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台北站前時尚自助餐廳試賣 2 人同行 1人免費
2014年11月12日 08:37
姚舜
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Checkers自助餐廳的裝潢時尚現代、年輕活潑，並以紅黑白 3色為餐廳的
主調。 (圖／姚舜攝)
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Checkers自助餐廳的待位區頗有夜店風，非常時尚。 (圖／姚舜攝)
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Checkers的海鮮區有各種蝦蟹與貝類海鮮可以選擇，且通通吃到飽。
(圖／姚舜攝)
位在五鐵共構的台北火車站前正對面，台北老字號觀光飯店凱撒飯店斥
資 6千萬元全新規畫的「Checkers」自助餐廳已經完工，並自即日起開始
營業，平日午餐定價 780元+10%、晚餐 980元+10%、假日均一價 1,180元
+10%，更有下午茶時段。為提高市場能見度，Checkers自助餐廳即日起至
本月15日前試營運期間，推出促銷活動，以「兩人同行，一人免費」以廣
招徠。
凱撒飯店的「Checkers」自助餐廳是繼寒舍餐旅集團在南港推出「寒舍
樂廚」自助餐廳，以及雲朗觀光集團在新莊推出「品花苑」自助餐廳之後，
觀光飯店集團在大台北地區最新推出的自助餐廳，使喜歡吃自助餐的消費
者再增新選擇。
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胖嘟嘟的「 Pizza餃」內包有鴨肉與青蔥等餡料。 (圖／姚舜攝)
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Checkers的Roast Beef用的食材是價格較高的美國肋眼牛肉。
(圖／姚舜攝)
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Checkers自助餐廳熱食區的菜色選項多樣，除用紅外線電瓷爐加熱，每道
菜上並有保溫燈保溫。 (圖／姚舜攝)
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在Checkers可以吃到現烤的「帕瑪火腿 Pizza」。 (圖／姚舜攝)
位在台北凱撒飯店 2樓，以「 Young & Fun」為定位的Checkers自助餐，
占地近 300坪、共有 220個座位，餐廳並設有兩間包廂可供聚餐使用。由
於台北凱撒飯店地下室直接與台北車站捷運 6號出口相連，故客人從從地
下美食街的電梯就可直接通往餐廳，下雨天也能滴水不沾輕鬆抵達。
Checkers請到知名設計大師姚仁祿操刀設計裝潢，空間呈「 L」形開展
的全新自助餐廳，大量採用黑、白、紅 3種顏色交互搭配，調性年輕時尚
活潑，且空間寬敞舒適，除色彩艷麗、對比強烈的餐桌椅，並設有高背沙
發式「卡座」區讓客人可更私密用餐。
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有別一般自助餐廳只供應水煮清蒸蝦蟹，在新開幕的Checkers可以吃到
「避風塘炒軟殼蟹」。 (圖／姚舜攝)
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「碳烤水果」的水果經加熱後，甜點與風味更香更濃。 (圖／姚舜攝)
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Checkers的義大利麵區採個人化呈盤供應，口味選擇多樣。
(圖／姚舜攝)
Checkers自助餐廳的食物頗國際化，冷食、熱食、飲料、湯品、甜點區
等取餐檯上的菜餚，遍及中西日式，並跟上食潮設有窯烤披薩烤爐、碳烤
風味區、蝦蟹海鮮品等。此外，食客並可以吃到諸如「碳烤水果」、「炸
起司蛋糕」、鼓鼓漲漲中空有餡的「 Pizza餃」、大顆的「紅油抄手」、
「避風塘炒軟殼蟹」等特色菜餚，以及「低糖馬卡龍」與「生巧克力蛋糕」
等甜點。