Re: [食記] 台北 美福牛排 Fresh & Aged Italian

作者: Iamjanet (相信天使)   2015-12-21 18:15:51
借引用,加入小小心得錦上添花,雖然優惠快結束了 XD
※ 引述《mizugoro (mizugoro)》之銘言:
:  ──────────────────────────────────────
:   餐廳名稱:美福牛排 Fresh & Aged Italian Steak House
:   消費日期:  2015 年 11 月
:   地  址:台北市內湖區民善街128號2樓
:   電  話:2796-1566
: 單人限制:X
:   
:   價  位:SEMI-BUFFET 500+10%
:   營業時間:11:30~14:00
:   可否刷卡:可
:   優惠資訊:優惠至12/24 平常是750+10%
SEMI-BUFFET $500+10%優惠是到12/23 週一到週日 午/晚餐 價位都一樣
:  ──────────────────────────────────────
: 最近越來越愛吃SEMI-BUFFET
: 尤其是寒舍艾麗今年就不知道去幾次了XD
: 這次終於有機會來踩了美福牛排,目前的價位真的算是非常親近人的SEMI-BUFFET
: 喜歡冷菜、火雞肉、甜點,不要求品項多的真的很推薦趁他活動還有的時候去吃吃看
: 以下轉貼BLOG
: 圖文版:
: http://mizugoro.pixnet.net/blog/post/206617339
: 最近店家推出沙拉吧感恩節特惠,單點沙拉吧500+10%活動到12/24 詳細可以參考粉絲團
: 所以才終於來踩了這間店。
: 沙拉吧的價位包含:湯、沙拉吧、餐後飲料
還有現烤的麵包,每人兩種各一塊+橄欖油,不確定能不能續
: 湯品基本上應該是供應一清湯一濃湯擇一
: 今天供應的是番薯濃湯跟蔬菜清湯(不可續 表現一般)
: 餐後飲料的部分則是紅茶跟咖啡,茶可回沖,熱美式可以續一次。
: 紅茶是用茶葉,咖啡的品質則是尚可。
: 水資另加70,我個人是沒有點。
同樣沒加點水,請服務生先上餐後飲料,
當天是洋蔥湯與南瓜湯,洋蔥湯過鹹,沒喝完,
南瓜湯剩一點時,服務生要來收南瓜湯,我請他留下,先收洋蔥湯 XD
: 接下來就來談談最重要的自助吧部份了
: 先談一下這趟個人最讚賞的甜點區,這邊的甜點有不少款都採用跟樓下美福cafe單點切片
: 70元起跳一模一樣的商品
: 算是非常有誠意,所以一進餐廳就列為主要攻略目標了
: 第一區算是常溫甜點
: 烤布蕾,基本上都是剛烤好的,還有餘溫,焦糖的部分個人挺喜歡的,甜度不會過高,很
: 多烤布蕾的焦糖都有過甜的問題,感覺會搶走下層的口感。
這區最愛烤布蕾,香草籽沒在客氣的
: 以下是冷藏甜點
: 提拉米蘇,算是挺道地的,咖啡酒 馬斯卡彭跟手指餅乾都是真貨,甜度也不會過高,好
: 吃
首推,但濕潤點會更愛 XD
: 檸檬派,非常推薦,派皮酥脆可口,檸檬餡檸檬味有出來,也不會過甜過膩或過酸
很"解膩"的"甜點",味蕾有又醒來的感覺 XD
: 水果部分表現平平,第一輪有供應很甜的火龍果,品質很好,第二輪就換成
: 較廉價的芭樂了
: 可能第一輪的火龍果真的用的不便宜吧
鳳梨也酸甜適中 好吃~
: 起士區,旁邊還有幾款生菜,不過就是很一般的貨色
: 左上那個還挺特別的,品項叫做炒青菜,不過是洋蔥炒結球甘藍 難得看到結球甘藍這種
: 蔬菜出現在buffet
炒青菜旁邊的玻璃罐是白蘭地肝醬,旁邊有擺小餅干,
我抹在餐前麵包上,酒香濃郁入口即化,之前來就對它印象深刻,超愛~~~
: 右上是現切肉品區
: 最近因為是感恩節,所以供應烤火雞,這道的品質非常好,就算是瘦肉也都多汁不柴,外
: 皮又非常酥脆,來這邊真的不需要點主菜狂吃火雞就夠了
: 這邊因為是後面去拍的,剛好火雞快被拿光,所以看起來很醜,後來就有補一隻新的出來
我吃到的倒是比較柴 幸虧旁邊有肉汁可添加才嚥得下去 XD
: 三道涼拌菜
: 涼拌花椰菜
: 扁豆章魚
: 檸檬淡菜
: 普遍有一定水準啦,又都是很義式的調理。
: 香料小甜蝦,用蝦仁跟節瓜還有彩椒涼拌的,挺好吃
: 旁邊是烤杏鮑菇拌鮭魚卵跟干貝,干貝放了不少,不過我覺得橄欖油放太多了,有點油膩
: 番茄起士
: 旁邊還有幾款漏拍
: 燻鮭 很一般的口感,有點意外,一般semi-buffet的燻鮭都有一定水準...
