[問題] 氣炸鍋/蒸烤爐/水波爐/氣炸烤箱 怎麼選

作者: ggcrick (唱歌會走音)   2020-11-19 19:19:29
想添購家電補足家中不足,目前已經有大同電鍋和小烤箱。
目前問題是需要加熱兩三道隔夜菜需要等很久,還有烤箱烤薯條和炸物不好吃,烤魚的時間很難抓,還要翻面麻煩。
最常需要的功能
1.加熱隔夜菜
2.炸烤冷凍食品
3.烤雞翅和生魚
4.偶爾輔助瓦斯爐,同時多煮一道菜
現在很猶豫是要
1.氣炸鍋+微波爐
2.氣炸烤箱 (不知道有沒有比氣炸鍋好清潔)
3.氣炸烘烤爐(國際牌15l那台)
4.水波爐(只能買低階款)
5.蒸氣烘烤微波爐(好像超過預算)
我看說明完全看不出煮出來的食物有沒有差異...也不知道運行時間。
預算最高只有1.5萬
一開始想要選項1後來擔心氣炸鍋很難清,因此考慮2.3.4,發現有些氣炸烤箱好像也有那個蚊香管。
希望是好清潔的機器,像水波爐就好像直接布擦就好了。
謝謝大家
作者: a74102583 (swat)   2020-11-19 19:29:00
這預算水波爐直接捨棄,低階水波很難用
作者: annachie (沒爆耶!!!!)   2020-11-19 19:31:00
有沒有地方擺?
作者: ggcrick (唱歌會走音)   2020-11-19 20:07:00
有位置。可是寬不能超過50
作者: losel   2020-11-19 20:13:00
2. 可以去掉了吧, 沒有辦法加熱隔夜菜.3. 你要看你的便當或隔夜菜色. 小黃瓜或葉菜類,蒸後的口感
作者: Kayusumi (Left)   2020-11-19 20:15:00
其實2 底部放水 勉強也可以蒸
作者: losel   2020-11-19 20:16:00
個人覺得低階水波爐沒到那麼不堪, 參考食譜是不是符合需求5. p的bs603,h的vs700 應該都能應付你的需求
作者: linda17a3 (510)   2020-11-19 20:56:00
1
作者: orangeaka (阿卡醬)   2020-11-19 21:46:00
1
作者: e1215225n (DawnSky)   2020-11-19 21:53:00
1 不同東西用不同機器,綜合起來,貴又不一定好用
作者: freeyu (free)   2020-11-19 22:16:00
日立的過熱水蒸氣微波爐也很好清 全平面
作者: DSAndres (DS)   2020-11-19 22:49:00
如果空間不是問題 氣炸烤箱+微波爐 空間有限就4.5 其實兩個是極其類似的東西 只有些微功能有差
作者: ggcrick (唱歌會走音)   2020-11-19 22:52:00
請問氣炸烤箱會比氣炸鍋好清潔嗎?
作者: kevinliou36 (kevin-liou)   2020-11-19 23:12:00
1我家就是這樣外加烤箱和電子鍋,幾乎什麼都能煮了,國際牌那台蒸烤爐?個人覺得不好用,烤很久,炸也很久而且還不像炸物,只有蒸東西還可以但也要很久,微波爐只要一分鐘它可能要10分鐘我媽家有所以我知道,我媽也有點後悔買它
作者: sanwan (源源源)   2020-11-19 23:54:00
我有美膳雅烤箱跟飛利浦氣炸鍋,薯條炸物要用氣炸鍋才行,然後我不會覺得氣炸鍋很難洗,因為都是老婆洗然後建議1
作者: losel   2020-11-20 00:25:00
然後我不會覺得氣炸鍋很難洗,因為都是老婆洗 XDDDDDDDDDDD
作者: a27647535 (叫我幹嘛?)   2020-11-20 01:10:00
氣炸烤箱+微波爐啊 = =不是很明顯的答案嗎
作者: springtree (Can You See Me?)   2020-11-20 09:17:00
氣炸鍋不難洗啊 只是蚊香難清。但久了就放生了。
作者: ggcrick (唱歌會走音)   2020-11-20 09:41:00
那想問 氣炸烤箱跟氣炸鍋哪個比較推薦呢?
