些蔬菜、海鮮等等為主
牛小排的表現很不錯，微微的焦香氣
還有豐富的鮮甜肉汁，越嚼越香
▲港點區的選擇不少，各種燒賣、珍珠丸應有盡有
這區算是這天來用餐我還滿喜愛的一區，表現都很不錯
尤其是珍珠丸，糯米不會過爛，內餡的豬肉香氣十足，一連拿了好幾次
▲現煮麵食區，有現炒義大利麵、越南牛肉河粉米粉
越式酸辣海鮮和粉米粉、現燙蔬菜等等
▲椒鹽天使紅蝦，每人每次限拿兩隻
烤的香氣當然沒話說，天使紅蝦吃起來也很鮮甜，很涮嘴
▲日式烤物區主要有些蔬菜跟海鮮為主，味噌烤魚個人覺得比較偏鹹
這區屬於現做的，所以要拿桌上的夾子來放，之後才會送上桌唷
所以如果有想吃的話可以提早一點丟，以免要等候
▲天婦羅區有炸番薯、茄子、芋頭、牛蒡等蔬菜外，還有最熱門的炸蝦
芋頭跟番薯感覺可能放了一段時間，有點冷了也比較乾硬
炸蝦則是外皮香酥，而且不會太油膩，我還滿喜愛的
▲一開始簡單繞過一圈後，最吸引我的就是這龍蝦湯
少有Buffet有龍蝦無限，當然要一碗品嘗一下啦
▲龍蝦湯是味噌湯底，上桌的是一隻完整的波士頓龍蝦鰲還有半邊龍蝦尾
很期待地想要來吃個Q彈鮮甜的龍蝦，想不到入口卻是很失望
整個龍蝦肉相當乾硬，幾乎沒有任何甜味，嗯，真可惜了一頭好龍蝦
▲冷飲的部分提供可口可樂家族的瓶裝氣泡飲料
還有各種果汁、紅茶，以及現打的果汁系列
熱飲則是以咖啡機跟沖泡類的茶包為主
▲此外還有紅白酒以及台灣啤酒無限暢飲，可以真正實現一下所謂的酒足飯飽
吃海鮮當然要配冰涼啤酒跟白酒，而吃肉當然要來杯紅酒啦
P.S.開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒
▲吃了好幾輪以後總該進入到尾聲，準備來去吃個甜點
豐FOOD的甜點選擇還不少，可以滿足許多人的味蕾
▲最後則是八個口味的哈根大使，喜歡吃冰淇淋的不要錯過唷
值得一提的是這裡的哈根還算滿好挖的唷
餐後心得:
豐FOOD自主百匯菜色選擇滿多的
號稱有兩百多種菜色，說真的是吃不完
這次吃過後個人覺得最喜愛的應該是港點區
再來是肋眼牛排跟德國豬腳，以及燒烤鐵板區
沒吃過想要嘗鮮的話也可以來吃吃看囉
豐FOOD自主百匯
地址:台北市中山區植福路8號1樓
電話:02-8502-0555
營業時間:11:00~14:00，17:30~21:30
官方網站:http://www.denwell.com/foodList.php?cls=6
更多吃到飽美食:
[宜蘭礁溪] 礁溪老爺大酒店 雲天自助餐廳晚餐 自助餐吃到飽BUFFET食記美食推薦
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/397926448
[宜蘭礁溪] 長榮鳳凰酒店 桂冠餐廳半月灣 Buffet自助晚餐吃到飽 宜蘭五星級飯店推薦食記
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/444499421
[台北松山] 大推新鮮肥美海鮮吃到飽 馬辣頂級鴛鴦麻辣火鍋 南京店 近小巨蛋吃到飽火鍋
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/439751251
[台北中山] 辛殿麻辣鍋-多種高級肉品精緻吃到飽
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/350580263
[台北中正] 台北喜來登大飯店-十二廚午餐
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/334002281
[新北汐止] 富信大飯店-樂廚餐廳Buffet吃到飽 新北市自助餐美食推薦
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/419373346
[台北中正] 凱撒大飯店Checkers Buffet自助餐吃到飽 近台北車站餐廳飯店吃到飽食記 checkers
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/418887358
[新北新莊] 北澤壽喜燒 美國牛澳洲牛無限吃到飽 新莊中正路吃到飽壽喜鍋火鍋食記
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/443215376