: 水煮蝦 就是水煮蝦啦,還算大隻,有甜。
: 玉米、石蓮花
: 冷肉哈密瓜區
: 一開始哈密瓜是用紅肉的比較甜,第二輪就換成綠肉了xd
: 冷肉部分就一樣是機器現切的 不會差到那區
: 倒是最右邊那款義式臘腸算是比較少出現的冷肉品項 還算挺有特色。
這一區雖會補貨,但不會換菜色(從11:30坐到14:30)
甜點也不會換,都補一樣的 XD
: 整體吃下來就是標準的semi-buffet
: 不過烤火雞跟甜點表現真的非常突出
: 生菜部分則是非常弱,遠不如robins、寒舍艾麗、君品
: 當然相較之下500+10%的價位也是遠低於以上三者啦
: 服務部分整體也還算ok,收盤什麼的都很迅速。
: 不過個人還是比較喜歡不點氣泡水會給一般溫開水的店家啦,這邊是直接把杯子收走的模
: 式
: 500+10%很值得一試
: 原價的750+10%可能就稍微考慮一下了,畢竟品項在semi-buffet裡面真的不算多
: 雖然精緻度是足夠的
之前來就很喜歡他們家的沙拉吧,小小一區,沒有多餘的粗飽菜色,
愛吃海鮮/蔬果/甜點的我們光吃這區就很滿足,
其實也愛吃牛,但另一半反而對牛排較無感,
(可能因為我們那時點的是便宜的平日午間套餐吧,兩個人兩千初頭,非頂級熟成),
原本這次還有另外的主餐優惠,但另一半直接打槍,把錢省下來 XD
PS. 若是兩人用餐很推薦角落的L區,可以兩人比肩而坐在沙發上 ^^
作者: mizugoro (mizugoro)   2015-12-21 18:52:00
檸檬派真的有解膩感xd 話說你去的時候甜點跟我那時候是都一模一樣嗎? 還是會換?另外麵包可以續 不過甜點太好吃完全沒有想續的打算xd
作者: IgotAmrmr (OT9)   2015-12-21 20:40:00
前幾天去吃超愛起司配餅乾烤火雞腿部的肉比較好吃
作者: yunting0314 (Sapphic)   2015-12-22 01:54:00
也是前兩天去吃 兩人沒點水沒點飲料沒點酒就單純沙拉吧吃到飽xD 檸檬派真的超讚
作者: mizugoro (mizugoro)   2015-12-22 08:38:00
可惜甜點沒換 不然想再去一次地說 冏
作者: protozoa   2015-12-22 15:03:00
栗子蛋糕(長條)和泡芙普通,莓果優格和果凍好吃,12/18
作者: mema (fireinsidetheman)   2015-12-22 18:39:00
不能帶小人去吃,90CM以上380, 以下要點果汁

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