作者: DSAndres (DS)   2020-11-20 09:48:00
氣炸鍋要做出類似炸的口感效果會比較好而且速度快,但烤東西的話,烤箱料理應用範圍大很多。我是覺得要吃炸的口感,油炸口感還是最好,氣炸怎樣都會有落差。用好一點的油,起鍋用餐巾紙吸油。
作者: dirktank41 (Dirk)   2020-11-20 10:55:00
還好我都用爐連烤
作者: guiyvz11   2020-11-20 11:46:00
氣炸鍋不會覺得難清洗+1 飛利浦氣炸鍋再+1 我都會在下面墊烘焙紙 底下就不會難清了 然後相較之下氣炸鍋的酥度有感 烤箱偶爾會有烘烤感
作者: chiichi (chiichi)   2020-11-20 12:14:00
1
作者: cle031 (傲慢與偏見)   2020-11-20 13:53:00
氣炸烤箱+微波爐 你的需求都能滿足
作者: pearlwater (pearl)   2020-11-20 15:31:00
1
作者: raul12 (有人)   2020-11-20 16:24:00
氣炸烤箱+微波爐
作者: wudu (巫毒)   2020-11-20 17:04:00
看你下廚次數跟方式 如果是加熱居多 那就是微波爐優先
作者: benny3579 (阿斯)   2020-11-20 17:57:00
通通來一台
作者: aletheia (安安咪)   2020-11-20 18:49:00
你如果烤魚有問題,應該換一台大一點的烤箱。要加熱飯菜需要微波爐
作者: doratammy (叮叮噹)   2020-11-20 22:34:00
請問sharp 水波爐26L的也可以放不鏽鋼容器嗎 3q
作者: Eous (Eous )   2020-11-21 00:16:00
最近入手12L的氣炸烤箱覺得好用,容量比氣炸鍋大一次可以處理兩種食材。當然加熱效率會比氣炸鍋多個幾分鐘,如果要追求氣炸效果食物擺上層靠近加熱管就好,重點是好清很多然後微波爐是廚房不可或缺的存在
作者: stkate (Katherine)   2020-11-21 05:09:00
sharp 除了微波,其他都能用不鏽鋼,包含自動行程。我烤魚都自動行程
作者: yoyo821103 (佑佑咩)   2020-11-21 12:47:00
1比較OK 我家就是氣炸鍋+微波爐
作者: doratammy (叮叮噹)   2020-11-21 14:25:00
感謝~st答解答
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2020-11-21 16:02:00
水波爐=微波爐+烤箱
作者: hsz47 (777)   2020-11-22 11:31:00
氣炸烤箱+微波爐!我家也是因為水波爐預算太高買這樣,氣炸烤箱滿好清理的擦一擦就好~
作者: steffenlee (steffen)   2020-11-22 11:32:00
1,沒有一款烤箱好清的 除非你只烤沒有油煙的麵包氣炸鍋便宜好用當半消耗品(烤箱都是) 微波爐加熱剩菜能力(不變味)不是其他廚具比得上的
作者: iPhoneX (iPhoneX)   2020-11-22 11:45:00
省空間的話水波爐還滿爽的 直接一台空間有 蒸 烤 微波雖然也有酥脆加熱的行程 但我猜應該不及氣炸鍋酥脆
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-11-22 15:56:00
氣炸鍋+微波爐+烤箱分開買但氣炸鍋建議買飛利浦,真的差了不少
作者: blueofstars (藍星空)   2020-11-22 19:38:00
烤炸選氣炸烤箱就對了,加熱微波爐2分鐘即可!

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